![豆醬煮沙尖魚怎麼做-豆醬煮沙尖魚的做法]( "豆醬煮沙尖魚怎麼做-豆醬煮沙尖魚的做法")
- “沙尖魚又稱沙鯪、沙鑽、船丁魚、麥穗，北方地區常稱沙丁魚，南方地區叫沙尖魚。在潮汕地區叫做沙尖仔，常用豆醬水來煮味道鮮甜。”食材明細主料沙尖魚（4條）輔料豆醬（1.5匙）雞粉（0.5勺）姜（1塊）芹菜（1棵）辣椒（1個）油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬煮沙尖魚的做法步驟1、準備材料...
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![紅燒沙尖魚怎麼做-紅燒沙尖魚的做法]( "紅燒沙尖魚怎麼做-紅燒沙尖魚的做法")
- “沙尖魚是海魚，肉質鮮美，喜歡在暖水裏把身體轉進沙子裏，露出頭來，愛吃青蟲和蝦。”食材明細主料沙尖魚（5條）姜（5g）蒜（2瓣）葱（少許）輔料生抽（1湯匙）鹽（少許）白糖（2/1茶匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒沙尖魚的做法步驟1、材料準備好2、沙尖魚處理好內臟，清洗乾淨，用廚房紙...
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![豆瓣醬煮魚怎麼做-豆瓣醬煮魚的做法]( "豆瓣醬煮魚怎麼做-豆瓣醬煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1斤）輔料芹菜大蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）鹽（適量）茶籽油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆瓣醬煮魚的做法步驟1、鮮魚切塊待用2、豆瓣醬適量3、鍋裏倒進茶籽油燒開，放進切好的錢塊，在魚面上撒上精鹽4、兩面煎成金黃色撈出盤待用5、再鍋內放入一些植...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![香煎沙尖魚怎麼做-香煎沙尖魚的做法]( "香煎沙尖魚怎麼做-香煎沙尖魚的做法")
- 食材明細主料沙尖魚（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎沙尖魚的做法步驟1、買回來的沙尖魚去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽在魚身拍勻醃10分鐘2、大火熱鍋下油3、放魚入鍋改中火慢煎4、將魚慢慢煎至兩面金黃熟透就可以了5、最後起鍋上碟啦...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![煎焗沙尖魚怎麼做-煎焗沙尖魚的做法]( "煎焗沙尖魚怎麼做-煎焗沙尖魚的做法")
- 食材明細主料沙尖魚（500g）輔料糖（少許）蒸魚醬油（10ml）辣椒（少許）蠔油（適量）豆豉醬（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎焗沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚兩面煎至金黃色2、調好的醬汁、辣椒大火蒸十分鐘3、加入蒸魚豉油再蒸一分鐘，出鍋。...
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![四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃]( "四步驟做紅豆沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量豬油：適量白砂糖：適量輔料具體步驟1.紅豆加水浸泡一晚上。2.高壓鍋加剛好沒過紅豆的水煮十分鐘，圖片為煮好的紅豆。3.用攪拌機將煮好的紅豆攪拌成泥，圖片是攪拌好的紅豆泥。4.鍋內加油、白砂糖，開火後...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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![冬菜煮沙尖魚的做法 潮音潮人：冬菜煮沙尖魚 冬菜煮沙尖魚怎麼做]( "冬菜煮沙尖魚的做法 潮音潮人：冬菜煮沙尖魚 冬菜煮沙尖魚怎麼做")
- “九月吃魚兒，方知魚兒肥。沙尖魚是淺海魚，沒法飼養，純屬野生，食物鏈的多樣性，讓它的肉質更加鮮美，再用冬菜帶出極度的魚鮮，吃這種魚，也能感受潮汕人吃魚的真諦。現在我就來教大家怎麼做這一兩指寬的小魚兒吧：冬菜煮沙尖魚”食材明細主料沙尖魚（6條）冬菜（適量）輔料芹菜（2根）青蒜（2根）鹽（適...
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![糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？]( "糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？")
- 糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些？糯米又叫江米，粘米，粘大米...
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![清蒸沙尖魚怎麼做-清蒸沙尖魚的做法]( "清蒸沙尖魚怎麼做-清蒸沙尖魚的做法")
- 食材明細主料沙尖魚（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）豬油（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚洗淨。2、加一勺豬油。3、加入適量鹽和糖。4、加入薑絲。5、大火蒸六分鐘。6、加入適量生抽。7、開動啦。...
