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美味蘿蔔汆羊肉的做法如何做簡單又好吃

美味蘿蔔汆羊肉的做法如何做簡單又好吃

美味蘿蔔汆羊肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘿蔔汆羊肉的做法不僅味道鮮美營養,而且它是湯中的佼佼者,裏面的營養物質是豐富,是大家公認的補品。它的製作過程非常的簡單明瞭,即使是初學者也可以嘗試着做一做。冬天來一碗暖胃又營養,尤其是女生更應該多飲用這道湯品,對身體的幫助非常的大哦。

主料

羊肉 :適量
白蘿蔔 :適量

輔料

香菜 :適量
油鹽 :適量
十三香 :適量
醬油 :適量
辣椒粉 :適量
醋 :適量

具體步驟

白蘿蔔1根(洗淨,去皮,擦成絲);粉絲1小捆(用開水浸泡,泡好之後用涼水衝一下,切成長段,下鍋就不會成團了,而且吃的時候也好夾起來。);香菜2根(切成末)。

調羊肉餡(放入食鹽、醬油、十三香、香油),之後燒熱的油烹一下就可以了,鍋內放入清水。

燒開,先放入蘿蔔絲。蘿蔔絲燒開之後,將羊肉依次夾入鍋內。最後將切成段的粉絲倒入鍋內,再放入調料(鹽、香油、胡椒粉、香醋),葱花肉餡裏面放了,湯裏面就不用放了。

開鍋後可出鍋,放入香菜末。

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