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大蒸餃怎麼做-大蒸餃的做法

大蒸餃怎麼做-大蒸餃的做法

大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做

食材明細

主料
  • 四季豆 (適量)
  • 小葱 (適量)
  • 豬肉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 發酵粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

大蒸餃的做法步驟

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第2張

    1、麪糰和好放在一邊醒發

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第3張

    2、四季豆斷生

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第4張

    3、小葱洗淨備用

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第5張

    4、豬肉剁碎

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第6張

    5、小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少許鹽油調味

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第7張

    6、四季豆切碎拌入肉餡

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第8張

    7、麪糰擀成薄片

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第9張

    8、包成餃子

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第10張

    9、包好放在籠中

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第11張

    10、大火蒸15分鐘即可

  • 大蒸餃的做法 大蒸餃怎麼做 第12張

    11、開動啦皮薄餡大

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