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關於小葱的餐飲百科

小葱發麪餅怎麼做-小葱發麪餅的做法
  • 小葱發麪餅怎麼做-小葱發麪餅的做法

  • “春天的小葱特別喜歡😘今來一款小葱發麪餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱發麪餅的做法步驟1、小葱洗淨備用。2、取適量麪粉,加發酵粉和糖。3、用温水和成...
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小葱拌香乾怎麼做-小葱拌香乾的做法
  • 小葱拌香乾怎麼做-小葱拌香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(3個)輔料香菜(適量)葱(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌香乾的做法步驟1、香乾3塊、香菜1小把、葱白1小段2、香乾先切片3、再切條4、葱白切絲、香菜切段5、全部放到大碗裏6、加1勺香油7、2勺生抽8、再加少許鹽、雞精粉拌勻即可...
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油潑小葱煎蛋面怎麼做-油潑小葱煎蛋面的做法
  • 油潑小葱煎蛋面怎麼做-油潑小葱煎蛋面的做法

  • “春天的小葱最為鮮美,今午餐手擀麪,加一把小葱很有滋味呢!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑小葱煎蛋面的做法步驟1、取適量麪粉,加温水和成硬一點的麪糰,醒至三十...
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孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法
  • 孜然小葱煎豆腐怎麼做-孜然小葱煎豆腐的做法

  • “豆腐可以做出許多美味,今天這道用到傳統的兩樣主材,小葱和豆腐,加了些孜然來調味,做法特別簡單,還特別節省時間,有心的媽媽們不妨多做給孩子吃吃,有這個菜,能多下一碗飯。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料小葱(兩根)孜然(一勺)白芝麻(一勺)鹽(一勺)大蒜(兩粒)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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可口小葱青紅椒炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 可口小葱青紅椒炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘又到每日分享美食的時間啦,往期分享的美食呢,都不錯,那這次要不要來點色彩豔麗的,一看就讓你食慾大增,然後可以多吃幾碗飯的那種。做菜不僅要講究好吃還要講搭配,我覺得小葱青紅椒炒肉絲在這方面就做的不錯,你可...
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小葱花捲怎麼做-小葱花捲的做法
  • 小葱花捲怎麼做-小葱花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)鹼粉(適量)輔料小葱(適量)調料熟油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱花捲的做法步驟1、取適量麪粉加入發酵粉,用温水和成軟硬適中的麪糰。2、醒發至兩倍大小。3、小葱洗淨切碎備用。4、發好的面加入適量的鹼粉...
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小葱花捲的做法 小葱花捲(基礎型詳細步驟) 小葱花捲怎麼做
  • 小葱花捲的做法 小葱花捲(基礎型詳細步驟) 小葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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美味香腸小葱花捲如何做簡單又好吃
  • 美味香腸小葱花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘香腸小葱花捲是一道十分適合作為家庭早餐的包點,花瓣模樣的花捲中間夾雜着紅綠相映的香腸碎和葱花,誘發食慾。食材也很簡單,還可以根據喜好加入胡蘿蔔或者榨菜碎,使色彩更加豐富,味道更有層次感。發酵好的麪糰...
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家常菜小葱煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜小葱煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料葱:50油:適量鹽:適量具體步驟1.準備買來的豆腐,2.切塊備用,3.準備葱花適量,4.上鍋放油葱花搶出香味,倒入切好的豆腐,5.待豆腐一面煎成金黃色,撒上鹽反過來煎另一面,6.豆腐煎成金黃色便可出鍋。烹飪...
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小葱拌涼粉怎麼做-小葱拌涼粉的做法
  • 小葱拌涼粉怎麼做-小葱拌涼粉的做法

  • “小時候,也吃過涼粉,是賣貨人騎着自行車用桶裝着賣的,桶裏有水,涼粉就在桶裏裝着泡在水裏,顏色是不透明的,白色的。賣貨人一邊喊着一邊賣,媽媽知道我喜歡吃,會給我二塊錢,下樓買一塊,拿回家切成塊拌着醬油、醋和蒜,夏天吃着可涼爽了。”食材明細主料涼粉(200克)小葱(20克)胡蘿蔔(20克)輔...
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小葱炒雙蛋怎麼做-小葱炒雙蛋的做法
  • 小葱炒雙蛋怎麼做-小葱炒雙蛋的做法

  • 食材明細主料鰐魚蛋(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雙蛋的做法步驟1、材料如下。2、好大的個啊。3、打入碗中。4、加入雞蛋攪拌均勻。5、小葱切碎。6、分別加入小葱和適量鹽。7、油多些。8、放入蛋液。9、滑散煎熟即可。10、...
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小葱南瓜包怎麼做-小葱南瓜包的做法
  • 小葱南瓜包怎麼做-小葱南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)温水(適量)鹼粉(適量)輔料南瓜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱南瓜包的做法步驟1、南瓜和小葱洗淨備用。2、適量麪粉加糖,發酵粉,用温水和成軟一點的麪粉發酵兩倍大小。3、加入鹼粉揉勻排氣...
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小葱拌豆芽兒怎麼做-小葱拌豆芽兒的做法
  • 小葱拌豆芽兒怎麼做-小葱拌豆芽兒的做法

