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關於炸蒸餃怎麼做好吃的餐飲百科

炸蒸餃怎麼做-炸蒸餃的做法
  • 炸蒸餃怎麼做-炸蒸餃的做法

  • 食材明細主料剩蒸餃(適量)菜葉(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蒸餃的做法步驟1、剩蒸餃2、鍋上火,加入適量花生油,油到6成熱時,下入蒸餃3、炸至蒸餃外皮焦黃,撈出4、裝盤...
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土豆炸餃的做法 【徽菜】--土豆炸餃 土豆炸餃怎麼做
  • 土豆炸餃的做法 【徽菜】--土豆炸餃 土豆炸餃怎麼做

  • “土豆富含多糖物質,味醇、酥軟、異味小,是當今價廉的減肥食品。土豆炸餃成菜外觀金黃,皮酥幹香,牛肉鮮嫩,冬筍、馬蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公眾喜愛。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白,預...
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炸酥餃怎麼做-炸酥餃的做法
  • 炸酥餃怎麼做-炸酥餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(適量)白糖(適量)紅豆(適量)花生(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸酥餃的做法步驟1、懶得自己和麪了所以直接外面買的餃子皮2、今天準備了三種餡料紫薯泥、紅豆沙、花生芝麻主要介紹這個花生芝麻其實就是分別把花生和芝麻炒熟拿擀麪...
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炸翻餃怎麼做-炸翻餃的做法
  • 炸翻餃怎麼做-炸翻餃的做法

  • “2020.1.19日炸翻餃,那時候不知情的武漢人,家家户户都歡歡喜喜的和往年一樣忙着打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麪粉(500g)小蘇打(2g)玉米油(50g)細砂糖(50g)水(160g)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸翻餃的做法步驟1、我用温開...
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香菇蒸餃的做法 香菇蒸餃&韭菜蒸餃 香菇蒸餃怎麼做
  • 香菇蒸餃的做法 香菇蒸餃&韭菜蒸餃 香菇蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料豬肉餡(適量)韭菜末(適量)水髮香菇末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、把一半的豬肉餡加香菇末、鹽、五香粉、雞精、香油、胡椒粉和蠔油順一個方向攪...
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大蒸餃怎麼做-大蒸餃的做法
  • 大蒸餃怎麼做-大蒸餃的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)小葱(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)麻油(適量)發酵粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大蒸餃的做法步驟1、麪糰和好放在一邊醒發2、四季豆斷生3、小葱洗淨備用4、豬肉剁碎5、小葱切碎和生抽老抽...
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蒸蛋餃怎麼做-蒸蛋餃的做法
  • 蒸蛋餃怎麼做-蒸蛋餃的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)馬蹄(適量)肉末(適量)調料鹽(2克)生抽(5毫升)胡椒粉(2克)香油(5毫升)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸蛋餃的做法步驟1、香菇提前浸泡剁碎,馬蹄去皮剁碎,與肉末混合一起,加入生抽.鹽.胡椒粉.香油順着一個方向攪拌均勻備用。2、雞蛋打散備用。3、將雞蛋糊...
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蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法
  • 蒸素餃怎麼做-蒸素餃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)水發木耳(30克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒸素餃的做法步驟1、準備食材:雞蛋,蝦皮,西葫蘆,胡蘿蔔,水發木耳。2、雞蛋打入碗中攪散後倒入燒開的油鍋內。3、...
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黃金炸餃怎麼做-黃金炸餃的做法
  • 黃金炸餃怎麼做-黃金炸餃的做法

  • “包餃子的時候多包了,就像到了炸餃,雖然很簡單,人人都會做,但是我的祕製辣椒醬是獨一無二的哦!”食材明細主料餃子(適量)輔料辣椒醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炸餃的做法步驟1、把餃子拿出來提前解凍2、平底鍋燒熱放油3、等油燒熱,放入餃子4、炸至金黃,出鍋後淋上...
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餃子怎麼蒸好-為什麼餃子蒸不好
  • 餃子怎麼蒸好-為什麼餃子蒸不好

