發麪大餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：800

輔料

油 ：適量
酵母 ：適量

具體步驟

1.麪粉加適量酵母

2.加温水

3.揉成麪糰

4.放在一邊發至兩倍大

5.把發好的面做成小一些的面劑子

6.擀成和電餅鐺一樣大的餅皮放到鍋裏用油烙

7.烙好就可以出鍋了

烹飪技巧

和發麪的時候要用温水和