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關於葱油麪拌榨菜肉末的餐飲百科

葱油麪拌榨菜肉末怎麼做-葱油麪拌榨菜肉末的做法
  • 葱油麪拌榨菜肉末怎麼做-葱油麪拌榨菜肉末的做法

  • “我這一道葱油麪拌榨菜肉末,非常的好吃。”食材明細主料掛麪(1把)自制葱油(適量)涪陵紅油榨菜(半袋)豬精肉(100克)輔料生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麪拌榨菜肉末的做法步驟1、準備涪陵榨菜,豬精肉,葱薑末。2、掛麪1把。3、豬精肉切片。4、剁成肉末。5、起鍋燒油。6...
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豆角肉末榨菜面怎麼做-豆角肉末榨菜面的做法
  • 豆角肉末榨菜面怎麼做-豆角肉末榨菜面的做法

  • 食材明細主料寬麪條(適量)豆角(適量)榨菜(適量)肉末(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)輔料生抽醬油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角肉末榨菜面的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨切碎塊,焯水備用。3、葱花熗鍋,放入豬肉末和紅辣椒段煸...
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榨菜肉醬拌麪怎麼做-榨菜肉醬拌麪的做法
  • 榨菜肉醬拌麪怎麼做-榨菜肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料榨菜肉醬(適量)生面(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉醬拌麪的做法步驟1、提前準備一份榨菜肉醬(可參考菜譜)2、青瓜洗淨擦成絲備用3、鍋中加入水,放入少許鹽,花生油4、水開後下麪條5、麪條抖散開煮熟,用筷子攪拌...
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香菇肉末葱油拌麪怎麼做-香菇肉末葱油拌麪的做法
  • 香菇肉末葱油拌麪怎麼做-香菇肉末葱油拌麪的做法

  • “有菜有肉,營養均衡。省時省力,簡單易學,香得我媽一下吃了兩碗。”食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)香菇醬(適量)小白菜(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉末葱油拌麪的做法步驟1、小火熱油把葱綠部分放進去炸2、碗內放生抽,少量老抽,白糖攪...
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肉末榨菜黃豆麪怎麼做-肉末榨菜黃豆麪的做法
  • 肉末榨菜黃豆麪怎麼做-肉末榨菜黃豆麪的做法

  • “因為北方比較寒冷,北方人從生理角度上需要大量的食物攝取量來滿足自身需求.麪食恰好能滿足這方面需要.所以,北方人飲食以麪食為主。麪條是我最喜歡的主食之一。可能是接受了父親的遺傳,父親習慣一天必須要吃一頓麪條,還是那種帶湯的熱面。我卻喜歡吃炸醬麪和打滷麪,總之是...
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榨菜肉末茄丁面怎麼做-榨菜肉末茄丁面的做法
  • 榨菜肉末茄丁面怎麼做-榨菜肉末茄丁面的做法

  • “營養美味的茄丁,和爽脆的榨菜,加入肉沫,做成濃香的榨菜肉沫茄丁滷。”食材明細主料長茄子(2個)豬肉餡(100克)葱薑末(適量)色拉油(適量)八角(底油)(適量)花椒(底油)(適量)香葉(底油)(適量)幹辣椒(底油)(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末茄丁面的做法步驟1...
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肉末榨菜絲的做法 肉末榨菜絲兒變成鹹菜 肉末榨菜絲怎麼做
  • 肉末榨菜絲的做法 肉末榨菜絲兒變成鹹菜 肉末榨菜絲怎麼做

  • “祖傳祕方。”食材明細主料陪陵榨菜(7包)肉末(125g)辣椒(33個)輔料大葱(1/3個)薑末(半勺)調料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜絲的做法步驟1、先把肉餡放生抽、料酒和姜沫醃一下,攪拌好待用。2、放大料煸熱油,一會兒把大料撈出,放入肉餡、辣椒、...
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榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做
  • 榨菜肉末面的做法 10分鐘鮮美榨菜肉末面 榨菜肉末面怎麼做