  • “四川有小葱拌豆腐,今兒個我做了一個小葱拌豆芽兒,低卡低脂,營養豐富!”食材明細主料豆芽兒(100g)輔料小葱(1勺)拌菜醬(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌豆芽兒的做法步驟1、不粘鍋裏放入豆芽,清燜豆芽,把豆芽兒燜熟。2、夾在一個大盆裏,放入葱花、醬、醋、鹽、拌菜醬,攪拌...
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美味的小葱豬肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味的小葱豬肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小葱豬肉餡餅是一款非常好吃的而又很常見的美味的喲。喜歡吃千層餅,但是苦於千層餅不容易做成功的我,就嘗試了做這樣一道餡兒餅的哦,做法比做千層餅送一,味道也是一級棒的喲,見的金黃的餅,讓人食慾大開的,吃上一...
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小葱燜煎豆腐怎麼做-小葱燜煎豆腐的做法
  • 小葱燜煎豆腐怎麼做-小葱燜煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(三塊)輔料葱(三根)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小葱燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐三塊。2、熱油。3、一塊豆腐切三小塊。4、一面煎兩三分鐘,微黃翻面。5、葱切花。6、另一面也煎微黃。7、加適量水醬油蠔油鹽調味。8、燜五...
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小葱炒雞蛋怎麼做-小葱炒雞蛋的做法
  • 小葱炒雞蛋怎麼做-小葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小葱(50g)輔料雞蛋(8個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒雞蛋的做法步驟1、切葱花打雞蛋拌勻。2、熱油煎。3、倒雞蛋液。4、煎熟。5、放蠔油調味。6、成品。...
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簡單麻油小葱面如何做簡單又好吃
  • 簡單麻油小葱面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道簡單麻油小葱面,製作超級簡單,下班回到家,不想做飯,也不喜歡吃外面的東西,就可以自己來做這樣一道小麪條,也不費時,當然這樣的時候作為一個喜歡吃麪食的我來説,會在下面條的是加上一點青菜,不僅顏色搭配好看,而...
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小葱炒土豆怎麼做-小葱炒土豆的做法
  • 小葱炒土豆怎麼做-小葱炒土豆的做法

  • “葱香的的味道跟土豆融合在一起,超香。”食材明細主料土豆(250g)輔料小葱(適量)蒜瓣(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒土豆的做法步驟1、土豆切丁,鍋裏放適量水,煮熟土豆。2、土豆煮着過程中,小葱切碎,蒜瓣拍好,備用。3、土豆熟了,倒出來過清水(土豆煮熟,...
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DIY小葱黑芝麻煎餅如何做簡單又好吃
  • DIY小葱黑芝麻煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:180輔料油:適量鹽:適量黑芝麻:適量小葱:適量具體步驟1.麪粉加適量清水,加點食鹽,調成酸奶糊2.小葱洗淨,切成細末。3.加入到麪糊中,調均勻4.再醒15-20分鐘5.平底鍋刷油,灑上一層黑芝麻,倒入麪糊。攤成薄餅,再...
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豬肉小葱餡餅怎麼做-豬肉小葱餡餅的做法
  • 豬肉小葱餡餅怎麼做-豬肉小葱餡餅的做法

  • “今日大姨媽駕到,不太舒服中,但是娃他爸把肉餡調好,麪粉準備好,趕鴨子上架似的,不過父子三個做餡餅吃都不行的那種,那就只能行動啦!”食材明細主料麪粉(500克)豬肉小葱餡(適量)輔料酵母(5克)泡打粉(3克)水(280克)調料白糖(少量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小葱餡餅的做法步驟1、...
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小葱雞蛋煎餅怎麼做-小葱雞蛋煎餅的做法
  • 小葱雞蛋煎餅怎麼做-小葱雞蛋煎餅的做法

  • “雞蛋餅是很省時的美食,適合早上時間緊的時候做早餐用。一點面幾個雞蛋適當的水和鹽那麼一攪和,在鍋裏一煎就好。配上一碗粥和一點小鹹菜,很簡單的食材就可以搭配出一頓豐盛的早餐。雞蛋餅可以單獨攤好加上喜歡的食材捲起來吃,也可以將食材加到麪糊裏一起攤成餅。想吃味道濃...
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小葱酸湯麪怎麼做-小葱酸湯麪的做法
  • 小葱酸湯麪怎麼做-小葱酸湯麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)青菜(適量)小葱(適量)香菜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱酸湯麪的做法步驟1、蕎麥麪備用。2、鍋中入水煮沸放入麪條煮兩開。3、小葱香菜青菜洗淨備用。4、青菜入鍋燙熟。5、香菜,小葱改刀切碎,...
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好吃的小葱拌鹹菜頭如何做簡單又好吃
  • 好吃的小葱拌鹹菜頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小葱拌鹹菜頭是一道很容易製作的家常菜,它主要有鹹菜頭為主食製作而成。鹹菜頭中具有豐富的微量元素、礦物質和大量的蛋白質,能夠滿足人體日常的消耗所需;我國中醫認為鹹菜頭具有生津止渴的作用,炎炎夏日吃一...
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白菜小葱豬肉水煎餃怎麼做-白菜小葱豬肉水煎餃的做法
  • 白菜小葱豬肉水煎餃怎麼做-白菜小葱豬肉水煎餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)小葱(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜小葱豬肉水煎餃的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾。2、小葱洗淨瀝乾。3、麪粉和成麪糰醒發。4、白菜梗切碎加入適量鹽去水。5、葉子切碎。6、...
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簡易的小葱煎豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易的小葱煎豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:200輔料鹽:適量葱:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.材料嫩豆腐4小塊,每塊一切為4小葱2.鍋裏下油,放入豆腐3.用小火煎至兩面金黃4.加適量水,沒過豆腐為宜;入鹽、老抽、五香粉(可省略)稍微翻動幾下湯汁煮...
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