![香辣涼皮怎麼做-香辣涼皮的做法]( "香辣涼皮怎麼做-香辣涼皮的做法")
- “炎熱的夏季吃一碗陝西涼皮，即涼快又解饞。涼皮做法上差異很大，所拌調料也各不相同。家庭自制，不求正宗，解饞足亦。網上有人説不洗面是懶人做法，其實不是那麼回事兒，清真做法的涼皮原本就是不洗面的，通常大家所熟知的洗面的涼皮是源於關中的做法。”食材明細主料麪筋（適量）涼皮（適...
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![麻辣陝西涼皮怎麼做-麻辣陝西涼皮的做法]( "麻辣陝西涼皮怎麼做-麻辣陝西涼皮的做法")
- “涼皮是一種涼拌着吃、口感絕佳的西北面食小吃。調好的涼皮，皮子白裏透亮、麪筋因為吸附醬油而泛黃、黃瓜絲現着綠、辣椒油敞着紅，好吃又好看。冬天吃涼皮你能保暖，夏天吃能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，真可謂是四季皆宜、由於涼皮為大眾化小吃，各地對涼皮這個小吃叫法...
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![酸辣涼皮的做法 #快手菜# 酸辣涼皮怎麼做]( "酸辣涼皮的做法 #快手菜# 酸辣涼皮怎麼做")
- “🌿酸辣涼皮🌿”食材明細主料涼皮（1斤）黃瓜（2根）香菜（3棵）小葱（l根）大蒜（10克）紅杭椒（1個）輔料鹽（少許）白糖（少半勺）香醋（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒油（半小勺）香油（3克）雞粉（少許）葱油（半勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼皮的做法步驟1、準備食材2、將涼皮用清水投一下控淨水。3、黃瓜切絲...
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![醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做]( "醬香茄子涼拌涼皮的做法 涼皮新吃法~~醬香茄子涼拌涼皮 醬香茄子涼拌涼皮怎麼做")
- “今天天氣不錯，太陽暖暖的，照的人舒服。這種好時節，可是缺不了老陝愛吃的皮子的。主要介紹下俺家的皮子調法，外面賣的涼皮大多都是加上醋，辣椒油，蒜，豆芽就了事了。可是胖妞媽喜好用拌麪的手法調皮子，原來是西紅柿炒韭菜拌涼皮，今天我偏偏就要來個新花樣，醬香茄子涼拌涼皮。接招，您...
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![香辣涼麪皮怎麼做-香辣涼麪皮的做法]( "香辣涼麪皮怎麼做-香辣涼麪皮的做法")
- “夏天來了不想炒菜又沒有什麼胃口，今天給大家分享一款可以當主食又方便的小吃、香辣涼麪皮”食材明細主料麪皮（500g）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）雞精（1勺）鹽（5g）花椒粉（3g）蒜瓣（5顆）姜（1塊）香葱（1顆）醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼麪皮的做法步驟1、準備好所有調料2、將葱薑蒜...
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![辣醬涼拌皮蛋怎麼做-辣醬涼拌皮蛋的做法]( "辣醬涼拌皮蛋怎麼做-辣醬涼拌皮蛋的做法")
- “簡單易學，沒有繁瑣的步驟，沒有琳琅滿目的食材。唯一的：只有簡單，簡簡單單。”食材明細主料皮蛋（2個）輔料紫蒜辣醬（30g）生抽（40g）中辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝開後一個切成瓣。2、在小碗內，放入村上良品紫蒜辣醬和生抽。攪拌均勻，稍醃製一下...
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![辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法]( "辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（30克）麪筋（30克）蒜（3個）鹽（1勺）醋（2勺）生抽（1/2勺）辣椒粉（1/2勺）花椒粉（1/2勺）蠔油（1/2勺）白糖（1/2勺）雞精粉（1/2勺）芝麻醬（1勺）花生辣椒碎（1勺）麻油（1勺）輔料黃瓜（1/2條）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣拌涼皮的做法步驟1、麪筋切小塊2、涼皮切條3、黃瓜、蒜4、黃瓜擦細絲5、所有...
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![酸辣涼皮的做法 超簡單的酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做]( "酸辣涼皮的做法 超簡單的酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做")
- “夏天到了,喜歡吃涼皮又怕外面的東西給寶寶吃不安全.特意學了這款簡單的涼皮製作方法,沒想到第一次做味道還真不錯.”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）黃瓜（適量）花生（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）辣椒油（適量）雞粉（適量）香葉（適量）桂皮（適量）麻椒粉（適量...
