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關於香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟的餐飲百科

香辣蒜蓉鳥貝肉怎麼做-香辣蒜蓉鳥貝肉的做法
  • 香辣蒜蓉鳥貝肉怎麼做-香辣蒜蓉鳥貝肉的做法

  • 食材明細主料鳥貝肉(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜蓉鳥貝肉的做法步驟1、冰鮮的鳥貝肉需解凍。2、然後從側面剪開清洗乾淨,需多洗幾遍。3、電煮鍋裏水燒開加入薑片,米酒。4、放入鳥貝肉燙10秒。5...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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蒜蓉粉絲扇貝的做法 【遼寧】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝的做法 【遼寧】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

  • “自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝,帶殼的不過癮,可以用大盤子蒸,今天整理的一個是今天製作的,一個是以前製作的,以前製作的,圖片沒有任何裝飾,但它的製作方法絕對是一流的(我婆家是開家族飯店的,我一直吃飯店的菜,喜歡吃的,我全偷藝學,所以味道絕對是超級棒的,放心收藏,在我博客裏此菜點擊率非...
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蒜蓉辣椒炒扇貝怎麼做-蒜蓉辣椒炒扇貝的做法
  • 蒜蓉辣椒炒扇貝怎麼做-蒜蓉辣椒炒扇貝的做法

  • “香辣,蒜香濃郁,超級下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)青椒(適量)扇貝肉(一袋)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。為了扇貝肉的賣相,砂囊食用時摘去。3、青辣椒...
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蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝(烤箱版) 蒜蓉小扇貝怎麼做
  • 蒜蓉小扇貝的做法 蒜蓉小扇貝(烤箱版) 蒜蓉小扇貝怎麼做

  • “小扇貝準備白灼或清蒸,蘸點海鮮醬油吃,兒子非得要吃鐵板扇貝,綜合一下,來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝(烤箱版)。50多隻小扇貝一上桌,一掃而光,湯汁鮮美~~~”食材明細主料扇貝(2斤)大蒜頭(2只)小葱(2根)生薑(1小塊)黃油(一小塊(可不用))輔料生抽(小半勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉小扇...
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蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝的做法 【安徽】蒜蓉粉絲扇貝 蒜蓉粉絲扇貝怎麼做

  • 食材明細主料粉絲扇貝(1盒)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨,粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲,大蒜剁成蒜泥(如果現吃現做蒜泥用油炸至呈金黃色然後再擺上面更好吃)和切碎的青紅椒一起擺在...
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蒜蓉粉絲貽貝的做法 【天津】蒜蓉粉絲貽貝 蒜蓉粉絲貽貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲貽貝的做法 【天津】蒜蓉粉絲貽貝 蒜蓉粉絲貽貝怎麼做

  • “貽貝,也叫青口,乾製品則被稱作淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱巖石上。主要分佈於中國黃海、渤海沿岸。據分析,貽貝含有多種營養成分,還有很高的藥用與食療功效,對人體好處多多。沿海一帶都愛吃海鮮,作為天津人,我們都是海鮮控。年前滿寶爸爸買了兩盒貽貝,六袋扇貝...
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蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎麼做
  • 蒜蓉香辣茄子的做法 【川菜】蒜蓉香辣茄子 蒜蓉香辣茄子怎麼做

  • “很開胃的一道菜哦。”食材明細主料茄子(適量)香菜(適量)青椒(適量)輔料大葱(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉香辣茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成長條。2、青椒切成條...
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蒜蓉辣醬炒扇貝肉怎麼做-蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法
  • 蒜蓉辣醬炒扇貝肉怎麼做-蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法

  • “蒜香濃郁,香辣好吃。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料山茶油(適量)葱姜(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒(幾粒)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍,摘去扇貝肉腮,沖洗乾淨。2、葱姜切末。3、鍋裏適量油燒熱,葱姜,花椒炒出香味兒。4、...
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蒜蓉粉絲蒸扇貝肉怎麼做-蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝肉怎麼做-蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(400g)輔料粉絲(1塊)大蒜(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲温水泡軟。3、大蒜切蒜蓉。4、起鍋熱油,小火炒蒜蓉。5、炒至金黃色即可出鍋。6、調料放進去,調...
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蒜蓉蒸扇貝怎麼做-蒜蓉蒸扇貝的做法
  • 蒜蓉蒸扇貝怎麼做-蒜蓉蒸扇貝的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)調料海天蠔油(1小勺)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開,用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好的粉絲擺入去。3、成品圖。...
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蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉粉絲扇貝肉的做法
  • 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做-蒜蓉粉絲扇貝肉的做法

