五彩蔬菜怎麼做-五彩蔬菜的做法

“由五種材料烹飪而成，色彩鮮豔，營養價值高，是一道很好的下飯菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五彩蔬菜的做法步驟

• 1、將五種材料切成丁。

• 2、先將胡蘿蔔和玉米過水煮一遍，後加白蘿蔔，這樣容易熟。

• 3、取鍋下油，下萵筍翻炒。

• 4、將煮好的玉米，胡蘿蔔，白蘿蔔，入鍋一起翻炒（此時加入調味料，鹽，生抽，耗油）

• 5、最後下火腿翻炒。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、成品