美味手撕檸檬雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
香菜 :2把
小米辣 :四顆
香葉(桂葉 :四片
花椒 :適量
白砂糖 :適量
老薑 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
美味手撕檸檬雞採用獨特的做法,讓自然的香甜與人間的美味相結合,味道也是不食人間煙火般的獨特。美味的絲滑感讓舌頭不能自已,讓嘴吧停不小來,不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道AAA給家人,給小孩子那是對孩子成長的呵護,給家裏的老人那是在給予他們你的孝心。因為美味手撕檸檬雞讓家庭充滿了温心,這不簡單是道你菜,而是一份心意。
主料
檸檬 :2個香菜 :2把
小米辣 :四顆
輔料
大蒜 :4瓣香葉(桂葉 :四片
花椒 :適量
白砂糖 :適量
老薑 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.備齊材料
2.大蒜,小米辣,香菜切末。姜一部分切片一部分切末,檸檬切兩半
3.雞腿放鍋裏,放上薑片,花椒,香葉
4.倒入適量料酒
5.倒入清水,漠過雞腿足以
6.自行掌握火候,撈出放涼
7.放涼後手撕成條狀
8.將薑末,蒜末,小米辣倒入,放適量鹽和糖,擠入檸檬汁水拌勻,嚐嚐味道,直到適合為止
9.味道適合後再拌入香菜
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