![蒜辣百葉怎麼做-蒜辣百葉的做法]( "蒜辣百葉怎麼做-蒜辣百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（2張（豆皮））蒜薹（適量）輔料辣椒（十來根）大蒜（幾頭）黃酒（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）花椒（十幾粒）超辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣百葉的做法步驟1、百葉開水沖洗後摺疊好，再整理切成小四方形2、再切成三角形3、辣椒大蒜頭，蒜薹備好4、鍋中少許油爆香大蒜辣椒，蒜薹變焦黃時...
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![蝦皮蒜蓉澆百葉菜怎麼做-蝦皮蒜蓉澆百葉菜的做法]( "蝦皮蒜蓉澆百葉菜怎麼做-蝦皮蒜蓉澆百葉菜的做法")
- “微辣，鹹鮮，帶着蝦皮的香味兒，好吃又下飯。”食材明細主料百葉菜（2棵）輔料花生油（適量）蒜蓉（適量）小米椒（2個）花椒（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒜蓉澆百葉菜的做法步驟1、百葉菜2棵，切去根部。2、洗淨。菜芯我沒掰開，一會兒擺造型用😅3、開水焯熟...
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![麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法]( "麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法")
- “春節貌似是個可以大快朵頤的日子，在這大塊吃肉，大杯喝酒的節日裏，雞鴨魚肉、地鮮海鮮林林總總充斥了我們的眼球與胃口，來一點清爽一些的小菜，簡單適口，在不失營養的情況下，給我們的餐桌增添一點清新。牛百葉也叫“毛肚”，是種很有嚼頭口感極佳的食材，有補益脾胃的作用。多年以前...
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![酸辣紅燒肉燉百葉捲怎麼做-酸辣紅燒肉燉百葉捲的做法]( "酸辣紅燒肉燉百葉捲怎麼做-酸辣紅燒肉燉百葉捲的做法")
- “一直不太會燒紅燒肉，原因是俺們家的那倆寶都不喜歡吃甜，而紅燒肉不放糖就不叫紅燒肉了，研究了很久，終於嘗試了這款另類的紅燒肉-酸辣紅燒肉，放了一小塊冰糖，辣中帶着酸甜的味道，吃起來別有一番風味，喜歡創新的朋友可以一試。”食材明細主料五花肉（500克）百葉捲（適量）輔料葱（適量）姜（適...
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![大蒜炒百葉怎麼做-大蒜炒百葉的做法]( "大蒜炒百葉怎麼做-大蒜炒百葉的做法")
- “大蒜葉也稱青蒜，是大蒜青綠色的幼苗，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。品質好的青蒜應該鮮嫩，株高在35釐米以上，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。大蒜葉性温，味辛；具有醒脾氣，消穀食的功效。”食材明細主料大蒜（250g）百葉（1張）輔料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![培根大蒜炒百葉怎麼做-培根大蒜炒百葉的做法]( "培根大蒜炒百葉怎麼做-培根大蒜炒百葉的做法")
- 食材明細主料中百葉（150g）大蒜苗（100g）培根（50g）輔料鹽（適量）生抽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根大蒜炒百葉的做法步驟1、準備大蒜苗，培根，中百葉2、大蒜洗淨，中百葉洗淨，培根從包裝袋中取出，分別切成絲待用3、點火，鍋內倒油先將培根和大蒜頭子放下去一起煸炒，炒出香味4、隨後...
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![百葉福袋的做法 百葉福袋（百葉包肉） 百葉福袋怎麼做]( "百葉福袋的做法 百葉福袋（百葉包肉） 百葉福袋怎麼做")
- “快過年了！上海人飯桌上少不了百葉包，換個包法，好吃又好看！又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（200克）薄百葉（1張）輔料雞蛋（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）澱粉（1匙）香葱（6根）高湯（半飯碗）生薑（3片）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉福袋的...
