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低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做

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胖了很多年的我終於在今年開始減肥了,經過三個月的努力,終於從160變成125了,很多姐妹問我怎麼瘦的,我只想説餓肚子不是明智之選,少糖油碳水,多蛋白纖維素,將我的減脂菜譜陸續分享給姐妹們😘

食材明細

主料
  • 雞腿 (3個)
輔料
  • 檸檬 (半個)
  • 子姜 (250g)
  • 小米椒 (6個)
  • 香菜 (3根)
  • 蒜蓉 (適量)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 零卡糖 (適量(或白糖))
  • 幹辣椒粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

低脂版檸檬手撕雞的做法步驟

  • 低脂版檸檬手撕雞的做法 減脂菜譜——低脂版檸檬手撕雞 低脂版檸檬手撕雞怎麼做 第2張

    1、鍋中放入清水,雞腿去皮後冷水下鍋,煮25分鐘左右。

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    2、煮好的雞腿撈出過涼水(我用的是淨水器的水,也可以用涼開水)。

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    3、過好涼水的雞腿用手撕成小塊,放入盤裏備用。

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    4、子薑切片,檸檬切片,小米椒切粒,香菜切小段,和蒜蓉一起放入盆中。

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    5、將雞肉放入盆中,再放入鹽,雞精,蠔油,生抽,醋,零卡糖,辣椒粉拌勻,放入冰箱冷藏一個小時。

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    6、大功告成啦😍

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