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![香葱炒涼皮怎麼做-香葱炒涼皮的做法]( "香葱炒涼皮怎麼做-香葱炒涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黑芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒涼皮的做法步驟1、準備材料！2、涼皮切成條。3、葱，蒜頭剁碎。4、熱鍋冷油，煸香蒜頭，葱花。5、改小火加入涼皮。6、加辣椒醬小火炒勻。7、加入雞精，鹽，一...
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![香辣芝麻醬涼皮怎麼做-香辣芝麻醬涼皮的做法]( "香辣芝麻醬涼皮怎麼做-香辣芝麻醬涼皮的做法")
- “涼皮的成份主要是大米，大米是我們日常生活中的主要糧食，除含有人體需要的營養成分，滿足人體需要外，還具有食療作用。具有補中益氣、益脾胃的功效，是病後腸胃功能減弱、煩渴、虛寒、痢泄等症的食療佳品。”食材明細主料麪筋（100g）黃瓜（1根）豆芽（100g）涼皮（1張）輔料辣椒油（10g）醋（一勺）鹽（5...
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![芥辣涼拌魚皮怎麼做-芥辣涼拌魚皮的做法]( "芥辣涼拌魚皮怎麼做-芥辣涼拌魚皮的做法")
- “勁霸青芥辣的魚皮嗆口爽脆，魚皮增加骨膠原蛋白。”食材明細主料鯪魚皮（300g（草魚皮均可））輔料紅椒絲（適量）葱絲（適量）蒜米（適量）芝麻（適量）香菜梗（適量）調料勁霸青芥辣（5g）勁霸刺身鮮露（20g）詹王上湯鮮雞（5g）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣涼拌魚皮的做法步驟1、鍋內入...
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![茴香綠涼皮怎麼做-茴香綠涼皮的做法]( "茴香綠涼皮怎麼做-茴香綠涼皮的做法")
- “吃涼皮，老感覺菜太少又不豐富，就自己動手做，多加了幾樣蔬菜。”食材明細主料麪粉（150克）茴香（100克）胡蘿蔔（100克）黃瓜（一根）蟹味菇（100克）腐竹（100克）冬筍（100克）葱（適量）青蒜（適量）剁椒醬（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香綠涼皮的做...
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![麻辣涼皮怎麼做-麻辣涼皮的做法]( "麻辣涼皮怎麼做-麻辣涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）蒜（適量）葱（適量）香菜（適量）味素（適量）醋（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼皮的做法步驟1、成品圖。2、涼皮適量，洗乾淨備用。3、適量胡蘿蔔黃瓜片。4、適量蒜...
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![香辣涼麪怎麼做-香辣涼麪的做法]( "香辣涼麪怎麼做-香辣涼麪的做法")
- “香香的，微辣。”食材明細主料涼麪（200g）輔料黃瓜（100g）胡蘿蔔（100g）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）藤椒油（1勺）香油（1勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）白芝麻（半勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣涼麪的做法步驟1、黃瓜去掉皮。2、切成細絲。3、胡蘿蔔刮成細絲。4、涼麪煮好後過涼水瀝乾水分。...
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![涼拌酸辣豆皮怎麼做-涼拌酸辣豆皮的做法]( "涼拌酸辣豆皮怎麼做-涼拌酸辣豆皮的做法")
- “一看就會，一做不廢的一道家常菜”食材明細主料豆皮（一張）葱（一段）小辣椒（3顆）輔料味極鮮（一勺）香油（一勺）鹽（半勺）麻辣鮮（半勺）醋（一勺）雞精（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣豆皮的做法步驟1、食材洗淨。2、豆皮，葱切絲，辣椒剁碎。3、所有調味品放入（味極鮮鹹的，鹽要少放），調拌均...
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![微辣涼拌皮蛋怎麼做-微辣涼拌皮蛋的做法]( "微辣涼拌皮蛋怎麼做-微辣涼拌皮蛋的做法")
- “經典的涼拌皮蛋！！”食材明細主料辣椒（幾個）大蒜（幾個）葱花（一根）皮蛋（三個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）微辣涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮對半切開備用。2、大蒜葱花，辣椒洗乾淨切斷備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜葱花辣椒，加...
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![酸辣涼皮的做法 陝西小吃——酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做]( "酸辣涼皮的做法 陝西小吃——酸辣涼皮 酸辣涼皮怎麼做")
- “天氣一熱，人就特別不想動彈。想把一切能省的事情都省掉，比如做飯，甚至連吃飯都想一起給省了。有木有一款做法簡單卻又非常誘人食慾的食物呢？有！這就是咱陝西人的最最愛——涼皮。上午涼快的時候蒸好，晾着，到中午熱的時候不想進廚房了，簡單一拌，美滋滋的簡單一餐就是這樣了！涼皮的...