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![蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬蘇子葉的做法 蒜蓉辣椒醬醃製韓國料理—蘇子葉 蒜蓉辣椒醬蘇子葉怎麼做")
- “在姥姥家在姥姥家的小院兒里長了好多蘇子葉姥姥家的小院兒里長了好多蘇子樹姥姥讓我把葉子都摘掉拿回家吃這葉子🍃不僅有它本身的價值更包含了姥姥對我的愛❤️蘇子葉的功效與作用1、蘇子葉還可以發汗解表：以發散風寒為主，適用於惡寒重，發熱，無汗，頭身疼痛，鼻塞流涕，苔薄白，脈浮...
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![麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法]( "麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法")
- “水煮百葉是繼番茄炒蛋之後我學會的最方便的一道菜，也是繼番茄炒蛋之後我覺得最美味的一道菜。絕對的懶人美食，卻集合了麻、辣、鮮、香，天底下怎麼會有這麼好的事情捏？”食材明細主料百葉（1張）輔料水（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茴香（適量）五香粉（適量）蒜（適量）香葉（適量）花椒（...
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![蒜薹拌百葉怎麼做-蒜薹拌百葉的做法]( "蒜薹拌百葉怎麼做-蒜薹拌百葉的做法")
- “又到了踏青的季節，看美景、嘗美食、當然你就有一個美美的好心情！涼拌菜最適宜春遊的時候吃了，尤其是素菜，製作簡單、方便攜帶，在你品嚐美食的同時，還能擁有一個好身材！”食材明細主料蒜薹（150克）百葉（大半張）輔料乾紅椒（4個）花椒（適量）油（一大勺半）糖（一小勺）鹽（半小勺）生抽（兩大勺）麻油（半小勺...
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![蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法]( "蒜苗臘肉百葉絲怎麼做-蒜苗臘肉百葉絲的做法")
- “臘肉與蒜本是絕配，蒜香臘肉百葉絲，因為有了蒜使得菜品更加醇香味濃~~~”食材明細主料百葉（1張）臘肉（若干）輔料新鮮大蒜（4根）姜（1塊）配料油（1茶匙）鹽（少許）郫縣豆瓣（2茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗臘肉百葉絲的做法步驟1、準備好食材。2、百葉切細絲，用開水焯一下，瀝乾水分備...
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![小米辣蒜末炒番薯葉怎麼做-小米辣蒜末炒番薯葉的做法]( "小米辣蒜末炒番薯葉怎麼做-小米辣蒜末炒番薯葉的做法")
- 食材明細主料番薯葉（適量）輔料蒜末（適量）泡小米辣（適量）調料油（適量）糖（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣蒜末炒番薯葉的做法步驟1、這段時間總下雨，番薯葉長得非常好，很嫩不用撕筋，直接用剪刀剪下，清洗瀝水備用。2、備點蒜末，泡過的小米辣。3、熱鍋放油，下蒜末，小米辣...
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![百葉捲怎麼做-百葉捲的做法]( "百葉捲怎麼做-百葉捲的做法")
- “包餛飩多出來的餡兒，換一種玩法。”食材明細主料百葉（一包）餛飩餡（適量）蝦仁（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百葉捲的做法步驟1、包餛飩剩下了一下餡兒。2、蝦仁切碎，個人喜歡吃的時候咬到蝦仁的感覺，所以比較大粒。3、百葉撕成方形，中間鋪上一層餡兒。4、再鋪...
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![糟姜蒜蓉醃百葉怎麼做-糟姜蒜蓉醃百葉的做法]( "糟姜蒜蓉醃百葉怎麼做-糟姜蒜蓉醃百葉的做法")
- “牛百葉，口感爽脆，潤腸通便，滋養脾胃，增強免疫功能。醃百葉是客家的特色做法，大家都知道客家娘酒，客家人把帶酒的糟用來烹調美食，美味無比，酒是香的，糟是甜的，用客家娘酒糟做出的菜餚肯定是又香又甜的囉。”食材明細主料百葉（400克）輔料花生油（40克）葱（適量）姜（20克）洋葱（15克）蒜頭（1只）鹽（適量...
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![百葉怎麼做好吃-百葉是什麼]( "百葉怎麼做好吃-百葉是什麼")
- 想到百葉這個詞，有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的説法，單純理解百葉這個詞彙的意思，它就有桃花的一種，牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中，百葉是作為怎麼樣的一道食材存在的呢?今天小編就帶領大家一起來探討一下，百葉是什麼?百葉怎麼做好吃...
