![法式葡萄軟麪包怎麼做-法式葡萄軟麪包的做法]( "法式葡萄軟麪包怎麼做-法式葡萄軟麪包的做法")
- “法式軟麪包的麪糰，是一款應用很廣泛的一種麪糰，它加入了砂糖，雞蛋與黃油，屬於鬆軟口感的麪包，做甜做鹹皆宜。”食材明細主料高筋麪粉（250g）砂糖（15g）雞蛋（1只）水（120）鹽（4.5g）酵母（4g）麥精（1g）黃油（18g）輔料老麪糰（38g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式葡萄軟麪包的做法步驟1、將材料放...
- 21056
![葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做]( "葡萄乾麪包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麪包卷 葡萄乾麪包卷怎麼做")
- “這是一款已做了N次的甜麪包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麪包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）輔料牛奶（110克）雞蛋（1個）鹽（1克）白糖（65克）乾酵母（3克）配料黃油（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
- 20176
![葡萄乾軟歐麪包怎麼做-葡萄乾軟歐麪包的做法]( "葡萄乾軟歐麪包怎麼做-葡萄乾軟歐麪包的做法")
- “此款麪包用普通麪粉製作，無糖，用橄欖油替代黃油，無需揉麪出手套膜，一樣可以做出鬆軟的麪包。”食材明細主料中筋麪粉（260克）液種酵頭（410克）輔料橄欖油（15克）鹽（6克）清水（130克）葡萄乾（70克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾軟歐麪包的做法步驟1、這是液種酵頭，水粉比例1:1，水200...
- 15805
![葡萄乾軟歐包怎麼做-葡萄乾軟歐包的做法]( "葡萄乾軟歐包怎麼做-葡萄乾軟歐包的做法")
- “此款軟歐包無油無糖製作，只有葡萄乾自然的香甜，健康低脂零添加，成品外表焦脆，內心口感非常的柔軟，特別好吃！”食材明細主料高筋麪粉（300克）純牛奶（200克）酵母粉（3克）輔料葡萄乾（適量）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾軟歐包的做法步驟1、麪粉倒入攪拌桶裏加入鹽，酵母粉...
- 19800
![葡萄乾紅糖軟歐包怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐包的做法]( "葡萄乾紅糖軟歐包怎麼做-葡萄乾紅糖軟歐包的做法")
- “好多朋友覺得做麪包很麻煩，特別浪費時間還不一定能成功，對於喜歡做麪包的來説，每一次都是一種探索，每一個麪包都能帶來驚喜。心情不好的時候做個麪包都能治癒。你想啊，把一大堆材料變成香甜可口的麪包，多麼有成就感啊，所有的煩惱都煙消雲散了。這是我經常用的一個配方，成功率非...
- 15075
![法式麪包之－朗姆葡萄乾 朗姆葡萄乾麪包怎麼做-朗姆葡萄乾麪包的做法 情人節的早餐]( "法式麪包之－朗姆葡萄乾 朗姆葡萄乾麪包怎麼做-朗姆葡萄乾麪包的做法 情人節的早餐")
- “廚房的時光絕不是單純的重複勞作，這是個繁花似錦的魔幻小屋。你可以在裏面打開各種瓶瓶罐罐，發明創造出新奇的美味。今兒在基礎的麪包方子里加了朗姆味兒的葡萄乾，很加分～配上創新的愛心造型情人節的早餐上桌嘍～”食材明細主料麪粉（250克）鹽（5克）發酵麪糰（10克）雞蛋（3個）白糖（30克）輔...
- 9871
![葡萄麪包怎麼做-葡萄麪包的做法]( "葡萄麪包怎麼做-葡萄麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）砂糖（60克）雞蛋（2只）温水（210克）葡萄乾（適量）輔料鹽（6克）酵母（6克）黃油（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄麪包的做法步驟1、把鹽、砂糖、雞蛋（留下點蛋白液）、酵母、温水加入麪粉中，搓揉10分鐘，將麪糰靜置5分鐘左右，然後分兩次加入黃油，用力搓揉。2、麪糰搓揉...
