香噴噴的咖喱土豆年糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 ：1根
土豆 ：140
胡蘿蔔 ：60
青豆 ：30

輔料

鹽 ：適量
咖喱塊 ：1塊
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.食材：年糕、土豆（已清洗去皮）、胡蘿蔔（已清洗切開）、青豆（已清洗）、咖喱塊

2.將土豆和年糕放在案板上切成塊，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆和胡蘿蔔翻炒翻炒。

4.接着，加適量的清水煮開，煮至土豆和胡蘿蔔熟軟。

5.然後，合入切好的年糕，擱入咖喱塊煮開。

6.最後，加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常吃食，隨意做。