肉沫豆角拌麪怎麼做-肉沫豆角拌麪的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉沫豆角拌麪的做法步驟

• 1、生面條備用。

• 2、五花肉去皮洗淨切小塊。

• 3、將五花肉絞成肉沫備用。

• 4、豆角洗淨切細備用。

• 5、鍋中熱油放入肉沫。

• 6、將肉沫翻炒均勻炒幹水份。

• 7、加入適量蠔油，生抽，老抽。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加入豆角。

• 10、翻炒均勻。

• 11、少許鹽調味。

• 12、加入適量清水，炒至豆角斷生即可。

• 13、鍋中加入適量清水煮開。

• 14、放入麪條。

• 15、煮開至麪條斷生即可。

• 16、將麪條盛入碗中。

• 17、淋上豆角肉沫拌勻即可。

• 18、成品。

• 19、成品。