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關於雞鴨粉條湯的家常做法的餐飲百科

雞鴨粉條湯怎麼做-雞鴨粉條湯的做法
  • 雞鴨粉條湯怎麼做-雞鴨粉條湯的做法

  • “雞雜鮮香,粉條入口即化。”食材明細主料雞雜(200g)紅薯粉(200g)輔料大葱(20g)蒜片(20g)香菜葉(10g)雞油(50g)調料薑片(3片)幹辣椒(3個)鹽(適量)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞鴨粉條湯的做法步驟1、把切成小塊的雞油用小火慢慢煎。2、粉條用温水泡發。3、雞雜切成小塊,雞血用...
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雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法
  • 雞湯紅薯粉條怎麼做-雞湯紅薯粉條的做法

  • “今天用雞湯煮一個純紅薯粉條,煮好非常柔軟彈性好吃。”食材明細主料雞湯(適量)紅薯粉條(適量)輔料青菜(適量)香菜末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅薯粉條的做法步驟1、電砂鍋燉好的雞湯,裏面放了幹蘑菇、鹽調味即可。2、紅薯粉條洗淨。3、青菜洗淨。4、香...
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雞雜粉條湯怎麼做-雞雜粉條湯的做法
  • 雞雜粉條湯怎麼做-雞雜粉條湯的做法

  • “雞雜鮮香,粉條軟糯,入口即化。”食材明細主料紅薯粉(500g)雞雜(300g)輔料葱段(50g)薑絲(2勺)蒜片(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞雜粉條湯的做法步驟1、油熱以後,放入切好的雞雜煸炒熟。2、放入薑絲和蒜片翻炒。3、加入粉條一起翻炒均勻。4、加入清水淹...
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清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做
  • 清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)魚圓(適量)蟹柳(適量)香腸(適量)肉末(適量)輔料葱蒜姜(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳香腸魚圓肉末葱蒜姜蒜苗2、燒熱鍋,下一匙油爆香葱,蒜和薑片。3、打入一粒雞蛋煎好。除了蒜苗和肉末其餘的材料放入炒好。4...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯,老少皆宜! 丸子蔬菜粉條湯怎麼做
  • 丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯,老少皆宜! 丸子蔬菜粉條湯怎麼做

  • “寶寶説幼兒園裏的丸子湯很好吃,所以我就做了這款蔬菜丸子湯,寶寶吃的很開心,營養豐富,老少皆宜,喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉(300g)洋芋粉條(若干)小青菜(3顆)白蘿蔔(1根)輔料姜葱(若干)小紅辣椒(1個)鹽(4匙)生抽(2ml)花椒粉(2匙)黑胡椒粉(1匙)雞精(1匙)陳醋(5ml)食用油(200ml)老抽(1匙)大香...
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豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做
  • 豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做

  • “突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條鴨...
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家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法
  • 家常版老鴨粉絲湯怎麼做-家常版老鴨粉絲湯的做法

  • 食材明細主料鴨子(適量)青菜(適量)油麪筋(適量)鴨血(適量)粉條(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版老鴨粉絲湯的做法步驟1、右邊是鴨子半隻,一定要弄乾淨。殺鴨子那裏弄得不乾淨。然後切塊2、鴨子剁好,開鍋燒熱水。鍋開鴨子焯...
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雞肉火鍋粉條湯怎麼做-雞肉火鍋粉條湯的做法
  • 雞肉火鍋粉條湯怎麼做-雞肉火鍋粉條湯的做法

  • 食材明細主料土豆粉(適量)紅薯粉(適量)雞腿肉(適量)火鍋丸子(適量)火腿腸(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)青椒(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉火鍋粉條湯的做法步驟1、備好材料,土豆粉和紅薯...
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家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法
  • 家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法

  • “有段時間沒發日誌了,除了有時比較忙外,還有就是電腦前段時間出了些問題,導致發不了日誌,最後不知怎麼鼓搗了一下,竟然又好了,正好看到有新的活動,這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少,有時趕上寒潮來時,從外地運來的蔬菜價格也跟着上漲,於是家裏每年冬天都要儲存一些蔬菜,儲...
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鴨雜粉條怎麼做-鴨雜粉條的做法
  • 鴨雜粉條怎麼做-鴨雜粉條的做法

