美味營養的手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

包菜 ：300

輔料

幹辣椒 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.包菜洗淨，手撕成大片；

2.炒鍋加油，下葱花，蒜片，幹辣椒炒香；

3.下包菜炒；

4.炒至包菜發軟；

5.加鹽，醬油炒勻即可；

6.手撕包菜，不錯！

烹飪技巧

包菜用手撕，味道更好；喜歡辣味，多放辣椒，更下飯。