土豆豆角肉丁打滷如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆中含有豐富的澱粉，以及其他的營養素和維生素非常適合一般人羣，食用土豆，配合着豆角，以及豬肉丁，進行炒時味道非常的鮮美，而且有助於人體免疫力的提升和胃腸道的蠕動作用。我平常也非常喜歡吃土豆，土豆的做法多種多樣。

主料

豆角 ：150g
豬肉丁 ：100g
土豆 ：80g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.豬肉切丁，加上料酒、澱粉上漿

2.土豆洗淨~削皮，豆角洗淨

3.切丁

4.鍋燒熱，倒油，葱熗鍋，放肉丁、醬油煸炒至肉發白

5.放土豆、豆角煸炒

6.可略微多加點水

7.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無