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![豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做]( "豆豉魚的做法 豆豉魚（忘記拍步驟圖） 豆豉魚怎麼做")
- 食材明細主料鯉魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把葱薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![豆醬水煮沙尖魚的做法 潮音潮人：豆醬水煮沙尖魚 豆醬水煮沙尖魚怎麼做]( "豆醬水煮沙尖魚的做法 潮音潮人：豆醬水煮沙尖魚 豆醬水煮沙尖魚怎麼做")
- “沙尖魚在潮汕地區叫做沙尖仔，在潮汕菜館中或做“雜魚鼎”，或是豆醬水煮。而豆醬水煮這種“半煎煮”的形式，僅是潮汕菜式常見的，加了芹香濃郁的小香芹燜煮30秒後，即可上桌，將鍋蓋揭開，經歷豆醬水洗禮的沙尖魚煎香味兒撲面而來，先吃味鮮肉嫩的一面，再翻轉吃煎制幹香的另一面，一條小...
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![沙茶醬魚餅煮蘿蔔怎麼做-沙茶醬魚餅煮蘿蔔的做法]( "沙茶醬魚餅煮蘿蔔怎麼做-沙茶醬魚餅煮蘿蔔的做法")
- “過程冬季的白蘿蔔不如冬天的時候好吃，可是見到超市還有賣的就忍不住要買，實在喜歡蘿蔔。魚餅配蘿蔔很好，可以提鮮。用沙茶醬煮稍帶少許辣風味相當不錯又開胃。”食材明細主料白蘿蔔（1500克）魚餅（200克）輔料橄欖油（適量）姜（少許）蒜（少許）沙茶醬（1大勺）喜馬拉雅鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）煮...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![椒鹽沙尖魚怎麼做-椒鹽沙尖魚的做法]( "椒鹽沙尖魚怎麼做-椒鹽沙尖魚的做法")
- “很久沒有這樣炸魚吃了，這魚不大，炸了連骨都可以吃的。”食材明細主料沙尖魚（8條）輔料紅辣椒（1根）小葱（適量）椒鹽（適量）麪粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽沙尖魚的做法步驟1、把沙尖魚洗淨（買時已剖好），瀝乾，用許椒鹽抓勻，放置十分鐘。2、把辣椒和小葱切成末。3、準備好面...
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![巴沙魚煮豆腐怎麼做-巴沙魚煮豆腐的做法]( "巴沙魚煮豆腐怎麼做-巴沙魚煮豆腐的做法")
- “女人的美容瘦身菜，健康又低脂，愛美的我們必須要經常吃哦😂😂”食材明細主料巴沙魚柳（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（1個）大蒜（1瓣）香葱（少許）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）食用鹽（少許）食用油（適量）番茄醬（3勺）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）巴沙魚煮豆腐的做法步驟1、準備好所有食材待用2、雞蛋一個打入碗...
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![讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹]( "讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹")
- 魚是水產當中非常常見的一個品種，我們經常會食用一些魚類食物，在魚類食物當中，含有非常豐富的營養價值，並且魚肉的口感是比較鮮嫩的，所以很多人都喜歡吃魚，魚有很多的烹飪方式，其中水煮魚是非常常見並且非常美味的，那麼水煮魚的做法是怎麼樣的呢？水煮魚的做法1.其實有很多魚都是適...
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![豆醬焗沙尖魚怎麼做-豆醬焗沙尖魚的做法]( "豆醬焗沙尖魚怎麼做-豆醬焗沙尖魚的做法")
- “第一次這樣焗魚，在焗的過程中香味不斷散發岀來，整個廚房都充滿香氣。”食材明細主料沙尖魚（8條）輔料豆醬（適量）白肉（適量）葱（兩棵）辣椒末（少許）糖（一小勺）味精（適量）薑末（適量）蒜頭（兩片）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬焗沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚。2、一大勺豆醬加入蒜蓉，薑末，糖，...
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![黃豆醬燜沙尖怎麼做-黃豆醬燜沙尖的做法]( "黃豆醬燜沙尖怎麼做-黃豆醬燜沙尖的做法")
- 食材明細主料沙尖魚（適量）普寧黃豆醬（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜沙尖的做法步驟1、沙尖魚洗淨瀝乾水備用。2、生薑切細，香葱洗淨切段備用。3、鍋中熱油將沙尖魚煎一下。4、放入生薑炒香。5、加入適量的普寧黃豆醬。6、...
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![豆醬水煮沙尖魚如何做簡單又好吃]( "豆醬水煮沙尖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙尖魚在潮汕地區叫做沙尖仔，在潮汕菜館中或做“雜魚鼎”，或是豆醬水煮。而豆醬水煮這種“半煎煮”的形式，僅是潮汕菜式常見的，加了芹香濃郁的小香芹燜煮30秒後，即可上桌，將鍋蓋揭開，經歷豆醬水洗禮的沙尖魚煎香...
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![豆醬煮沙尖魚如何做簡單又好吃]( "豆醬煮沙尖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆醬煮沙尖魚是一道簡單的家常菜。它的做法簡單易學，魚肉的肉質鮮嫩爽口，搭配上豆醬進去大火煮，能讓魚肉更入味，口感更豐富，鮮美。建議大家都動手做起來，很下飯的。主料沙尖魚：4尾輔料油：適量鹽：適量鮮辣椒：適量姜：...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
