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香蕉蔓越梅馬芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅馬芬 香蕉蔓越梅馬芬怎麼做

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第二次用烤箱,第一次烤馬芬,零失敗菜譜,像我一樣的一直不敢試的新手不用擔心烤不好。我烤了兩種味道的,核桃和蔓越梅,都還不錯,就是各種量把持的不是很好,沒有發到溢出來的感覺,但還是一口氣吃兩個!配上自己喜歡的咖啡或茶,再來點水果,心情美美噠。繼續加油,繼續尋找自己~

食材明細

主料
  • 香蕉 (2個)
  • 低筋麪粉 (200克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (60克)
  • 植物油 (150克)
  • 細砂糖 (70克)
  • 泡打粉 (1匙)
  • 小蘇打 (0.5匙)
  • 核桃 (60克)
  • 蔓越梅乾 (20個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蕉蔓越梅馬芬的做法步驟

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    1、所有原料,秀下公公手工做的中號面板。

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    2、香蕉壓成泥,也可以有點顆粒狀

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    3、兩個雞蛋加細砂糖打勻,再加植物油打勻,再加牛奶打勻

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    4、香蕉泥倒入打好的蛋液

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    5、低筋麪粉泡打粉小蘇打一起過篩加入蛋糊,用刮刀拌勻。

  • 香蕉蔓越梅馬芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅馬芬 香蕉蔓越梅馬芬怎麼做 第7張

    6、先放一半核桃進蛋糊拌勻

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    7、烤箱上下180度預熱10分鐘。同時把蛋糊倒進紙杯,7到8分杯,表面再撒少許核桃或蔓越莓幹。我核桃放多了。導致出鍋後看起來乾乾的。。進烤箱上下管180度烤25分鐘

  • 香蕉蔓越梅馬芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅馬芬 香蕉蔓越梅馬芬怎麼做 第9張

    8、出爐了,我麪糊放少了,沒烤出溢出來的感覺,建議大家倒8分滿。第一次做各種量上的失誤。。。。

小竅門

建議倒紙杯的時候8分滿。

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