肉沫土豆丁怎麼做-肉沫土豆丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉沫土豆丁的做法步驟
1、土豆洗淨切指甲蓋大小粒。
2、鍋中加油炒土豆丁,至微微變色乘出。
3、另加油下肉沫,加兩勺老抽調色翻炒。
4、加入土豆丁,線椒,小米辣,加辣椒醬,耗油,生抽,雞精翻炒均勻加半碗水蓋蓋悶。
5、蓋蓋悶要用中小火,悶三分鐘左右可以出鍋。
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