  • 餃子不僅餡料多樣豬肉、羊肉、牛肉等,而且做法也有很多、可以做成煎餃、水餃、蒸餃等,很多人喜歡蒸餃,放在鍋裏直接蒸一下就可以了,不過,很多人蒸出來餃子的皮是又硬又幹,口感很不好,那麼,蒸餃子怎麼做好吃呢?今天,小編就和大家一起來了解一下。蒸餃子蒸餃能夠將餃子裏面原本的味道...
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炸藕餃怎麼做-炸藕餃的做法
  • 炸藕餃怎麼做-炸藕餃的做法

  • 食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料韭菜(適量)調料玉米油(二勺)芝麻油(二勺)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸藕餃的做法步驟1、所有食材放在一起,放入所有調料拌勻備用。2、提前和好的麪糰。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、放入餡料,收口就行。5...
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餃子餡怎麼做好吃-蒸餃怎麼包
  • 餃子餡怎麼做好吃-蒸餃怎麼包

  • 餃子可謂是中華傳統美食之一。隨着科學技術的發展,食品保鮮也變得很容易。現在很多人也習慣了下班後去超市買一些速凍餃子。但是,眾所周知地速凍食品當然是沒有自己做的好吃。那蒸餃要怎麼包呢?當然,餃子最重要的還是餃子餡,餃子餡怎麼做好吃?蒸餃怎麼包?其實跟普通的水餃是...
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韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做
  • 韭黃蝦仁蒸餃的做法 好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃 韭黃蝦仁蒸餃怎麼做

  • “轉眼間大假已經過去一段時間了,大家玩得開心嗎,我們是天天都在想去哪裏玩,結果最終哪兒也沒去,看到到處是人頭攢頭的景象,再想想以前大假的時候出去玩的感受,還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配在一起,以前從來沒有試過,今天試着做了,味道還真不錯。先看看咬開的效果,是不是感覺很美味...
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炸餃子怎麼做-炸餃子的做法
  • 炸餃子怎麼做-炸餃子的做法

  • “吃了蒸餃,水餃嚐嚐炸餃子也不錯😊餃子也有好幾種吃法,換樣吃,百吃不膩。”食材明細主料麪粉(三碗)豇豆(80g)肉末(200g)輔料醬油(適量)葱花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸餃子的做法步驟1、先準備餡料。2、豇豆要焯水,切末。3、三碗麪粉,大半碗水,和成麪糰。...
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糖果炸餃怎麼做-糖果炸餃的做法
  • 糖果炸餃怎麼做-糖果炸餃的做法

  • “今天來的這款萌達達的糖果炸餃,是意外形成的,本來是做成普通餃子形狀的,但包着包着,突然想來個花樣,這樣一折一折的竟來折出糖果形的,雖然跟真正的糖裏形狀有些差距,但換了一種償試,也很新鮮,萌達達的,小寶寶們應該很愛”食材明細主料豬肉(200G)餃子皮(15張)輔料油(適量)鹽(5G...
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蒸餃怎麼做-蒸餃的做法
  • 蒸餃怎麼做-蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)肉餡(300g)小白菜(500g)輔料小蝦米(適量)葱姜碎(適量)調料鹽(5g)醬油(15g)蠔油(10g)料酒(20g)糖(3g)胡椒粉(5g)姜粉(3g)味精(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸餃的做法步驟1、小白菜洗淨瀝乾焯水。2、料理機打碎擠幹水分。3、麪粉加鹽加水。4、和成麪糰。5、肉餡加鹽、...
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炸菜餃怎麼做-炸菜餃的做法
  • 炸菜餃怎麼做-炸菜餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)韭菜(300克)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)調料香油(2勺)花生油(2勺)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)蝦皮(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨,雞蛋、粉條泡好。2、雞蛋炒熟。3、粉條切好,不宜太碎。4、粉條放生抽,拌勻醃製5分鐘。5、韭菜切好。6...
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素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法
  • 素蒸餃怎麼做-素蒸餃的做法

