當前位置:味味甜 >

關於糖蘸芋兒的最正宗做法的餐飲百科

糖蘸芋兒怎麼做-糖蘸芋兒的做法
  • 糖蘸芋兒怎麼做-糖蘸芋兒的做法

  • “某天買菜時看見有賣小芋兒的,芋兒太小了,好像賣不動,只聽見賣主説:這芋兒雖小,但是卻非常好吃,面面的、甜甜的,買一些嚐嚐吧,聽着賣主的懇求聲,看着眼前可愛的小芋兒,最終還是停下了腳步……這芋兒如賣家所説,實在太好吃了,軟軟糯糯的,做起來也很方便,直接用清水煮熟即可”食材明細主...
  • 31160
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
  • 13377
蘸水兒菜怎麼做-蘸水兒菜的做法
  • 蘸水兒菜怎麼做-蘸水兒菜的做法

  • “脆嫩,清淡爽口。”食材明細主料兒菜(適量)輔料姜(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸水兒菜的做法步驟1、兒菜適量。2、削去葉子,洗淨。3、切成約0.5釐米的厚片。4、鍋內適量水燒開,兒菜焯二三十秒撈出過涼水...
  • 19771
蘸糖香芋怎麼做-蘸糖香芋的做法
  • 蘸糖香芋怎麼做-蘸糖香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(730克)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘸糖香芋的做法步驟1、食材:香芋、白糖。2、在小碗裏舀入適量的白糖。3、將香芋洗淨撈出。4、接着,在高壓鍋放入適量的清水,擱入蒸架。5、然後,放入清洗好的香芋。6、蓋上蓋、上氣蒸6分鐘後關火。7、最後,燜至...
  • 15732
芋頭蘸糖怎麼做-芋頭蘸糖的做法
  • 芋頭蘸糖怎麼做-芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭一個2、削皮洗淨切厚片3、淘洗後洗過下鍋蒸4、蒸至芋頭軟面,拿出5、擺盤然後均勻的撒上一層白糖就行了...
  • 11110
紅糖哪的正宗
  • 紅糖哪的正宗

  • 中國最正宗的紅糖在雲南,因為紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方,而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,夏季雨水充沛,降水多,保證了土地的肥沃,常年温和有光照,冬夏季節温差較大,所以這裏培養出的甘蔗更加優質,製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優...
  • 27706
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
蘸汁兒菜怎麼做-蘸汁兒菜的做法
  • 蘸汁兒菜怎麼做-蘸汁兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(適量)輔料蒜泥(適量)調料油(適量)鹽(適量)涼拌醬油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘸汁兒菜的做法步驟1、選取鮮嫩的兒菜清洗乾淨。2、大的多切幾瓣,小的對半切開。3、鍋中放水,加點油和鹽燒煮。4、水開後放入兒菜燒2分鐘。5、撈出。6、蒜泥、涼拌...
  • 4185
紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法
  • 紅芋頭蘸糖怎麼做-紅芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料紅芋頭(兩個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅芋頭蘸糖的做法步驟1、紅芋頭洗淨2、放入開水鍋籠篳上3、蒸三十分鐘4、晾涼後去皮5、白糖備用6、去皮後的芋頭撒入白糖,放入枸杞點綴7、家常美味,低脂健康8、成品圖小竅門多食芋頭有益健康!過...
  • 31789
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
螺螄粉哪兒的正宗
  • 螺螄粉哪兒的正宗

  • 螺螄粉這個傳統美食自問世以來就受到了許多傳統美食愛好者的好評,螺螄粉很好吃,口味也很多,在同行業中,螺螄粉也是一個不錯的加盟項目,很多剛剛創業的年輕創業者們第一個想法就是開一家螺螄粉店。那麼,螺螄粉哪兒的正宗呢?就讓我們一起來看看下文吧。螺螄粉哪兒的正宗1.螺師傅螺...
  • 20891
正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做

  • “零失敗的方法,”食材明細主料麻山藥(兩根)棗(數顆)油(少許)輔料糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥,粗的,去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上,攪拌4、趁熱,用蒸布,捲成卷兒5、涼涼,切成一釐米左右的段6、油鍋炸定型,脆7、再用糖稀炸,裹上,出鍋8、出鍋...
  • 11891
毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法
  • 毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法

  • 食材明細主料毛芋頭(500g)輔料白砂糖(適量)配料鹽(適量)醋(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛芋頭蘸糖的做法步驟1、準備一些毛芋頭。2、放入一勺鹽和醋加水泡10幾分鐘。3、然後把毛芋頭上的毛毛清洗乾淨。4、蒸鍋內加水,放上蒸籠,把毛芋頭擺在上面。5、蓋上鍋蓋,隔水...
  • 10747
家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)如何做簡單又好吃
  • 家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料公雞:一隻海底撈火鍋底料(清油):一大袋高壓鍋:1個輔料芋仔頭:適量青筍:適量香菇:適量香菜:適量青椒:兩根鹽:適量味精:適量郫縣豆瓣:適量老薑:適量蒜瓣:適量澱粉:少量花椒:一小把具體步驟1.蒜切成厚片、老薑拍破切成塊!(忘...
  • 27943
正宗火鍋蘸料怎麼調好吃
  • 正宗火鍋蘸料怎麼調好吃

  • 不同的火鍋,調製的蘸料也會不一樣。四川火鍋和重慶麻辣火鍋的口感吃起來辣味比較重,所以在調製蘸料的過程中需要添加蒜泥,這樣可以綜合麻辣的味道。調製蘸料時可以選用蒜泥+香油+葱末+香菜末+椒鹽。羊肉火鍋的羶味比較重,在調製蘸料的過程中需要添加芝麻醬、腐乳有去羶的效果...
  • 28798
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
小芋頭蘸糖怎麼做-小芋頭蘸糖的做法
  • 小芋頭蘸糖怎麼做-小芋頭蘸糖的做法

  • “做起來簡單吃起來好吃😋軟軟的滑滑的甜甜的,芋頭是我們生活中常見的一種食物。它裏面含有豐富的蛋白質、鈣、磷等多種礦物質、也含有不少維生素,營養比較豐富。”食材明細主料芋頭(500g)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭洗淨上鍋蒸2...
  • 5794
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法
  • 蘸汁毛芋怎麼做-蘸汁毛芋的做法

  • “相比甜口的毛芋,這種鹹口味的蘸汁吃更受歡迎”食材明細主料芋艿(適量)蒜泥(適量)輔料蒸魚豉油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸汁毛芋的做法步驟1、毛芋艿洗淨2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4、取適量蒜泥、糖、醋、蒸魚豉油、香油調好蘸汁5、毛...
  • 13724
蒸芋頭蘸糖怎麼做-蒸芋頭蘸糖的做法
  • 蒸芋頭蘸糖怎麼做-蒸芋頭蘸糖的做法

  • “昨天看到有賣新鮮芋頭的,買來了。早上蒸了蘸糖吃,咬一口心裏都是甜的!軟軟糯糯滑滑滴”食材明細主料芋頭(適量)輔料葱(適量)新鮮花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芋頭蘸糖的做法步驟1、芋頭去皮,小心點別把毛沾到身上2、芋頭切...
  • 23466
專題