  • 食材明細主料粉絲(1小捆)扇貝肉(200g)輔料白菜葉(1片)蒜(8瓣)調料生抽(4勺)蠔油(2勺)白糖(小半勺)鹽(小半勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟1、粉絲温水泡軟(大概十分鐘)盤子裏鋪上白菜葉,把粉絲擺上。2、放扇貝肉,然後把調料4勺生抽、2勺蠔油、小半勺糖...
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蒜蓉仔貝怎麼做-蒜蓉仔貝的做法
  • 蒜蓉仔貝怎麼做-蒜蓉仔貝的做法

  • “大連一座海濱城市,得益於三面環海,夏天不冷冬天不熱,一年四季吃不盡的海鮮,這個時節是小海鮮肥美的時節,下班的路上,看見剛打撈上來的扇貝,各個鮮活肥美,五塊錢買了12只,回家做蒜蓉仔貝吧,一口鮮啊!”食材明細主料扇貝(12只)大蒜(一個)輔料蒸魚豉油(三勺)油辣子(一勺)香葱(適量)粉絲(一把)鹹鮮...
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蒜蓉貽貝怎麼做-蒜蓉貽貝的做法
  • 蒜蓉貽貝怎麼做-蒜蓉貽貝的做法

  • “鮮美可口。”食材明細主料貽貝(適量)輔料粉絲(1卷)蒜(1頭)葱(適量)調料蠔油(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉貽貝的做法步驟1、粉絲泡好剪斷、蒜切碎備用。2、貽貝洗淨擺盤撒料酒,蒸7分鐘。3、熱鍋熱油,大火,炒香蒜末,放入粉絲,加適量水和蠔油,炒熟,加葱花。4...
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蒜蓉蒸貽貝怎麼做-蒜蓉蒸貽貝的做法
  • 蒜蓉蒸貽貝怎麼做-蒜蓉蒸貽貝的做法

  • 食材明細主料貽貝(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸貽貝的做法步驟1、材料圖2、將貽貝的殼刷洗乾淨3、然後擺放在盤中,隔水蒸熟4、蒜頭剝去外衣,剁成蒜蓉5、坐鍋熱油,放入蒜蓉爆香6、翻炒至蒜蓉變色之後,蒜蓉及油一起倒入小盆或碗裏,加入...
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蒜蓉烤扇貝怎麼做-蒜蓉烤扇貝的做法
  • 蒜蓉烤扇貝怎麼做-蒜蓉烤扇貝的做法

  • “對於住在濱海城市的我們來説,餐桌上也必定少不了各種海鮮,雖然現在已經封海了,少了魚類,但是貝類的品種還是挺豐富的。也許是海水温度低的緣故,海產品似乎要比南方的味道要更鮮美一些。烤熟的鮮扇貝搭配豌豆醬,味道真的很贊。”食材明細主料扇貝(9顆)大蒜(1頭)香葱(1顆)彩椒(半個)輔...
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蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬~ 蒜蓉香辣醬怎麼做
  • 蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬~ 蒜蓉香辣醬怎麼做

  • “一直在尋找一款好的餃子蘸醬,俗話説好吃不如餃子,倘若加上好的醬料那就更完美了!嘗試了很多次,都難以達到心中想要的那種味道,一次偶然的自助餐,餐廳裏的一款醬料給了我啟示,出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們,反響很大,到最後不夠分!堂弟私下問我有沒有配方?其實做美食,用自己...
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香辣蒜蓉辣椒醬怎麼做-香辣蒜蓉辣椒醬的做法
  • 香辣蒜蓉辣椒醬怎麼做-香辣蒜蓉辣椒醬的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!百搭的蒜蓉辣醬,做蒜蓉龍蝦🦐花甲粉、烤茄子🍆、涼拌都無敵美味!平時胃口不好拿上來立馬飯光光哦!”食材明細主料大蒜(220g)紅辣椒(220g)輔料生抽(20g)白糖(2g)鹽(2g)調料植物油(30g)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣蒜蓉辣椒醬...
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蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做
  • 蒜蓉扇貝的做法 吃不夠的小海鮮---蒜蓉扇貝 蒜蓉扇貝怎麼做