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![麻辣花生拌涼皮怎麼做-麻辣花生拌涼皮的做法]( "麻辣花生拌涼皮怎麼做-麻辣花生拌涼皮的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）欣和麻辣花生（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料六月鮮醬油（適量）白醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生拌涼皮的做法步驟1、提前用低粉攪成麪粉水，過夜沉澱。（注意不能有面粉粒哦，可以用麪粉篩過濾一下）沉澱之後倒去上層清水，剩下的澱粉水攪拌...
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![冰冰涼涼的涼皮 酸酸辣辣的調料 看看涼皮調料水的做法吧]( "冰冰涼涼的涼皮 酸酸辣辣的調料 看看涼皮調料水的做法吧")
- 涼皮是西安非常有名的一種地標性食物，裏面有面皮米皮還有面筋的結合。作為西安的一道基礎小吃，很多愛吃人士都會去西安吃一碗正宗地涼皮，很多小飯館和大排檔的推薦菜也都是涼皮。那下面我們就來介紹一下涼的精髓，涼皮調料水的做法吧。涼皮調料水的做法1.調料的前期準備適量的...
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![香辣皮皮蝦怎麼做-香辣皮皮蝦的做法]( "香辣皮皮蝦怎麼做-香辣皮皮蝦的做法")
- “朋友給的皮皮蝦，看起來很肥美。把個頭大的挑出來，準備清蒸，個頭小的剪開，做成香辣皮皮蝦。”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料火鍋底料紅油（適量）調料葱（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣皮皮蝦的做法步驟1、取皮皮蝦。2、洗淨。3、大個的單獨放。4、...
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![芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法]( "芥辣魚皮涼拌麪怎麼做-芥辣魚皮涼拌麪的做法")
- 食材明細主料魚皮（適量）輔料芥辣（適量）蒜（適量）姜（適量）泰式辣醬（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣魚皮涼拌麪的做法步驟1、原材料：魚皮，芥辣，蒜，姜，泰式辣醬，胡蘿蔔絲，醋，辣椒油。2、魚皮加鹽，醋醃製十分鐘，洗淨。3、蒜姜切碎，加其它調料混合在一...
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![皮辣紅的做法 降壓涼菜——皮辣紅 皮辣紅怎麼做]( "皮辣紅的做法 降壓涼菜——皮辣紅 皮辣紅怎麼做")
- “一道非常簡單涼菜，不但清爽下飯還可以降血壓降血脂哦。”食材明細主料洋葱（1/3個）杭椒（1個）西紅柿（1個）輔料白糖（1匙）蠔油（1勺）香醋（3勺）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮辣紅的做法步驟1、西紅柿切塊，杭椒、洋葱切絲。2、蠔油、香醋、白糖、香油、鹽調成碗汁。3、...
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![香辣肉皮的做法 【香辣肉皮】 香辣肉皮怎麼做]( "香辣肉皮的做法 【香辣肉皮】 香辣肉皮怎麼做")
- “這個菜絕對是會讓人吃了停不了的香辣菜哦~肉皮的彈牙爽脆中帶着嚼勁，融合了芹菜的鮮香和辣椒醬的香辣，真是越吃越有味道~超級過癮！最重要的是，豬皮美容，芹菜還瘦身。呵呵，不配飯拿去下酒也非常適合啊~”食材明細主料豬皮（適量）輔料芹菜（適量）配料雞精（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）醋（...
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![香辣涼粉怎麼做-香辣涼粉的做法]( "香辣涼粉怎麼做-香辣涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（100克）青瓜（一小節）油炸花生米（少許）香菜（少許）小米椒（1個）水（700克）葱花（少許）輔料蒜瓣（2瓣）油辣子（適量）陳醋（適量）生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼粉的做法步驟1、取豌豆粉100克加入100克冷水，攪拌成水澱粉。2、鍋中加入600克水煮開後轉小火，倒入攪拌好...
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![酸辣涼皮怎麼做-酸辣涼皮的做法]( "酸辣涼皮怎麼做-酸辣涼皮的做法")
- “今天是大暑，俗話説“暑天無病三分虛”大暑節氣，天氣炎熱容易消耗人體的氣津此時應多食用清淡滋陰食物益氣生津，清熱消暑。做一個又酸又辣的涼皮，酸爽麻辣，胃口大開。”食材明細主料涼皮（200g）輔料黃瓜（1個）胡蘿蔔（適量）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒麪（適量）花生油（1勺）鹽（適量）香萊（1顆）蒜（適量）小米椒（2...
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味味甜
