葱姜手撕雞腿怎麼做-葱姜手撕雞腿的做法 涼菜 關注：3.1W次 食材明細主料雞腿 （1個）水煮用料姜 （適量）葱 （適量）料酒 （3勺）調料白芝麻 （1勺）葱 （2根）姜 （小塊）油 （適量）生抽 （2勺）蠔油 （1勺）鹽 （適量）葱香 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）葱姜手撕雞腿的做法步驟1、去腥三步驟，葱姜料酒。2、蓋蓋煮20分鐘，用筷子戳最厚部位，能穿過去就熟了。3、撈起過冰水，快速降温，手撕它。4、在等待雞腿降温時來做個葱姜料汁，鍋熱放油，看到鍋起小泡泡關火，倒入(喜歡吃辣的可以在熱油前放點小米椒～)。5、2勺生抽，1勺蠔油，適量鹽，攪拌均勻即可。6、簡單的靈魂醬汁。7、把醬汁倒入手撕好的雞腿，抓拌均勻就可以開吃啦。8、簡單的家常菜。 標籤： 葱姜手撕雞腿怎麼做好吃 雞腿 葱姜手撕雞腿的做法 葱姜 葱姜手撕雞腿的做法步驟 葱姜手撕雞腿怎麼做 葱姜手撕雞腿 葱姜手撕雞腿的最正宗做法 葱姜手撕雞腿的家常做法 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/7x6gj1.html
味味甜
