![自創辣子雞怎麼做-自創辣子雞的做法]( "自創辣子雞怎麼做-自創辣子雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻，250克）木耳（50克）香菇（25克）綠辣椒（小，5棵）紅辣椒（小，5棵）輔料土豆（100克）小葱（2棵）姜（0.2克）蒜（50）超辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創辣子雞的做法步驟1、土豆切片2、幹香菇切片3、木耳4、辣椒切成片5、雞塊6、茐姜蒜7、香菜葉小茐8、備全9、油熱放雞塊翻炒10、等待...
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![自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法]( "自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜，等待吃貨的你茄子：清熱、活血、消腫臘肉：保護神經系統、補血、護齒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料茄子（400g）幹香菇（6朵）臘肉（60g）大紅棗（20g）輔料姜（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 一雞兩吃——辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “接上篇的土豆燉雞這個辣子雞和它是同一只因為老母雞很肥很大兩吃很合適兩種不同的口感滿足不同口味的家庭需要”食材明細主料雞（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）配料老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）桂皮（適量）花椒麪（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣子雞的做...
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![辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 家常辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “按我的做法保證能做出又香又嫩的辣子雞雞肉絕對不會很柴”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料蒜葉（一小把）乾紅椒（15個）大蒜子（5粒）生薑（一塊）配料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊用生抽料酒以及少許白...
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![「自創」辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "「自創」辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個辣椒：1個輔料油：適量鹽：適量十三香：1勺具體步驟1.辣椒切成圈2.雞蛋打散3.把辣椒放入雞蛋中國，倒入鹽，十三香4.拌一拌5.油熱後倒入煎熟6.行了烹飪技巧炒勻即可，很簡單，沒什麼技巧...
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![自創炸土豆丸子怎麼做-自創炸土豆丸子的做法]( "自創炸土豆丸子怎麼做-自創炸土豆丸子的做法")
- “在美食天下里看見大家做的土豆丸子都是先蒸後炸的，這裏給大家介紹一種別的做法。口感會更酥脆一些。”食材明細主料大土豆（2個）輔料葱（一根）麪粉（50克）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自創炸土豆丸子的做法步驟1、材料準備好，土豆去皮，葱切葱花備用...
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![辣子雞的做法 【川菜】辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【川菜】辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞是一道家喻户曉的川菜，主料為仔公雞，肉質鮮嫩，味道濃厚，色澤紅潤，麻辣鮮香，酥香爽脆，深受大眾的喜愛。”食材明細主料仔公雞（一隻）輔料幹辣椒（100克）花椒（40克）豆瓣醬（5克）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）黃酒（10克）鹽（8克）白糖（5克）生抽（8克）胡椒粉（5克）熟芝麻（3克）雞精（5克）澱粉（15克）油（1000克）麻辣（口味）爆（工藝...
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![自創肯德雞怎麼做-自創肯德雞的做法]( "自創肯德雞怎麼做-自創肯德雞的做法")
- 食材明細主料雞翅數個（適量）輔料蛋液（適量）麪包糠（適量）植物油（適量）配料精鹽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）麻辣鮮（適量）料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自創肯德雞的做法步驟1、備雞翅數個。2、將雞翅冼淨加入調料醃製半天。3、醃好的雞翅放進備好的蛋液裏裹...
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![自創大盤雞怎麼做-自創大盤雞的做法]( "自創大盤雞怎麼做-自創大盤雞的做法")
- “自認為很好吃，比飯店的又幹淨又實惠”食材明細主料三黃雞（適量）土豆（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自創大盤雞的做法步驟1、三黃雞剁成塊，涼水罩一下2、水開後把雞肉撈出，洗淨血沫3、炒鍋放油，熱了...
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![辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 很辣很辣的辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “超爽的辣子雞，自己家做的沒那麼喪心病狂的放那麼多辣椒，不過也不少了，很麻很辣很爽，吃過後幹辣椒還可以用料理機磨碎做香辣醬，一丁點都不會浪費，酥香麻辣，不過這該死的體質，會長痘(┬＿┬)”食材明細主料雞肉（適量）鹽（適量）葱（適量）花椒（很多）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（很多）料酒（適量）超辣（口味...
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![辣子雞的做法 “家常菜”辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 “家常菜”辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料小公雞（一隻）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒皮（適量）鮮葱（一顆）十三香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、宰生好的小公雞清洗乾淨。剁塊。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香，把剁好的雞塊炒一下。3、泡發的木耳。4、待炒出雞油，加適量的水燉半小時。...
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![自創花雕雞怎麼做-自創花雕雞的做法]( "自創花雕雞怎麼做-自創花雕雞的做法")
- “家裏有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。網上花雕雞做法太多，不如自己按照自己的想法嘗試一下。”食材明細主料走地雞（半隻）輔料花雕酒（200毫升）姜（適量）枸杞（適量）當歸（適量）醬油（適量）葱白（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自創花雕雞的做法步驟1、準備材料2、雞肉用...
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![自創辣子雞如何做簡單又好吃]( "自創辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘辣子雞，顧名思義就是以雞和辣椒為主料的一道經典佳餚。通常來説是以雞肉為主要原料，同時佐以葱、幹辣椒、胡椒、鹽等調味料精心烹飪而成。具有營養豐富，口味鹹鮮醇香，又麻又辣，獨具魅力，因此深受廣大食客的熱捧...
