美味的手撕雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菜 :適量
雞腿 :適量
喜歡吃辣的寶寶們,通常去外面下館子都有點一道菜,那就是手撕雞了。小編對這道菜也是很有好感的呢,這手撕雞上灑滿了紅彤彤的辣椒,讓人看上去就食慾大增,而且喜歡酸的朋友們可以加點醋,這樣更加美味加分呢。那就讓我們一起做這道菜吧。
主料
食用油 :適量香菜 :適量
雞腿 :適量
輔料
辣椒粉 :適量具體步驟
1.第一步:把雞腿去皮煮l0分鐘。第二步把煮好的雞腿放在涼水中。第三步:把雞腿拿出瀝乾水份,撕成小塊備用。第四步:把辣椒粉,葱,姜,蒜,花椒,鹽,芝麻放入小碗中,把油燒到八成熟倒到小碗中,拌勻。第五步:把辣椒油淋到手撕雞上拌勻,放點香菜點掇。
2.第二步:把雞腿放在冷水中
3.第三步:把雞腿撕成小塊待用
4.第四步:把油燒熱倒在辣椒麪上拌勻,再淋到手撕雞上,拌勻即可
無
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