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![香辣牛百葉怎麼做-香辣牛百葉的做法]( "香辣牛百葉怎麼做-香辣牛百葉的做法")
- “偶爾吃吃重口味的香辣菜，麻辣鮮香，真的好過癮！”食材明細主料牛百葉（適量）蓮藕（適量）萵筍（適量）豆腐皮（適量）洋葱（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛百葉的做法步驟1、萵筍去皮，洗淨，切滾刀...
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![金針百葉的做法 【鐳烙】金針百葉 金針百葉怎麼做]( "金針百葉的做法 【鐳烙】金針百葉 金針百葉怎麼做")
- “天天一直躍躍欲試的想吃金針菇，嘿嘿。雖然大飛現在嗓子不舒服，唉，怎麼就在他嗓子不好的時間我想吃辣的呢，冤家啊！HOHO···很新鮮的金針菇哦，HOHO·看着就喜歡。配了牛百葉，黃瓜。淋了線椒的油，線椒真的是好東西呢，香但不辣，大愛！”食材明細主料金針菇（250克）牛百葉（400克）黃瓜（100克）...
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![蒜薹牛百葉怎麼做-蒜薹牛百葉的做法]( "蒜薹牛百葉怎麼做-蒜薹牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛百葉的做法步驟1、牛百葉先用開水焯軟備用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油把切成段的蒜薹放入大火爆炒。3、加入少許生抽、白糖、鹽。4、把焯過的牛百葉加入一起翻炒。5、炒均勻後加入少許雞精、胡...
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![涼拌牛百葉的做法 酸辣開胃，低脂美食～涼拌牛百葉 涼拌牛百葉怎麼做]( "涼拌牛百葉的做法 酸辣開胃，低脂美食～涼拌牛百葉 涼拌牛百葉怎麼做")
- “健康低脂美食，製作簡單，開胃爽口。”食材明細主料牛百葉（250g）水果黃瓜（2個）輔料蒜瓣（3瓣）白芝麻（少許）調料橄欖油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美醇香米醋（1小勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）酸辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨。2、鍋內加入適量和生...
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![酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法]( "酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜泥（適量）小米辣（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒油（適量）香菜末（適量）姜（適量）芝麻油（適量（可不用））糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣百葉的做法步驟1、牛百葉撕成小塊2、取一大鍋，注入大量清水，拍一塊姜放入煮開後放入牛百葉，再...
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![麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法]( "麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法")
- “筋肚合一，天下無敵”食材明細主料牛百葉（150g）牛肚（150g）輔料料酒（兩勺）茴香（一個）郫縣豆瓣（一勺）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）香葉（一片）幹辣椒（適量）桂皮（一個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣牛肚百葉的做法步驟1、牛肚百葉焯水洗淨，放進鍋中，適量水，兩勺料酒，放一個茴香，適量貴皮香葉，小火...
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![大蒜炒厚百葉怎麼做-大蒜炒厚百葉的做法]( "大蒜炒厚百葉怎麼做-大蒜炒厚百葉的做法")
- 食材明細主料大蒜（300克）厚百葉（1張）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒厚百葉的做法步驟1、大蒜洗淨切斷，厚百葉洗淨切條。2、起油鍋加熱，放入厚百葉煸炒。3、再放入大蒜煸炒炒透。4、然後放入適量的鹽炒勻炒透。5、最後放適量的味精炒勻即可。6...
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![麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法]( "麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保持百葉脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上鍋燒熱，下...
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![蒜茸牛百葉如何做簡單又好吃]( "蒜茸牛百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛百葉：300輔料青葱：1棵大蒜：10瓣香油：1湯匙熟油辣椒：1茶匙鹽：11/2茶匙具體步驟1.將牛百葉洗淨，用刀割“葉”，不要下面的“皮”，切成邊長3釐米左右的方形；大蒜用搗蒜器搗成泥，青葱切細備用。2.燒一鍋滾水，保持大火，下...
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![青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法]( "青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法")
- “買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛百葉（250g）青蒜（100g）胡蘿蔔（一段）輔料植物油（適量）滷水汁（適量）生抽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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味味甜
