雜丁茄子怎麼做-雜丁茄子的做法
- 素菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雜丁茄子的做法步驟
1、把茄子洗淨從中間切開放入蒸鍋裏蒸軟用筷子捅一捅放入一邊待涼
2、把姜蒜香菜切成末雞肉也切成末放入炒鍋里加油炒一下備用
3、把晾好的茄子用手或是筷子撕成條
4、把切成末的配料都放在一起加上調料進行調拌
5、拌好放入盤中美味啊美味不油膩
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