![生薑雞腿湯怎麼做-生薑雞腿湯的做法]( "生薑雞腿湯怎麼做-生薑雞腿湯的做法")
- “買了很多雞腿，得想方設法消滅才行，偶爾在油管子看了寶島人民的店鋪做的薑母雞湯，他們把生薑叫薑母，店裏很多人去吃，很吸引，俺就把店主人的敍述記下來，再加上自己的理解和想象，山寨山寨，雖然是夏天，偶爾喝喝薑湯發發汗也很好。”食材明細主料大雞腿（4枚）輔料枸杞籽（1把）白蘭地（2大勺）當...
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![生薑紅糖湯圓怎麼做-生薑紅糖湯圓的做法]( "生薑紅糖湯圓怎麼做-生薑紅糖湯圓的做法")
- “天氣越來越冷了，早上吃碗熱氣騰騰的生薑紅糖湯圓，全身都會熱烘烘的！”食材明細主料水磨糯米粉團（200克）紅糖（50克）輔料生薑（50克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生薑紅糖湯圓的做法步驟1、水磨糯米粉團。2、紅糖。3、洗淨的生薑。4、用刀背拍後切碎。5、鍋裏放入適量清水，放入...
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![仔姜炒雞腿怎麼做-仔姜炒雞腿的做法]( "仔姜炒雞腿怎麼做-仔姜炒雞腿的做法")
- “夏季吃薑好，來盤仔姜炒雞腿”食材明細主料雞腿（1支）鹽（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）蒜苗（2根）小米辣（2根）輔料仔姜（150克）料酒（2茶匙）豆粉（1茶匙）尖椒（4根）泡紅海椒（1顆）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）仔姜炒雞腿的做法步驟1、仔姜，切片；2、用鹽醃10分鐘。3、雞腿去皮、骨切條，放料酒、胡椒粉、鹽...
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![生薑金針菇蒸雞腿如何做簡單又好吃]( "生薑金針菇蒸雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘是不是健身或者減肥的時候除了雞胸肉就是雞胸肉，其實，雞腿肉也是很不錯的選擇，只不過平時吃的雞腿不是油炸的就是油炸的，今天的這道生薑金針菇蒸雞腿就小小的滿足一下各位小夥伴們多口味和低熱量的的需求，快手...
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![生薑麻油雞腿怎麼做-生薑麻油雞腿的做法]( "生薑麻油雞腿怎麼做-生薑麻油雞腿的做法")
- “盒裝雞腿，不是煎就是炸，還可以炒，看看家裏還有紅葱頭，試一試紅葱生薑炒雞，想説一下紅葱頭，它的香味比普通葱味香和濃，有些菜有了它就感覺特別香，信不信隨大家哈。此菜很簡單，要有耐性把雞肉煸幹水至有焦感，屬於幹香菜，下酒下飯很不錯。”食材明細主料大雞腿（4枚）輔料紅葱頭（2個）生薑（約...
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![沙姜焗雞腿怎麼做-沙姜焗雞腿的做法]( "沙姜焗雞腿怎麼做-沙姜焗雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料沙姜（適量）紅洋葱（適量）調料薑片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹水備用。2、洋葱洗淨切塊備用。3、沙姜拍碎後剁碎備用。4、生薑洗淨切片。5、雞腿放入電飯煲中。6、加入適量蠔油，生...
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![杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做]( "杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做")
- “怡汝這款【杏鮑菇雞腿湯】屬於一款補氣養血藥膳湯，味道鮮美，營養豐富，是一款不錯的補湯。杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養價值：每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(...
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![生薑簡介-煮薑湯多久]( "生薑簡介-煮薑湯多久")
- 生薑作為一味配料，應該所有下廚房的人應該都是熟悉得不能再熟悉的了！我們炒菜都會放點生薑驅寒，食物的味道也會變得更加鮮美。今天咱們這邊就來詳細介紹一下生薑：生薑具體有哪些營養價值和食用功效？我們正常煮生薑湯的時候應該怎麼做？生薑有哪些營養價值?我們煮薑湯多久可以好?...
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![紅糖生薑湯怎麼做-紅糖生薑湯的做法]( "紅糖生薑湯怎麼做-紅糖生薑湯的做法")
- “男人必學，女人必看的一道食譜！”食材明細主料紅糖（50g）紅棗（15g）生薑（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖生薑湯的做法步驟1、準備食材，乾紅棗，紅糖（我用的義烏紅糖）2、生薑切絲。3、水倒入鍋中。4、紅棗洗乾淨放入。5、倒入紅糖。6、攪拌均勻，煮約20分鐘7、蓋上鍋蓋煮！！！8、加...
