香噴噴的蒜薹炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜薹 ：260
雞蛋 ：100

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨切段。

2.雞蛋打散。鍋裏油熱後倒雞蛋液。

3.炒熟備用。

4.另起一鍋，油熱後放蒜薹。加適量鹽調味。

5.蒜薹斷生後放雞蛋，加適量雞精調味。翻勻後出鍋。

烹飪技巧

蒜薹不要炒的太過了。