  • “蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上,再加工而成的,清蒸扇貝上不了大雅之堂,蒜蓉扇貝可是酒席上的常客,當季才有,過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝(適量)輔料蒜末(適量)橄欖油(適量)蒸魚豉油(適量)葱末(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉扇貝的做法步驟1、扇貝流水下衝洗乾淨,鍋...
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蒜蓉扇貝怎麼做-蒜蓉扇貝的做法
  • 蒜蓉扇貝怎麼做-蒜蓉扇貝的做法

  • “就是喜歡海產品,沒什麼道理可講😁”食材明細主料扇貝(五個)輔料獨蒜(3顆)粉絲(1小把)小米辣(一顆)小葱(一根)蒸魚鼓油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝的做法步驟1、首先是海鮮市場挑選新鮮扇貝,個頭大小相近,肉質肥厚鮮活的即可!2、將選好的扇貝去掉另一半的貝殼,清洗掉...
  • 20213
鳥貝肉炒青椒怎麼做-鳥貝肉炒青椒的做法
  • 鳥貝肉炒青椒怎麼做-鳥貝肉炒青椒的做法

  • “鮮美小炒。鳥貝是一種雙殼貝類,鳥貝肉質細嫩、味美可口、營養豐富,富含優質蛋白質、氨基酸、鈣、磷等營養物質。常吃鳥貝有潤肺、益精補陰、清熱解毒、滋陰平肝、補鈣壯骨、滋補強身、明目防眼疾等功效,特別適合陰虛內熱之人食用。”食材明細主料鳥貝肉(適量)青椒(兩個)輔料蒜...
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蒜蓉夏夷貝怎麼做-蒜蓉夏夷貝的做法
  • 蒜蓉夏夷貝怎麼做-蒜蓉夏夷貝的做法

  • “這道蒜蓉夏夷貝要做好可也不難,一是處理要乾淨,二是粉絲的泡發要剛好,不然硬硬的不好吃,三是大蒜炒的要掌握好火候,不要炒糊了,不然那味道想想就知道一定不好吃,再有就是夏夷貝蒸的時候,長了會老,會發柴嚼不動,輕了則還沒熟,吃了肚子要不舒服了,只在剛剛好才鮮嫩好吃,那具體怎麼做呢...
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蒜蓉粉絲扇貝肉的做法 【東北】蒜蓉粉絲扇貝肉 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做
  • 蒜蓉粉絲扇貝肉的做法 【東北】蒜蓉粉絲扇貝肉 蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做

  • “蒜蓉粉絲已經就很好吃了,再加上扇貝肉,那種鮮鮮的味道,可真是美味啊”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料粉絲(適量)蒜(適量)樹椒圈(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)青椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉洗淨,粉絲用熱水燙一下,蒜切碎2、鍋...
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辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白貝 辣椒蒜蓉蒸大白貝怎麼做
  • 辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白貝 辣椒蒜蓉蒸大白貝怎麼做

  • 食材明細主料大白貝(20個)輔料韓式辣椒醬(2匙)蒜(8個)調料姜(2塊)蠔油(1匙)醬油(半匙)胡椒粉(半匙)花生油(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒蒜蓉蒸大白貝的做法步驟1、大白貝一個個慢慢洗刷乾淨哦。2、開口向上一個個擺好哦。3、選用獨蒜比較香,拍扁剁碎。4、姜,蒜,韓式辣椒醬等全...
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蒜蓉扇貝肉怎麼做-蒜蓉扇貝肉的做法
  • 蒜蓉扇貝肉怎麼做-蒜蓉扇貝肉的做法

  • “快速簡單的小炒,便當可帶,不串味,鮮美。”食材明細主料扇貝肉(1小碗)輔料紫洋葱(1/2個)胡蘿蔔(3片)小米椒(3個)蒜(3瓣)姜(2片)香菜(2根)調料蒜蓉辣醬(依個人口味)糖(2勺)醬油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉冷水解凍。2、摳出髒東西,清洗乾淨備用。3、所需...
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