蒜薹牛百葉怎麼做-蒜薹牛百葉的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹牛百葉的做法步驟

• 1、牛百葉先用開水焯軟備用。

• 2、燒熱鍋倒入適量橄欖油把切成段的蒜薹放入大火爆炒。

• 3、加入少許生抽、白糖、鹽。

• 4、把焯過的牛百葉加入一起翻炒。

• 5、炒均勻後加入少許雞精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。