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可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法

可可核桃香蕉麥芬怎麼做-可可核桃香蕉麥芬的做法

可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做

為了消滅家裏的香蕉,最喜歡的就是做麥芬,方便快捷,這次添加了核桃,口感帶點微苦、帶點香脆。

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (130克)
  • 香蕉泥 (200克)
  • 桃仁 (50克)
輔料
  • (10克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 可可粉 (20克)
  • 無鋁泡打粉 (3克)
  • 小蘇打 (1克)
  • 牛奶 (70克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

可可核桃香蕉麥芬的做法步驟

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第2張

    1、核桃仁炒熟切碎

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第3張

    2、香蕉壓成泥

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第4張

    3、香蕉泥中放入蛋液、油、牛奶拌勻

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第5張

    4、放入大部分核桃仁拌勻

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第6張

    5、篩入各種粉類拌勻,沒有乾粉即可

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第7張

    6、舀入紙杯中震幾下,上面撒上剩下的核桃仁

  • 可可核桃香蕉麥芬的做法 可可核桃香蕉麥芬怎麼做 第8張

    7、烤箱預熱,上下火180度25分鐘

小竅門

麪糊不要過分攪拌,沒有乾粉即可。我沒放糖,不太甜。

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