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關於海帶豬蹄湯怎麼做的餐飲百科

海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法
  • 海帶豬蹄湯怎麼做-海帶豬蹄湯的做法

  • “秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料海帶(2塊)調料鹽(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶豬蹄湯的做法步驟1、準備、海帶提前一晩上泡發、...
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蹄膀冬瓜海帶湯怎麼做-蹄膀冬瓜海帶湯的做法
  • 蹄膀冬瓜海帶湯怎麼做-蹄膀冬瓜海帶湯的做法

  • 食材明細主料蹄膀(適量)冬瓜(適量)海帶(適量)輔料生薑(適量)白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蹄膀冬瓜海帶湯的做法步驟1、蹄膀洗淨放入鍋中焯水。2、冬瓜去皮洗淨切塊。3、海帶幹泡發後洗淨。4、將焯水後的蹄膀洗淨放入湯鍋中加入適量水放入薑片和少許白醋大火燒...
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臘豬蹄燉海帶怎麼做-臘豬蹄燉海帶的做法
  • 臘豬蹄燉海帶怎麼做-臘豬蹄燉海帶的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中,加入海帶、幾片姜和適量清水和胡椒粉。4、蓋上鍋蓋,大火煮至安全閥升起,排氣閥發出嘶鳴聲後再煮...
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海帶胡蘿蔔豬蹄湯的做法 海帶胡蘿蔔豬蹄湯#湯羹# 海帶胡蘿蔔豬蹄湯怎麼做
  • 海帶胡蘿蔔豬蹄湯的做法 海帶胡蘿蔔豬蹄湯#湯羹# 海帶胡蘿蔔豬蹄湯怎麼做

  • “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質,其100g中含有蛋白質15.8g,其中大部分屬於膠原蛋白,膠原蛋白是人體皮膚的主要構成成分,是皮...
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豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做
  • 豬蹄海帶山藥湯的做法 *團圓飯**豬蹄海帶山藥湯 豬蹄海帶山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
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海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐
  • 海帶黃豆豬蹄湯 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法 月子餐

  • “功效:催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄(2個)輔料幹海帶(適量)鮮黃豆(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點,大約需要30分鐘時間,將幹黃豆用冷水浸沒即可,如果購買鮮黃豆會省事很多。枸杞也用清水浸泡開。2、幹海帶的漲發基本上...
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海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法
  • 海帶黃豆豬蹄湯怎麼做-海帶黃豆豬蹄湯的做法

  • “豬蹄含有豐富膠原蛋白,膠原蛋白在烹飪的過程中可轉化成明膠,他能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的出水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。海帶含碘極其豐富,它是人體合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的,因此常吃...
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豬蹄海帶湯的功效
  • 豬蹄海帶湯的功效

  • 作為一名南方人,不得不説很喜歡喝湯。如果家裏有人會煲湯,那就在好不過了,每天下了班回來能喝到一碗營養美味的鮮湯,簡直太幸福了。在眾多煲湯裏面,豬蹄海帶湯應該是很多家庭主婦喜歡煲的一種湯了。那麼豬蹄海帶湯的功效有哪些呢,接下來就給喜歡煲湯的朋友簡單介紹一下。一、豬...
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海帶花生煲豬蹄怎麼做-海帶花生煲豬蹄的做法
  • 海帶花生煲豬蹄怎麼做-海帶花生煲豬蹄的做法

  • “這鍋豬蹄,搭配了海帶和花生,都是營養温補、適合冬季的食材。據説豬蹄豐富的膠原蛋白質能美容養顏去皺,有效延緩皮膚衰老;海帶豐富的碘含量,能使頭髮烏黑亮澤,還能防治乳腺疾病;花生也具有補血養血、降壓降脂的作用。我再扔幾顆大棗進去,增加一種味道,多一點兒點綴,使口感更加豐富...
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豬骨海帶湯怎麼做-豬骨海帶湯的做法
  • 豬骨海帶湯怎麼做-豬骨海帶湯的做法

  • “營養豐富,湯鮮味美~”食材明細主料豬骨(適量)海帶根(適量)輔料葱(少許)姜(少許)八角(2個)紅棗(1個)香葉(少許)乾紅辣椒(2個)花椒(少許)鹽(2匙)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1匙)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬骨海帶湯的做法步驟1、將紅棗、香葉、八角、乾紅辣椒、花椒放入調料盒中...
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海帶頭豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 海帶頭豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:一個海帶頭:適量輔料葱:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.準備好用的原料,豬蹄讓店家給提前剁成塊。2.鍋中放水,水開後放入豬蹄焯水,撈出。3.把焯好的豬蹄清洗乾淨。4.砂鍋中放水,放入豬蹄、海帶頭、...
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海帶豬骨湯怎麼做-海帶豬骨湯的做法
  • 海帶豬骨湯怎麼做-海帶豬骨湯的做法

  • “平日裏只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝,似乎,煲湯也是一種時尚。在煮湯的過程中要注意撇去湯麪上的浮末、浮油,否則最後煮出來湯會很難看。 ”食材明細主料海帶(300克)豬骨(400克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶豬骨湯的做法步驟1、鍋內加清水,放入豬骨...
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海帶豬腰湯怎麼做-海帶豬腰湯的做法
  • 海帶豬腰湯怎麼做-海帶豬腰湯的做法

