香噴噴的土豆雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆雞翅是菜餚外觀好看，而且營養價值極其豐富，土豆加雞翅絕配哦，富含蛋白質等多種營養，對身體好，以助於吸收和消化，大家都喜歡的食物，而且它的操作簡單，節約時間，是居家必備的當零食也不錯哦，有心動嗎，那就趕快行動吧，製作出你喜歡的菜餚

主料

雞翅 ：8個
土豆 ：150

輔料

桂皮 ：1塊
花椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：1勺
姜 ：適量
醬油 ：1勺

具體步驟

1.雞翅八個，土豆2個

2.雞翅洗淨（也可以在雞翅上劃個兩刀），用料酒，醬油，鹽，桂皮，花椒抓勻醃製2小時，中途把雞翅翻個身。

3.土豆去皮切塊

4.鍋中倒油燒熱，把雞翅一個個放入鍋中，煸炒至金黃色，時間不要太長，1分鐘這樣就可以了

5.然後放葱段，薑片，土豆塊，清水和一小勺鹽，大火燒開後轉中小火燜燒至熟

6.最後大火收汁，加入葱花就可以出鍋了。

烹飪技巧

鍋中倒油燒熱，把雞翅一個個放入鍋中，煸炒至金黃色，時間不要太長，1分鐘這樣就可以了