  • “這個季節,在北方菠菜和韭菜是主打菜,菠菜除了涼拌,做湯外還有一種不錯的吃法,對素食和減肥的友們決對是一個福音。”食材明細主料麪粉(四兩)雞蛋(六個)豆腐(三兩)菠菜(一斤)木耳(些許)輔料鹽(少許)蠔油(兩勺)生抽(兩勺)花椒粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素蒸餃的做法步驟1、週末,...
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蒸餃的做法 換着花樣吃餃子~【美味蒸餃】 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 換着花樣吃餃子~【美味蒸餃】 蒸餃怎麼做

  • “這幾天格外的想吃麪食,之前在超市買的餃子皮,快是快,但是説起好吃,自然是自己動手擀皮包的好吃啦。今天換了個吃法,蒸!味道一樣倍兒棒!順便附上超詳細的過程圖~(餡還是用的之前的豆角豬肉,上次弄多了,就冷凍在冰箱裏,想吃餃子了隨時用~)”食材明細主料餃子粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(一小...
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炸餃子皮怎麼做-炸餃子皮的做法
  • 炸餃子皮怎麼做-炸餃子皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料奧爾良粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、六成油温下鍋炸。3、炸至金黃色。4、撈出控油。5、撒上奧爾良粉。...
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蒸餃的做法 健康材料蒸餃 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 健康材料蒸餃 蒸餃怎麼做

  • “對於做包子餃子類的東西,真的不是我們全家的強項。所以每次對於吃餃子這一件事都要考慮很久,原因就是嫌麻煩。但很好的是,每次包餃子我們全家都會一起出動,圍圍坐着包,和過節一樣,場景十分温馨。我本人是很討厭吃韭菜餡的餃子的,所以這款餃子我很愛,入口爽脆,很好吃。”食材明細...
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蒸餃的做法 不成功的蒸餃 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 不成功的蒸餃 蒸餃怎麼做

  • “按收藏的菜譜來做,蒸10分鐘根本不可能熟!”食材明細主料瘦肉(半斤)輔料餃子皮(適量)香菇(適量)芹菜(適量)葱(適量)原味(口味)一小時(耗時)未知(難度)蒸餃的做法步驟1、第一步按收藏的菜譜包好了!很漂亮!很滿意,期待10分鐘後的美食!2、第二步蒸了10分鐘發現皮還是乾的還有粉,你説能吃嗎!繼續3、...
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四喜蒸餃的做法 四喜蒸餃-這盤餃子露餡才好吃! 四喜蒸餃怎麼做
  • 四喜蒸餃的做法 四喜蒸餃-這盤餃子露餡才好吃! 四喜蒸餃怎麼做

  • “四喜蒸餃是一道傳統的特色名點,外形美觀,色澤豔麗,鮮美無比。做法也挺簡單,將紅(胡蘿蔔)、黃(雞蛋)、黑(木耳)、綠(芹菜)包在餃子四角,好看又喜慶。四種食材可以根據喜好隨意搭配,玉米啊、青豆、火腿什麼的都可以。喜歡的小夥伴快點學起來,冬至餃子就選它!”食材明細麪糰金龍魚餃子專用...
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牛肉蒸餃怎麼做好吃
  • 牛肉蒸餃怎麼做好吃

  • 我們都知道北方盛產小麥,南方盛產水稻;北方之人喜歡吃餃子,南方之人喜歡吃米飯。但是我們南方之人也喜歡吃餃子,我媽媽喜歡吃韭菜雞蛋餡的,而我卻特別喜歡吃牛肉蒸餃,特別是媽媽給我製作的蒸餃,那你們想知道牛肉蒸餃怎麼做好吃嗎?那就趕緊去下文看看吧。牛肉蒸餃怎麼做好吃牛肉蒸...
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蒸餃的做法 【學生族早餐】蒸餃 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 【學生族早餐】蒸餃 蒸餃怎麼做

  • “家有學生族,早餐需要快捷方便,還要兼顧營養,這鍋蒸餃,是娃娃菜粉絲豬肉餡兒的,頭天包好放冰箱冷凍,第二天早上直接下鍋,還是挺方便的。”食材明細主料肉餡(500g)娃娃菜(200g)粉絲(100g)雞蛋(1個)餃子皮(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸餃...
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