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香蕉核桃麥芬怎麼做-香蕉核桃麥芬的做法

香蕉核桃麥芬怎麼做-香蕉核桃麥芬的做法

香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做

媽媽買了些核桃給我,讓我給女兒多吃點補補腦,可女兒不喜歡核桃的苦味,每次像吃藥一樣痛苦。現在用核桃仁做成的麥芬蛋糕,加上香蕉的甜味,這次吃的很來勁

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (150克)
  • 香蕉 (150克)
輔料
  • 核桃 (8個)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 牛奶 (105克)
  • (15克)
  • 小蘇打 (1/4小勺)
  • 泡打粉 (3/4小勺)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蕉核桃麥芬的做法步驟

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第2張

    1、把香蕉壓成泥

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第3張

    2、把油、牛奶混合均勻

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第4張

    3、放入香蕉泥攪拌均勻

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第5張

    4、放入蛋液攪拌均勻

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第6張

    5、篩入粉類,稍微攪拌到沒有乾粉就可以了

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第7張

    6、再放入核桃仁混合一下

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第8張

    7、放入模具中,八、九分滿

  • 香蕉核桃麥芬的做法 香蕉核桃麥芬怎麼做 第9張

    8、烤箱預熱,175度20分鐘左右

小竅門

麪粉不要過分攪拌

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