香蕉蔓越梅馬芬的做法 香蕉核桃·香蕉蔓越梅馬芬 香蕉蔓越梅馬芬怎麼做
- 烘焙
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“第二次用烤箱,第一次烤馬芬,零失敗菜譜,像我一樣的一直不敢試的新手不用擔心烤不好。我烤了兩種味道的,核桃和蔓越梅,都還不錯,就是各種量把持的不是很好,沒有發到溢出來的感覺,但還是一口氣吃兩個!配上自己喜歡的咖啡或茶,再來點水果,心情美美噠。繼續加油,繼續尋找自己~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉蔓越梅馬芬的做法步驟
1、所有原料,秀下公公手工做的中號面板。
2、香蕉壓成泥,也可以有點顆粒狀
3、兩個雞蛋加細砂糖打勻,再加植物油打勻,再加牛奶打勻
4、香蕉泥倒入打好的蛋液
5、低筋麪粉泡打粉小蘇打一起過篩加入蛋糊,用刮刀拌勻。
6、先放一半核桃進蛋糊拌勻
7、烤箱上下180度預熱10分鐘。同時把蛋糊倒進紙杯,7到8分杯,表面再撒少許核桃或蔓越莓幹。我核桃放多了。導致出鍋後看起來乾乾的。。進烤箱上下管180度烤25分鐘
8、出爐了,我麪糊放少了,沒烤出溢出來的感覺,建議大家倒8分滿。第一次做各種量上的失誤。。。。
小竅門
建議倒紙杯的時候8分滿。
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