- 22965
![法式軟麪包怎麼做-法式軟麪包的做法]( "法式軟麪包怎麼做-法式軟麪包的做法")
- “追求健康追求低熱量想減肥追求口感，嚼勁的首選...味道很好，我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉（200g）酵母（3g）鹽（3g）水（125g）輔料細砂糖（6g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式軟麪包的做法步驟1、鹽、細砂糖加入水2、倒入高...
- 19917
![葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做]( "葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做")
- “老妹來昆明玩，晚上就要去麗江，好想給她做些好吃的，可是要上班，中午休息時間趕緊準備材料做上，最後老妹很喜歡，老妹説有我在的城市都很有歸屬感！真想跟她在一起工作！”食材明細主料麪粉（250g）糖（兩勺）奶粉（兩勺）食用油（一勺）鹽（2~3g）雞蛋（一顆）酵母（4g）葡萄乾（一把）輔料水（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
- 16024
![葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做]( "葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶（葡萄乾除外）3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麪包機。選...
- 24929
![南瓜葡萄乾軟歐包怎麼做-南瓜葡萄乾軟歐包的做法]( "南瓜葡萄乾軟歐包怎麼做-南瓜葡萄乾軟歐包的做法")
- “我個人很喜歡歐包的那種質樸那種內在範兒，歐包用麪粉、酵母、水製作出來的外脆內軟，但製作真正的歐包要用到石板和蒸汽烤箱，還有家人還是喜歡柔軟的麪包，我選擇了軟歐包，放入黃油或者橄欖油，有着柔軟的質地又有着歐包的樣子，這次就用南瓜、葡萄乾和蔓越莓幹一起製作了【南瓜葡...
- 29623
![一鍵式米飯葡萄乾麪包怎麼做-一鍵式米飯葡萄乾麪包的做法]( "一鍵式米飯葡萄乾麪包怎麼做-一鍵式米飯葡萄乾麪包的做法")
- “剩下大半碗米飯能幹什麼，炒飯不夠吃，用來做麪包就是最好的。米飯和麪包給人感覺是兩種不同的主食，米飯一般是中國人及東南亞人的主食，而麪包一般是西方人的主食。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。麪包含有蛋...
- 7082
![紅糖葡萄乾軟歐包怎麼做-紅糖葡萄乾軟歐包的做法]( "紅糖葡萄乾軟歐包怎麼做-紅糖葡萄乾軟歐包的做法")
- “最近喜歡這個外表堅韌，內心綿軟的紅糖歐包，早上切幾片，煎個雞蛋就是簡單又好吃的早餐了！”食材明細主料全麥麪包粉（80g）高筋麪粉（320g）紅糖（32g）葡萄乾（40g）蔓越莓（40g）輔料熱水（240g）黃油（44g）鹽（6g）酵母（6g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖葡萄乾軟歐包的做法步驟1、紅糖用熱水化開，涼...
- 25499
![葡萄果汁軟歐包的做法 葡萄果汁軟歐包 葡萄果汁軟歐包怎麼做]( "葡萄果汁軟歐包的做法 葡萄果汁軟歐包 葡萄果汁軟歐包怎麼做")
- “懷化是個盛產葡萄的地方，每年夏初開始，一直到初冬，都能吃到新鮮的葡萄呢，葡萄上市的時候，爸爸就會買幾百斤自己釀葡萄酒，看着家裏堆積得像小山一樣的葡萄，豐收的喜悦籠罩着我，順手榨了些葡萄汁做軟歐包，酸酸甜甜的口感，很適合夏天吃呢。眾多面包之中，歐包是最為神奇。厚實柔軟的軟...
- 30671
![歐式葡萄乾裸麥麪包怎麼做-歐式葡萄乾裸麥麪包的做法]( "歐式葡萄乾裸麥麪包怎麼做-歐式葡萄乾裸麥麪包的做法")
- “尋找裸麥的消耗方法，無油無糖的裸麥麪包，看起來樸實無華內裏的葡萄乾是平淡中的小驚喜。。。。”食材明細主料裸麥粉（75克）高筋粉（176克）鮮酵母（11克）鹽（4.5克）水（165克）葡萄乾（55克）朗姆酒（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）歐式葡萄乾裸麥麪包的做法步驟1、用料：裸麥粉75克，高粉...
