大蒸餃什麼餡的最好
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豬肉大葱餡,豬肉肥瘦相間,適合做餃子。蒸餃子的時候水開後需要15-20分鐘的時間,餃子上鍋之前可以在底部刷上一層油,這樣蒸好之後可以方便的拿出來,另外放蒸餃的時候兩者需要間隔一些距離,不然在蒸的過程中餃子發生膨脹會出現粘連的情況,破壞其口感。
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蒸餃
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豬肉大葱餡,豬肉肥瘦相間,適合做餃子。蒸餃子的時候水開後需要15-20分鐘的時間,餃子上鍋之前可以在底部刷上一層油,這樣蒸好之後可以方便的拿出來,另外放蒸餃的時候兩者需要間隔一些距離,不然在蒸的過程中餃子發生膨脹會出現粘連的情況,破壞其口感。