  • “雖然已是立秋,但天氣依然很熱,三天兩頭吃碗撈麪條水靈又省事。今天分享一道10分鐘快手拌麪——榨菜肉末面。大家常聽的是榨菜肉絲麪,我之所以沒用肉絲,是因為犯懶不想切肉,直接用的肉餡更省事,味道跟放肉絲的沒兩樣,都挺鮮美的。”食材明細主料肉餡(150克)鹹榨菜(1頭)麪條(適量)油菜...
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葱油拌菠菜面怎麼做-葱油拌菠菜面的做法
  • 葱油拌菠菜面怎麼做-葱油拌菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜擀麪(一份)輔料葱花(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌菠菜面的做法步驟1、手擀麪一份2、水煮開才放面下去.放了以後記得用筷子攪動3、煮好撈起來過冷開水.然後撈出瀝乾水分4、準備好葱末蒜米5、鍋坐油放入蒜米爆香6、爆的蒜米金...
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葱油肉末拌麪怎麼做-葱油肉末拌麪的做法
  • 葱油肉末拌麪怎麼做-葱油肉末拌麪的做法

  • “人人都能做大廚,有一罐兒萬能的葱油那是祕密武器!最近特別迷戀麪條君涼麪拌麪,這周開始延續到...(不知何時)都要開始一個人吃飯了,好在是自己折騰自己吃,隨意簡單些就好!葱油麪很久以前就想嘗試了無奈家裏人不吃葱...這回,真真是給了一個吃好吃飽的機會。若説正宗的葱油拌麪老上...
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榨菜肉末怎麼做-榨菜肉末的做法
  • 榨菜肉末怎麼做-榨菜肉末的做法

  • “今天的這道菜鹹鮮可口可以是一碗麪的澆頭,也可以是一碗飯的拌菜,更可以是一碗粥的佐餐。很簡單的家常菜,材料簡單,味道超級贊。榨菜的脆爽、豆瓣的鮮香、肉末的香嫩混合在一起,混合的香味就能讓人津液滿口,恨不得立即盛碗白米飯將其消滅。”食材明細主料榨菜(2個)豬肉(100g)輔料...
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葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪,以熬香的葱油加上燒透的開洋,和麪條一起拌着來吃。地道的開洋葱油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋...
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葱油羊肉拌麪怎麼做-葱油羊肉拌麪的做法
  • 葱油羊肉拌麪怎麼做-葱油羊肉拌麪的做法

  • “今天這碗葱油拌麪,雖然簡單至極,但也是鮮美無比。對於無肉不歡者,再來幾片新鮮煮制的羊頭肉,連香油都省了。所謂的香葱,也是剛上市的大葱取下鮮嫩的葱葉,切得極細極細,再用熱麪條一燙,也是香氣撲鼻。生活中需要精緻,也更需要實在和經濟。”食材明細主料麪條(100克)大葱嫩葉(適量)羊...
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榨菜肉末拌麪如何做簡單又好吃
  • 榨菜肉末拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:適量青蒜:適量綠豆芽:適量榨菜:適量輔料雞粉:適量青芥末:適量糖:適量醋:適量醬油:適量芝麻醬:適量具體步驟1.做法:榨菜切末,青蒜切末,綠豆芽焯水備用。2.芝麻醬用涼開水調開,加入鹽,生抽,醋,芥末調味。3.油熱葱姜...
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家常榨菜肉末拌麪如何做簡單又好吃
  • 家常榨菜肉末拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細陽春麪:2份豬絞肉:100公克榨菜:30公克蒜末:1/2小匙沙拉油:1大匙太白粉:1小匙水:1/2碗葱花:少許辣椒醬:1/2大匙醬油:1又1/2小匙細砂糖:1/2小匙輔料具體步驟1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。2.榨菜充分洗淨去除...
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肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法
  • 肉末榨菜面線糊怎麼做-肉末榨菜面線糊的做法

  • 食材明細主料黃面線(一包150克)肉末榨菜(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(適量)葱花(適量)調料香油(少許)香醋(一勺)鹽(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜面線糊的做法步驟1、準備:黃面線。2、肉末榨菜,香菜碎,葱花,雞蛋。3、生粉水。4、電煮鍋裏水燒開放入黃面線煮約三分鐘。5、放入...
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榨菜肉絲拌麪怎麼做-榨菜肉絲拌麪的做法
  • 榨菜肉絲拌麪怎麼做-榨菜肉絲拌麪的做法