  • “粉條軟滑,鴨雜脆嫩,特別美味。”食材明細主料鴨雜(200g)粉條(200g)輔料芹菜段(2勺)蒜片(2勺)薑片(2勺)青椒絲(2勺)調料鹽(適量)菜油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨雜粉條的做法步驟1、鴨雜清洗乾淨切好備用。2、油熱以後,放入薑片和蒜片爆香。3、放入鴨雜翻炒。4、放入青椒絲翻...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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紅棗粉條雞湯怎麼做-紅棗粉條雞湯的做法
  • 紅棗粉條雞湯怎麼做-紅棗粉條雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(適量)紅棗(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗粉條雞湯的做法步驟1、食材:母雞剁成塊、粉條用温水泡軟,紅棗剪成兩半去掉棗核。2、平底鍋小火放入雞塊炒幹水份至雞皮微黃。3、砂鍋中水開後把炒好的雞塊倒入。4、放入薑片小火燉...
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雞蛋炒粉條的做法 家常小菜--雞蛋炒粉條 雞蛋炒粉條怎麼做
  • 雞蛋炒粉條的做法 家常小菜--雞蛋炒粉條 雞蛋炒粉條怎麼做

  • “粉條用開水泡軟,這樣炒的時候簡單些,也不同意糊。辣椒可以用幹辣椒也可以用鮮辣椒,或者用老乾媽也可以的。”食材明細主料粉條(適量)雞蛋(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒粉條的做法步驟1、開水泡軟就可以了。2、雞蛋打散備...
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香菇粉條雞蛋湯怎麼做-香菇粉條雞蛋湯的做法
  • 香菇粉條雞蛋湯怎麼做-香菇粉條雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料香菇(5個)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料粉條(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇粉條雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊、香菇切條2、粉條泡軟3、炒鍋倒少許油翻炒西紅柿4、加適量水5、水開後下粉條6、加香菇7、煮至8-9成熟8、淋入蛋液9、加少許鹽待蛋液定型即可關火...
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家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做
  • 家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做

  • “簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料燒肉(適量)雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)姜...
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醬鴨蒸粉條怎麼做-醬鴨蒸粉條的做法
  • 醬鴨蒸粉條怎麼做-醬鴨蒸粉條的做法

  • “家裏拿來的醬鴨腿,鹹甜味,我喜歡的。”食材明細主料醬鴨腿(兩隻)粉條(一卷)輔料老豆腐(若干塊)小尖椒(一個)配料姜(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬鴨蒸粉條的做法步驟1、兩隻醬鴨腿冷水下鍋焯個7-8分鐘,一可以去點油膩,二來也可以洗得更淨2、粉條用熱水泡軟,...
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家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法
  • 家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油加熱,下入鯉魚煎制,晃動油鍋即可,沒煎...
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鴨血粉條湯怎麼做-鴨血粉條湯的做法
  • 鴨血粉條湯怎麼做-鴨血粉條湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)粉條(適量)輔料豆腐泡(適量)濃湯寶(1個)調料辣椒油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉條湯的做法步驟1、食材準備。2、鴨血,豆腐泡切塊。3、粉條泡發至軟。4、鍋中放水燒開,加入濃湯寶和豆腐泡煮2分鐘。5、再放鴨血煮5分鐘。6、最後放入粉條中火...
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家常雞蛋燜粉條怎麼做-家常雞蛋燜粉條的做法
  • 家常雞蛋燜粉條怎麼做-家常雞蛋燜粉條的做法

  • “俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的農家食材,做出來卻有着別樣的風味,粉條和粉皮的筋道,雞蛋的綿軟焦香,撒上些蒜苗,透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條(適量)粉皮(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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老鴨燉粉條怎麼做-老鴨燉粉條的做法
  • 老鴨燉粉條怎麼做-老鴨燉粉條的做法

  • “半個月前就跟老公説想喝鴨子燉的湯,但一直犯懶沒去市場。週六的時候終於買了半片鴨回來,老公説可不可以燉給他吃,問我還要不要做湯了,我説當然要,拿幾小塊兒出來就可以了,剩下的全給你燉了。但一邊爐子蒸包子,一邊爐子燉鴨子,哪兒還有工夫做鴨湯,索性全放進去燉粉條了!”食材明細...
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酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法
  • 酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法

  • “今天北京迎來了入冬的第一場雪,夾雜着寒風,體感很冷!忙碌的星期一,總算過去了!晚餐想吃的熱乎的,恰好在某寶購買的酸菜,剛剛到!酸菜鴨血粉條湯!哈哈哈!想着想着不禁嚥了下口水!”食材明細主料寬粉(60g)酸菜絲(250g)金針菇(60g)鴨血(200g)輔料生抽(1勺)鹽(3g)蠔油(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法
  • 家常高湯粉幹怎麼做-家常高湯粉乾的做法

  • 食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6、調入適量幹辣椒。...
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香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
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家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法
  • 家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法

  • “最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條(150g)輔料芹菜(100g)燒肉(100g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)小米辣(2個)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2、趁熱放少許生抽,輕微着色。3、燒肉切片,芹菜切段,葱花、...
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