香噴噴的肉沫土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

無辣不歡又喜歡土豆泥的朋友們可以試試這道肉沫土豆泥哦。平常我們吃的土豆泥口味都比較清淡，重口的寶寶們肯定覺得不夠味，所以這道以辣味為主的土豆泥就很適合大家了，辣辣的味道，綿綿的口感，再加上可以任意造型的高顏值，絕對是餐桌提升逼格的必備菜餚。

主料

土豆 ：2個

輔料

醬油 ：適量
豬肉 ：適量
食鹽 ：適量
辣椒 ：1個
豆瓣醬 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.所有材料準備好的

2.土豆洗淨去皮備用。

3.土豆切小塊，上鍋蒸。我用的高壓鍋，高壓鍋排大氣後，煮了十分鐘就關火。等氣排完就可以了。

4.辣椒剁成辣椒米，剁洗一些。

5.豬肉剁成肉沫。

6.土豆蒸好以後，放入一個大的容器中，放入適量食鹽，然後把土豆搗成泥，這樣可以更入味。

7.肉沫和辣椒米放一起，放入適量澱粉和醬油，豆瓣醬，拌勻備用。

8.肉鍋涼油，待油温七成時。

9.放入我們剛剛拌好的肉末，炒熟即可。

10.把土豆泥放入我們準備好的模型中

11.造好型的土豆泥

12.把我們準備好的肉沫放入，最後淋上準備好的辣椒油即可。

13.成品圖，還可以，是不是啊？

烹飪技巧

無