五彩雜蔬丁怎麼做-五彩雜蔬丁的做法

“今天的這道菜很簡單，簡單到用女兒的話就是：“人人都會做的菜你還發？”雖然簡單，但是營養很豐富。專家建議一天要吃25種左右的蔬菜，把自己喜歡的蔬菜炒在一起，五顏六色的很是好看。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩雜蔬丁的做法步驟

• 1、黑木耳泡軟，用澱粉清洗乾淨，豆腐，雞腿菇洗淨切丁。冷凍雜蔬解凍。

• 2、鍋中倒少許油燒熱，下入葱花炒香。

• 3、倒入雞腿菇丁和黑木耳翻炒。

• 4、再倒入其他的配菜，倒入40ml左右的開水煮約5分鐘，加鹽調味出鍋。