香噴噴的火腿雞蛋皮炒年糕如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

我是是十分熱愛做美食。我最拿手的就是火腿雞蛋皮炒年糕，是要大顯身手的時候了。其實火腿雞蛋皮炒年糕的做法十分的簡單，不需要什麼昂貴的食材，就是普通百姓身邊的普通食材。需要的時間也並不是很多，就那麼幾十分鐘就行了，一道香辣的美食就誕生了。

主料

年糕 ：500
雞蛋 ：3個
肉沫 ：50
火腿腸 ：6根
包菜 ：100

輔料

生抽 ：6
五香粉 ：3
油辣子 ：1勺
鹽 ：4

具體步驟

年糕，包菜和火腿腸切好

鍋裏加入油和肉沫快速翻炒

然後加入包菜和年糕大火翻炒

翻炒三分鐘後，加入生抽翻炒，把雞蛋皮切好

然後加入鹽，五香粉、水和油辣子均勻翻炒

最後加入火腿腸、雞蛋皮和雞精不停翻炒