  • “清熱怯毒,活血降壓。適用於孕婦水腫。海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,經常食用可令秀髮潤澤烏黑。”食材明細主料海帶(適量)豬腰(一對)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶豬腰湯的做法步驟1、豬腰去掉白色的筋膜,切花刀。2、冷水入鍋,放...
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豬蹄海帶蘿蔔湯怎麼做-豬蹄海帶蘿蔔湯的做法
  • 豬蹄海帶蘿蔔湯怎麼做-豬蹄海帶蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶蘿蔔湯的做法步驟1、海帶泡發洗好。2、白蘿蔔切好。3、豬蹄。我比較喜歡有顏色。所以上色了。不上也可以。4、豬蹄加水加鹽。薑片。放入高壓鍋中。壓十分鐘。關火...
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海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法
  • 海帶燉豬蹄怎麼做-海帶燉豬蹄的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料豬蹄(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨,加入適量清水和薑片,記得看看豬蹄上的毛毛哦!拔乾淨哦!3、燜鍋煮40-50分鐘,加入少許料酒開蓋煮。4、20-30分鐘後加入泡好的海...
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豬腳海帶湯怎麼做-豬腳海帶湯的做法
  • 豬腳海帶湯怎麼做-豬腳海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(750克)海帶(300克)輔料姜(一塊)草果(2顆)小葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬腳海帶湯的做法步驟1、先把豬腳洗乾淨,冷水下鍋,在放入鍋裏煮沸,撈出用涼水洗乾淨。鍋裏放油,倒入豬腳翻炒,放入花椒繼續炒制豬腳有點發黃。2、海帶切好...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法
  • 臘豬蹄海帶湯怎麼做-臘豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發,洗淨3、臘豬蹄泡水,減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水,水裏放薑片,花椒5、入鍋,大火滾後,小火煲2小時。關火前半小時放入海帶。根據湯的鹹度,撒幾顆鹽6、吃時撒上香...
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豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做
  • 豬蹄海帶湯的做法 豬蹄海帶湯——穿過黑髮你的手 豬蹄海帶湯怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容豐胸的作用。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。海帶的營養價值也很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種微量元素。總之這是一款營養的暖身湯啊!聽過《穿過黑髮你的手》這首歌嗎?它用一道菜來表現會怎麼樣呢!當豬...
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海帶燉臘豬蹄怎麼做-海帶燉臘豬蹄的做法
  • 海帶燉臘豬蹄怎麼做-海帶燉臘豬蹄的做法

  • 食材明細主料臘豬蹄(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)醋(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燉臘豬蹄的做法步驟1、臘豬蹄剁塊後放清水裏浸泡2小時,泡出鹽分。2、用熱水洗淨瀝水。3、放入紫砂鍋,加足量清水、幾片姜、幾粒花椒,滴幾滴醋和料酒,大火煮開。4、海帶...
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豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法
  • 豬蹄海帶湯怎麼做-豬蹄海帶湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(兩個)輔料海帶(適量)配料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小,海帶泡發,去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋,放入料酒,汆水3分鐘左右。去掉血水洗淨。3、豬蹄,海帶,薑片放入高壓鍋中。加適量的鹽和料酒。...
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海帶豬蹄湯如何做簡單又好吃
  • 海帶豬蹄湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1500輔料鹽:適量老薑:適量花椒:適量具體步驟1.先將豬蹄焯一下血水2.焯好水後洗淨的豬蹄3.豬蹄下鍋燉4.海帶絲5.海帶下鍋後放老薑、花椒6.小米辣7.剁碎後的小米辣備用8.豬蹄燉好了烹飪技巧本來還有蘸...
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核桃花海帶燉豬蹄怎麼做-核桃花海帶燉豬蹄的做法
  • 核桃花海帶燉豬蹄怎麼做-核桃花海帶燉豬蹄的做法

  • “核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的,然後清理乾淨晾曬,燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄(兩隻)輔料核桃花(一小把)海帶(一張)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃花海帶燉豬蹄的做法步驟1、海帶提前一晚浸泡開,然後清洗乾淨改刀成塊。2、一小把幹...
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豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做-豬蹄海帶扣燉黃豆的做法
  • 豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做-豬蹄海帶扣燉黃豆的做法

  • 食材明細主料海帶扣(適量)黃豆(適量)豬蹄(兩個)輔料薑片(適量)紅糖(適量)八角(適量)老抽(適量)大蒜(適量)葱段(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、豬蹄切小塊2、海帶泡水去鹹味3、豬蹄黃豆分別過水煮開4、鍋裏做油炒香葱段大蒜薑片醬油...
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海帶燉豬蹄的做法 【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味 海帶燉豬蹄怎麼做
  • 海帶燉豬蹄的做法 【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味 海帶燉豬蹄怎麼做

  • “話説,又到了二月二了,打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話説:二月二,龍抬頭。按舊曆來説,正月是不能理髮的,而出了正月的二月初二這一天,是個吉祥如意的日子,所以理髮也就安排到了這一天,稱作剃龍頭,也算是沾上點兒好彩頭的意思。而在老家,二月二這一天的活動可不止理髮這一項,還有相...
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