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![自制辣子雞-辣子雞]( "自制辣子雞-辣子雞")
- “小時候我媽老給我做辣子雞吃，但是我不愛吃青椒，之挑肉吃。（我和小新一樣，O(∩_∩)O~）好久沒吃到媽媽做的飯菜。自己做下看看有沒有家的味道、”食材明細主料琵琶雞腿（4個）輔料幹辣椒（10個）花椒（半勺）澱粉（少許）蒜（3瓣）配料醬油（1勺）糖（少許）料酒（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制...
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![自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法]( "自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料雞蛋清（適量）糖（適量）白醋（適量）蕃茄醬（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自創糖醋雞肉的做法步驟1、雞脯肉切薄片或者絲，用生粉抓勻。然後油炸出鍋。2、另起鍋放少量油把調好的料倒入鍋中，然後倒入雞肉收汁即可。3、湯汁要以蕃茄醬為主...
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![辣子雞的做法 簡易版辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 簡易版辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2大隻）青椒（1個）輔料幹辣椒（十幾個）葱（適量）麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料澱粉（一大勺）料酒（2勺）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）芝麻（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、將雞腿洗淨後切成塊，放在碗中，加入料酒、鹽，澱粉拌勻，醃製20分鐘入味。2...
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![獨家自創雞爪怎麼做-獨家自創雞爪的做法]( "獨家自創雞爪怎麼做-獨家自創雞爪的做法")
- “鮮香軟爛，香辣美味！”食材明細主料雞爪（適量）輔料蠔油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）糖（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘去除血沫，撈出備用。2、放入花椒，辣椒，薑片，紅糖白糖各半勺，鹽，蠔油適量，注意只加蠔油哦！3、攪...
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![「自創」椰子雞如何做簡單又好吃]( "「自創」椰子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞：1/2只椰子：1個輔料沙蔘：適量北芪：適量鹽：適量紅棗：適量姜：適量具體步驟1.椰子打開，把椰子水倒出來備用；2.椰子肉取出，刮增外皮，切成適量大小塊；3.把沙蔘提前泡一下，北芪和紅棗洗淨，紅棗要去核；4.雞處理乾淨，切適...
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![辣子雞的做法 【川菜】--辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【川菜】--辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料冷凍雞（1只）輔料菜椒（2個）紅辣椒（5個）青尖椒（2個）葱（20克）姜（10克）蒜（5瓣）配料料酒（20毫升）醬油（20毫升）白糖（10克）鹽（3克）胡椒粉（1克）花椒（1勺）八角（1枚）花生油（35毫升）味精（2克）香油（10毫升）草莓（1個）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）辣子雞的做法步驟1、先把雞化凍，然後洗淨。2、用刀剁成小塊...
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![辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 【四川】辣子雞 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞，四川省漢族風味名菜。幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿（3只）食用油（適量）花椒（15粒）小紅辣椒（35個）鹽（少許）葱（適量）蒜（1瓣）輔料料酒（15毫升）醬油（20毫升）熟芝麻（5克）姜（1片）白糖（1湯勺）中辣（...
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![辣子雞的做法 非油炸--------辣子雞 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 非油炸--------辣子雞 辣子雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣子雞的做法步驟1、雞腿2個2、雞腿去骨，切小塊，用鹽，料酒，醬油，五香粉醃製30分鐘。3、配料圖：姜蒜切片，辣椒切段4、鍋內放少許油5、先加花椒6、略...
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![自創豆渣版葫塌子怎麼做-自創豆渣版葫塌子的做法]( "自創豆渣版葫塌子怎麼做-自創豆渣版葫塌子的做法")
- “豆渣又有新用途啦。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料洋葱（半個）西葫蘆（一個）麪粉（100克）青蒜（一根）豆渣（50克）配料雞精（適量）芝麻（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創豆渣版葫塌子的做法步驟1、把洋葱切粒，西葫蘆擦絲。青蒜切沫。再加所有的主料和輔料攪拌成糊，不要...
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![辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做]( "辣子雞丁的做法 辣子雞丁！ 辣子雞丁怎麼做")
- “辣子雞是四川省有名的漢族特色美食,它看上去色澤亮麗,吃起來酥香爽脆,回味無窮。特點:色紅質嫩,微甜,味鮮香。”食材明細主料公雞（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子雞丁的做法步驟1、主料：公雞調料：幹辣椒花椒鹽生抽雞精2...
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![自創辣子鴨腿燒如何做簡單又好吃]( "自創辣子鴨腿燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：2只幹辣椒：小半碗小青椒：5個紅椒：1個大葱：半根輔料鹽：適量熟芝麻：1勺炒花生：10顆白糖：小半勺大蒜：7.8顆味精：適量白醋：適量具體步驟1.把鴨腿放入鍋中放入幾片姜和一勺料酒後加水，淹到鴨腿就好，在這期間把需要...
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![自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法]( "自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法")
- “鳳爪，是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。本人想起廣西南寧市朝陽路的某店鳳爪，心之癢癢，特別想吃，買不到就自己做，找不到類似...
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味味甜
