美味的手撕包菜面片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

手撕包菜這道菜很出名，但你有沒有嘗試過製作手撕包菜面片呢？手撕包菜配上好吃的面片，想必這道菜一定很誘人吧！那麼今天就讓我來教大家如何製作美味的手撕包菜面片，製作時間很短，製作方法也很簡單，容易學會。大家就跟着我的步驟做做看咯！相信大家一定可以的！

主料

包菜 ：80
雞蛋 ：1個
面片 ：80

輔料

醬油 ：適量
陳醋 ：1勺
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.包菜洗淨，用手撕成小塊。

2.鍋裏放油。

3.把包菜下去炒

4.炒至斷生。

5.打入一個雞蛋。

6.煎熟炒散。

7.跟包菜一直炒均勻，放入適量的食鹽調味。

8.盛出備用。

9.鍋裏燒水，放入適量的食鹽煮開，把面片放下去煮熟。

10.包菜碗裏放適量的醬油，陳醋，倒上煮麪片的湯，有高湯是最好。

11.把面片撈出倒在上面攪拌均勻即可開吃。

烹飪技巧

手撕包菜比切的味道要好哦