- 20787
![葡萄果汁軟歐包怎麼做-葡萄果汁軟歐包的做法]( "葡萄果汁軟歐包怎麼做-葡萄果汁軟歐包的做法")
- “眾多面包之中，軟歐包是最為神奇。厚實柔軟的軟歐麪包，混合着高纖、雜糧、堅果等材料，表皮香脆，內裏卻暗含抓人胃口的果粒，最適合安慰我們苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁與軟歐包的結合，會是怎樣呢？今天就與大家分享，林育瑋的首發歐包菜譜——葡萄果汁軟歐麪包，一起...
- 26306
![麪包機葡萄乾麪包怎麼做-麪包機葡萄乾麪包的做法]( "麪包機葡萄乾麪包怎麼做-麪包機葡萄乾麪包的做法")
- 食材明細主料高精粉（250克）輔料雞蛋（1個）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黃油（30克）葡萄乾（20克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包機葡萄乾麪包的做法步驟1、放入雞蛋、水2、一角放入糖，另一角放入鹽。放入奶粉。3、依次再放入黃油、麪粉，在麪粉頂部挖根坑放入酵母。4、東凌麪包機...
- 15281
![葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做]( "葡萄乾卷麪包的做法 【葡萄乾卷麪包】 葡萄乾卷麪包怎麼做")
- “這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好不説，還特別的硬。第二次就好了一些，在學習了很多面包知...
- 25349
![老面法 葡萄卷麪包怎麼做-葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】非常綿軟香甜]( "老面法 葡萄卷麪包怎麼做-葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】非常綿軟香甜")
- “我的麪包生涯才剛剛開始，所以做過的麪包屈指可數啊，都在下面了，嘿嘿。拋開發酵過頭的、表面上色過度的不算，我拍照的就7個麪包。這次的麪包添加了老面，用的是玉米油。”食材明細主料高粉（320克）糖（50克）鹽（4克）酵母（4克）牛奶（110克）蛋液（70克）老面（160克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...
- 17269
![核桃葡萄乾軟歐包怎麼做-核桃葡萄乾軟歐包的做法]( "核桃葡萄乾軟歐包怎麼做-核桃葡萄乾軟歐包的做法")
- 食材明細主料高粉（350克）全麥粉（150克）糖（50克）酵母（5克）水（330克）黃油（40克）核桃（100克）葡萄乾（100克）橙子皮（1個）輔料鹽（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃葡萄乾軟歐包的做法步驟1、1個橙子皮，不要白色部分，切小丁。2、葡萄乾泡半小時，泡軟備用。3、核桃150度烤10分左右，出香味即可，...
- 15473
![葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法]( "葡萄乾麪包怎麼做-葡萄乾麪包的做法")
- “春節過後剩餘了葡萄乾，今天拿來用它做葡萄乾麪包。簡單的做法，方便易學，味道甜美可口，鬆軟好吃。”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（3個）輔料發酵粉（10g）白糖（20g）調料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋麪粉中打入兩個雞蛋。2、倒入發...
- 16038
![葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做]( "葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做")
- “繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因温度準確，且受熱均勻，照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果，如果你喜歡...
- 26106
![葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做]( "葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）鹽（5克）黃油（25克）輔料高粉（250克）老麪糰（150克）糖（30克）鹽（3克）牛奶（150克）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、準備材料。2、將老麪糰材料混合後揉至出膜，放冰箱冷藏，隨用隨取。3、將主麪糰材料中除葡...
- 21764
![葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做]( "葡萄乾麪包的做法 簡單早餐麪包-葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黃油（30g）輔料葡萄乾（適量）杏仁片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、將所有材料稱好，放在一邊備用。2、將牛奶、雞蛋（留少許塗麪包表面）、鹽、糖、高粉、酵母依次放入麪包桶。（放鹽、糖的...
- 23285
![葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做]( "葡萄乾麪包卷的做法 葡萄乾麪包卷（中種法） 葡萄乾麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保鮮膜放冰箱冷藏過夜發酵。2、發酵好的種面撕成小塊，放...
- 10150
味味甜