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![燉蜂蜜生薑雞腿如何做簡單又好吃]( "燉蜂蜜生薑雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：10只蜂蜜：175輔料蔬菜油：1湯匙生抽：175毫升番茄醬：3湯匙蒜頭：2個新鮮生薑：1湯匙罐裝菠蘿：435玉米粉：2湯匙水：4湯匙具體步驟1.用中火將油燒熱，放入雞腿各邊煎黃。2.將蜂蜜、醬油、番茄醬、蒜末、薑末和菠蘿汁倒...
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![煮湯老薑好還生薑好]( "煮湯老薑好還生薑好")
- 老薑。老薑的纖維比較多，味道濃郁，辛辣感比較強，比較適合煲湯等。嫩姜含有的水分比較多，辛辣感較少，含有的纖維較少，比較適合製作炒菜以及醃製泡菜等。使用老薑煮湯時，將老薑清洗乾淨，切成片，直接放入鍋中，同其他食材同煮即可。也可以將老薑的外皮去掉，切片後，再和其他食材一起煮。...
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![葱白生薑湯的做法 感冒初期食療方:葱白生薑湯 葱白生薑湯怎麼做]( "葱白生薑湯的做法 感冒初期食療方:葱白生薑湯 葱白生薑湯怎麼做")
- “今天分享一道感冒初期的食療方，效果很好！”食材明細主料生薑（幾片）葱白（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱白生薑湯的做法步驟1、提前準備材料備用！2、葱白洗乾淨。3、生薑切片備用！4、將兩種材料放入鍋裏！大火煮10分鐘！5、倒入碗中，成品圖！感冒來一份不錯！...
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![葱姜手撕雞腿怎麼做-葱姜手撕雞腿的做法]( "葱姜手撕雞腿怎麼做-葱姜手撕雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）水煮用料姜（適量）葱（適量）料酒（3勺）調料白芝麻（1勺）葱（2根）姜（小塊）油（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜手撕雞腿的做法步驟1、去腥三步驟，葱姜料酒。2、蓋蓋煮20分鐘，用筷子戳最厚部位，能穿過去就熟了。3、撈起過冰水，快速降温，手撕它。4...
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![雞腿菌菇湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞腿菌菇湯 雞腿菌菇湯怎麼做]( "雞腿菌菇湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞腿菌菇湯 雞腿菌菇湯怎麼做")
- “【口蘑】：口蘑營養分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調節甲狀腺的工作，提高免疫力；2.口蘑中...
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![薑汁拌雞腿怎麼做-薑汁拌雞腿的做法]( "薑汁拌雞腿怎麼做-薑汁拌雞腿的做法")
- “這種吃法很簡單，只用把雞腿煮熟，連骨斬成塊，淋上自己喜歡的料汁就能上桌，對廚藝的要求也沒有那麼高。跟紅燒和油炸比起來，熱量也比較低，吃得更健康。雞肉蛋白質含量比較高，其氨基酸組成跟人體更接近，脂肪含量低，且多為不飽和脂肪酸，好消化容易吸收，全家人都可以吃。”食材明細主料...
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![檸檬姜烤雞腿怎麼做-檸檬姜烤雞腿的做法]( "檸檬姜烤雞腿怎麼做-檸檬姜烤雞腿的做法")
- “檸檬薑茶的功效調節脾胃肝膽，達到健脾暖胃、清肝利膽,預防便祕、腹瀉等消化道疾病的作用。我個人是極喜歡這樣子的組合。今天當然不是説要喝茶啦。我是用它檸檬還有生薑來配烤了雞腿。味兒清新的很哦，朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料雞腿（3只）輔料檸檬（1個）生薑（1塊）細...
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![生薑蜜梨湯怎麼做-生薑蜜梨湯的做法]( "生薑蜜梨湯怎麼做-生薑蜜梨湯的做法")
- “雖然最寒冷的時候已經過去，畢竟乍暖還寒，所有的水果看起來依然是冰冰冷。春節終於過去了，水果又剩了不少。一堆梨，一直懶得理會。忽然看到一道姜梨湯，心中一動。倒一個吃梨的好辦法。自己斟酌，稍許改變了一下姜先梨後的做法。姜本易發散，就不要先煮了。先煮梨，再入姜，或許更能保...
