香噴噴的咖喱土豆青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人都鍾愛吃咖喱飯，香噴噴的咖喱飯總會讓人吃了又想吃。這裏講的是香噴噴的咖喱土豆青椒。鹹香的家常菜吃起來不僅温馨，還是許多兒童的下飯菜。大家都知道小孩子的味蕾是最挑剔的，而這道咖喱土豆青椒則會讓小孩子胃口大增，非常喜歡。

主料

土豆 ：4個
青椒 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
咖喱粉 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

將土豆，青椒切小塊。

鍋中放油，熱後放入葱花爆香。然後加入土豆塊，翻炒片刻。然後倒入適量的水，在撒入鹽和咖喱粉。

土豆9成熟時，加入青椒片。翻炒。熟後，蓋上鍋蓋燜5分鐘。

烹飪技巧

無