美味的胡蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

寒冷的冬日，內蒙少不了一道羊肉湯，蒙古族大哥親情傳教，放上來和大家一起分享！美味的胡蘿蔔羊肉湯的做法十分的簡單，熬製出來的羊肉湯十分的鮮美，羊肉湯不適合加入過多的調料，因為加入過多的調料會把羊肉的鮮味壓制住，味道一點都不鮮美了，快來學習美味的胡蘿蔔羊肉湯的做法

主料

羊肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

清水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

羊排冷水下鍋，放入花椒，去血沫。開鍋後煮3分鐘左右，撈出洗淨；

香菇、海帶提前泡發，白蘿蔔切滾刀塊；

除海帶最後15分鐘加入外，其它全部食材放入砂鍋，加水、一點料酒，小火燉煮1個小時；

關火後加入鹽、白胡椒粉調味。