美味的檸檬溜雞片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

檸檬溜雞片，是不是聽起來就很有胃口呢。這道檸檬熘雞片利用檸檬的清香提了新鮮雞肉的味道。搭配十分的好。這道美食的原材料十分簡單，首先需要新鮮的雞肉和清香的檸檬，想嘗試一下的寶寶們趕快抓緊時間進廚房試試哦。請放心絕對不會讓你失望的。

主料

青椒 ：半個
雞胸肉 ：250

輔料

檸檬汁 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
蛋黃 ：1個
胡椒粉 ：適量
白醋 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1.雞胸肉切片，用蛋黃，胡椒粉，鹽醃製十五分鐘，青椒切塊

2.檸檬汁，白糖，白醋，清水澱粉調成料汁

3.油鍋燒熱，放入雞片炸至金黃撈出，再炸一下青椒撈出

4.留底油，放入料汁，待燒到濃稠放入雞片和青椒裹勻料汁即可出鍋

烹飪技巧

其實檸檬汁已經挺酸了，白醋一定要少放