美味的紅棗手撕麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
植物油 :20
高筋麪粉 :224
酵母 :3
糖 :30
雞蛋液 :適量
黃油 :適量
上次去重慶的時候,晚上想買第二天的早餐的時候,去一家麪包裏,選了一份壽司麪包,它的樣子其貌不揚,裝在一個袋子裏面,我本來沒期望太多它多麼好吃,可是晚上回家的時候!用微波爐打熱了吃!無敵的好吃,又軟又香甜!不能更好吃了,所以今天教大家做美味的紅棗手撕麪包。
主料
牛奶 :168植物油 :20
高筋麪粉 :224
酵母 :3
糖 :30
輔料
大棗 :適量雞蛋液 :適量
黃油 :適量
1.把除黃油和大棗外的所有材料混合,放入麪包機。
2.適量啟動麪包機和麪30分鐘。
3.和好的麪糰發酵。
4.發酵好的麪糰。
5.發酵好的麪糰分成6份。
6.大棗切碎。
7.取一塊麪團擀開。
8.刷上黃油,撒上大棗碎。
9.疊好所有面團。
10.切成4份。
11.放入6寸圓模中。
12.發酵至明顯變大,刷上蛋液,放入麪包機烘烤38分鐘內即可。
13.烤好的麪包取出脱模晾涼即可。
無
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