美味的雙味手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

包菜相信大家都很喜歡吃，做法也很多，但是其實最簡單最好吃的我覺得還是手撕包菜，方便又快捷，包菜的清甜讓口齒都非常的享受，做法也很簡單，那麼有喜歡吃這道菜的朋友一定不要錯過哦，趕緊跟着我來一起學學這道美味的雙味手撕包菜的製作方法吧。

主料

小顆包菜 ：1個

輔料

葱油，＋3 ：50
橄欖油 ：10
生抽醬油 ：50
蠔油 ：兩湯匙
老陳醋 ：兩湯匙
紫蒜 ：3個
辣椒油 ：少許
獨蒜 ：3個

具體步驟

手撕好的包菜焯水，濾幹水分，分兩份。

雙味手撕包菜的做法步驟22.將醬油和葱油調合到一起備用。

3.炒鍋放少許橄欖油油爆紫蒜，將另一份包菜放入大火鍋內爆炒，放蠔油，一湯匙調好的葱油醬油汁入味後裝盤上桌開吃。

雙味手撕包菜的做法步驟44.將晾乾水的另一份包菜，加獨蒜沬，倒入調合汁，老陳醋，橄欖油拌勻。

雙味手撕包菜的做法步驟55.拌勻後，嘗試下味，不夠的話加生抽，放到冰箱20分鐘口感會更好。