香噴噴的咖喱滑雞土豆飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

如果你覺得沒有胃口的話，試試這款咖喱滑雞土豆飯，保證你胃口大開的哦，咖喱有點辣辣的，還有一股比較神奇的香味，真的挺好吃的哦，而且裏面的雞柳肉是那般的香那般的嫩，也是挺好的，而且呢，裏面的土豆，也是挺軟的，挺入味的哦，比一般的煮法好吃。

主料

土豆 ：200
雞柳肉 ：100

輔料

咖喱 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：少許

具體步驟

先把雞肉切好，放鹽和料酒淹十五分鐘開水焯一下撈出。

土豆切塊，熱油翻炒，放適量鹽後加水淹沒土豆，大火燜二十分鐘

放入焯熟的雞塊，放入三小塊咖喱，繼續翻炒至湯汁粘稠即可