蔓越莓香蕉瑪芬怎麼做-蔓越莓香蕉瑪芬的做法
- 烘焙
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“瑪芬蛋糕,簡單味美,將食材攪拌均勻即可裝模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,還可以加入自己喜歡的果脯、水果,喜歡就做起來。
【蔓越莓香蕉瑪芬】食材:低粉200克、雞蛋2個、綿白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓適量”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔓越莓香蕉瑪芬的做法步驟
1、選熟透一些的香蕉,味道更香濃。去皮,在盆中壓成香蕉泥。
2、加入雞蛋2個、綿白糖70克、牛奶45克、玉米油50克,拌勻。
3、將低粉與泡打粉過篩,加入之後拌勻。不宜過分攪拌,以免起筋。
4、稍微拌勻之後,加入適量蔓越幹繼續拌勻。烤箱預熱,上下火180度。
5、用勺子或是硅膠袋,將麪糊裝入紙杯中,七分滿即可。不要裝太滿,因為會長高。
6、入烤箱,上下火175度烤30分鐘。
小竅門
小貼士:烤箱温度以自家烤箱準;香蕉選熟透一些的香味更濃,果脯隨意搭配。
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