美味紅燜羊肉胡蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

尖椒 ：適量

具體步驟

1. 切小塊

2. 滾刀塊

3. 羊肉熱水焯水，少油燒熱後薑片大蒜爆鍋，羊肉炒變色後加生抽，老抽，糖，大料，料酒翻炒，加熱水剛沒過羊肉開大火一會改小火

4. 羊肉快好下胡蘿蔔塊