  • “炒肉絲的時候加上一些榨菜絲提味,鮮度立馬增加”食材明細主料豬後腿肉(300克)榨菜(1小包)生抽(1茶匙)食鹽(1克)輔料幹拉麪(300克)料酒(適量)食用油(3茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲拌麪的做法步驟1、準備好食材2、肉切絲,榨菜切絲3、將料酒倒入切好的肉絲裏面,用手抓勻,...
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家常葱油拌麪-葱油拌麪
  • 家常葱油拌麪-葱油拌麪

  • 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入葱炒香。6、倒...
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肉末葱油拌麪怎麼做-肉末葱油拌麪的做法
  • 肉末葱油拌麪怎麼做-肉末葱油拌麪的做法

  • “看過偶像來了突然想吃葱油拌麪,我做的是豪華版的哈哈哈無肉不歡”食材明細主料面(160克)葱(5條)輔料肉末(2勺)辣椒粉(1勺)豆瓣醬(1勺)薑末(0.5勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末葱油拌麪的做法步驟1、起油鍋將肉末、薑末、辣椒粉翻炒,加入生抽;2、將肉擱置一邊,下豆瓣醬,爆出紅油...
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肉末榨菜的做法 肉沫榨菜 肉末榨菜怎麼做
  • 肉末榨菜的做法 肉沫榨菜 肉末榨菜怎麼做

  • “榨菜本就不是什麼高大上的東西,價格低廉的下飯菜,這就是它自身最好的定位。讓每個人都喜歡吃,而且都吃得起,那麼它也就成功了。”食材明細主料榨菜(1袋)裏脊肉(100克)小葱(1把)輔料油(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末榨菜的做法步驟1、榨菜1袋,裏脊肉100克,小葱...
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榨菜肉末的做法 【東北】榨菜肉末 榨菜肉末怎麼做
  • 榨菜肉末的做法 【東北】榨菜肉末 榨菜肉末怎麼做

  • ““榨菜肉末”的做法並不複雜,但是味道非常好,即可以用來佐餐,也可以用來和其它菜餚搭配食之。比如,將其澆汁在豆腐上,就是一款相當不錯的家常美味。值得一試。”食材明細主料豬肉(200克)榨菜(1塊)輔料油(適量)鹽(4克)味精(少許)料酒(少許)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色:麪筋鬥,味獨特。”食材明細主料麪條(250克)輔料葱(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、葱切段,生薑切片,大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油,下入葱...
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紅油榨菜肉絲麪的做法 【創意新派菜】紅油榨菜肉絲麪 紅油榨菜肉絲麪怎麼做
  • 紅油榨菜肉絲麪的做法 【創意新派菜】紅油榨菜肉絲麪 紅油榨菜肉絲麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(150克)輔料榨菜(適量)肉絲(適量)菠菜(適量)香菇(適量)雞蛋(1個)大蒜(兩粒)紅油(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜肉絲麪的材料。2、榨菜洗淨切絲備用。3、切好的榨菜絲放到水中浸泡,去掉多餘的鹽分。4、把菠...
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葱油拌蔬菜面怎麼做-葱油拌蔬菜面的做法
  • 葱油拌蔬菜面怎麼做-葱油拌蔬菜面的做法

  • 食材明細主料高粉(260克)菠菜(2棵)水(80克)輔料豆乾(3塊)葱(2棵)青菜(2棵)海鮮醬(1匙)生抽(1匙)香油(1茶匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱油拌蔬菜面的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,加入80ml水入榨汁機榨汁;2、菠菜汁和麪粉混合,攪拌成絮狀,入麪包機攪拌10分鐘醒15分鐘;3、用壓面機軋成圓麪條...
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葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,葱油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿葱油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的葱油的做法,家裏可以常備的。以前用玉米油炸葱油,這次用金龍魚稻米油炸,葱...
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