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![蟲草花燉雞湯可以放生薑嗎]( "蟲草花燉雞湯可以放生薑嗎")
- 可以。在使用蟲草花燉雞湯的時候適當的放一點姜，可以去除雞肉裏面含有的腥味，也可以有效的去除蟲草花裏面含有的土腥味。在燉湯之前需要先將雞肉洗乾淨之後用涼水煮一段時間之後去掉表面浮起來的浮沫。不要在燉湯的時候加食鹽，等雞湯盛到碗裏之後再放鹽，避免破壞其鮮味。...
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![姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法]( "姜蒜幹燜雞腿怎麼做-姜蒜幹燜雞腿的做法")
- “很簡單很方便的一道菜，對於帶飯的上班族來説可以睡前醃製好放冰箱，隔天早上起來放電飯鍋燜煮一會就可以為自己做出了一餐飯。”食材明細主料大雞腿（2個）薑末（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜幹燜雞...
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![生薑紅棗湯怎麼做-生薑紅棗湯的做法]( "生薑紅棗湯怎麼做-生薑紅棗湯的做法")
- “紅棗的清甜加上薑片特有的香味，冬日的早上喝一碗湯熱乎乎滴”食材明細主料生薑（適量）輔料紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑紅棗湯的做法步驟1、紅棗用水浸泡15分鐘洗淨，姜1切片。2、紅棗、薑片加水放到養生壺中，選擇水果茶或藥膳鍵燒煮。3、紅棗的清甜加上薑片...
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![仔姜炒雞腿肉怎麼做-仔姜炒雞腿肉的做法]( "仔姜炒雞腿肉怎麼做-仔姜炒雞腿肉的做法")
- “"冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方"，子姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，能抵抗自由基，比維生素E還要強得多。因此吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除老年斑；子姜能促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃止痛、發汗解熱的作用，還能助消化作用。夏秋之交天氣變化大，容易受寒...
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![木耳生薑紅棗湯的做法 黑木耳生薑紅棗花生湯 木耳生薑紅棗湯怎麼做]( "木耳生薑紅棗湯的做法 黑木耳生薑紅棗花生湯 木耳生薑紅棗湯怎麼做")
- “9月28在美食天下安家後，有半個月沒有來這裏了，在此深刻檢討下自己，以後一定堅持照顧好這裏的家。今天上來看到有新活動，很是高興，可我是新手，不知道有沒有資格參加呢？疑惑ing......不管那麼多了，畢竟來這裏的目的是為了和大家交流分享廚房心得的。如果有幸能參加活動，如果您覺得...
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![養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法]( "養生鮮香雞腿湯怎麼做-養生鮮香雞腿湯的做法")
- “最近在做秋季養生湯，主要是想給老公秋季進補，喜歡的童鞋可以嘗試做做！”食材明細主料雞腿（1個）輔料土豆（1個）番茄（1個）鮮香菇（5個）木耳（10克）香葉（2個）八角（1個）桂皮（2克）鹽（5克）洋葱（0.3個）料酒（2勺）葱（0.5棵）生薑（0.5個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）養生鮮香雞腿湯的做法步驟1、先在炒鍋內倒...
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![砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法]( "砂鍋生薑雞湯怎麼做-砂鍋生薑雞湯的做法")
- “常常從油管子裏的視頻學做菜做湯，有些雖不是示範視頻，是關於弘揚台灣美食的節目，由於筆者不是生活而是活着，呵呵，常常這樣嘲笑自己，所以對地方美食比較容易記住，看多了，相似或相同的菜經過不同店家的詮釋，從不同的角度觀察，有心會學到東西的哦。當然，一般來説店家不會把最要命的最...
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![花生雞腿湯怎麼做-花生雞腿湯的做法]( "花生雞腿湯怎麼做-花生雞腿湯的做法")
- “花生雞腿湯具有理氣補益，生津健脾和美容潤膚。對產婦有催乳，和胃，止血的功效”食材明細主料雞爪（300g）輔料花生（100g）紅豆（適量）紅棗（6只）薑片（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生雞腿湯的做法步驟1、雞腳洗乾淨，剪指甲，冷水下鍋煮開氽水去除浮沫，撈出洗乾淨備用。2、花生，紅豆，紅...
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味味甜
