![小麪包卷怎麼做-小麪包卷的做法]( "小麪包卷怎麼做-小麪包卷的做法")
- “因為是第一次做，怕不成功，浪費食材，哈哈！食材用的比較少^_^||”食材明細主料高筋麪粉（100g）温水（55ml）酵母（2.5g）糖粉（13g）黃油（15g）蛋液（1/4顆）輔料鹽（1.5g）奶粉（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麪包卷的做法步驟1、高粉，鹽，糖，奶粉混合過篩2、加入蛋液，酵母用温水化開倒入粉中，邊倒邊...
- 19120
![鮮奶油小麪包卷怎麼做-鮮奶油小麪包卷的做法]( "鮮奶油小麪包卷怎麼做-鮮奶油小麪包卷的做法")
- “做奶油蛋糕剩下的一點奶油，粉紅奶油。雖然打發，雖然有色，也還是決定用麪包來把它解決掉。顏色不是個問題，粉紅麪包沒什麼關係。重點是，打發應該不會對面包有什麼影響吧？好像真沒什麼影響，麪糰還是一樣起發，烤好的麪包也是一樣的鬆軟。而那一點點的粉色，應該是很多女孩子的愛吧？”...
- 5315
![紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法]( "紅豆卷卷麪包怎麼做-紅豆卷卷麪包的做法")
- “紅豆，是甜麪包的絕佳搭配無論何種麪包配方無論何種造型都不改它的美味麪包機：東菱DJ08發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：先鋒低粉：王后軟白”食材明細麪包高粉（160克）低粉（40克）酵母（3克）白砂糖（35克）鹽（2克）全蛋液（25克）冰水（50克）淡奶油（50克）黃油（20克）餡料紅豆沙（100克）全蛋液（少許（刷面...
- 13940
![麪包卷的做法 小不點-麪包卷~ 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 小不點-麪包卷~ 麪包卷怎麼做")
- “只要準備好食材，誰都可以輕鬆製作的超簡單食物。在假日偷懶的時候不妨試一試~而且既可以當做零食又可以當做正餐。小孩子們也一定會喜歡的~”食材明細主料土司麪包（適量）火腿片（適量）蟹棒（適量）輔料醃黃瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包卷的做法步驟1、土司麪包...
- 15982
![豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法]( "豆沙卷卷麪包怎麼做-豆沙卷卷麪包的做法")
- “我是典型的紅豆控，對紅豆情有獨鍾，各種和紅豆有關的美食都沒有抵抗的能力。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質等等，它能利尿消腫、補血潤膚，女性服用紅豆有很好的養生功效，所以，愛美的你快快行動吧，這個冬天我們一起做紅豆控。”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）...
- 28034
![肉鬆麪包卷的做法 【肉鬆麪包卷】卷着吃的美味麪包 肉鬆麪包卷怎麼做]( "肉鬆麪包卷的做法 【肉鬆麪包卷】卷着吃的美味麪包 肉鬆麪包卷怎麼做")
- “女兒喜歡吃麪包，以前，每天放學，必然在學校門口買一個麪包吃。自從家裏添了麪包機和烤箱，麪包店就再也沒有賺過我的錢，嘿嘿！吃慣了土司和甜麪包，偶爾換換口味和款式，也讓家人多一份驚喜，所以我做了這款【肉鬆麪包卷】，還用了原味肉鬆和辣味肉鬆兩種口味，很受歡迎呢！”食材明細主料高...
- 32500
![椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法]( "椰蓉卷卷麪包怎麼做-椰蓉卷卷麪包的做法")
- “超級香的麪包，愛椰蓉的一定不要錯過。長帝焙manCRTF32K烤箱上色均勻，成品金燦燦的，超級誘人。”食材明細主料湯種：高粉（40克）高粉（210克）奶粉（20克）酵母（3克）蛋液（45克）無鹽黃油（22克）輔料湯種：水（200克）低粉（56克）糖（42克）水（70克）湯種（84克）椰蓉內餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉卷...
- 7374
![扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做]( "扭卷麪包的做法 扭卷麪包（熱爾） 扭卷麪包怎麼做")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）精鹽（10g）20度淨水（310g（揉麪用））輔料酵母粉（4g）20度淨水（100g（溶解酵母用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扭卷麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉和10g鹽放在盆裏，挖出一個深窩，倒入一半的水，混合拌勻。2、稱取4g酵母粉，加入100g淨水，攪拌使其溶解。3、將剩餘...
- 13845
![椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷（烤箱烤麪包卷的方法） 椰蓉麪包卷怎麼做]( "椰蓉麪包卷的做法 椰蓉麪包卷（烤箱烤麪包卷的方法） 椰蓉麪包卷怎麼做")
- “好長時間沒有做麪包了，今天來一款椰蓉麪包卷吧~”食材明細主料高筋麪包粉（260克）酵母（3克）細砂糖（20克）淡奶油（40克）黃油（35克）奶粉（10克）輔料水（108克）鹽（3克）蛋液（55克）糖粉（25克）椰蓉（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包卷的做法步驟1、原料：中種：金像麪包粉180克、水108克、幹酵...
- 16094
![蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做]( "蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做")
- “這些天，帶着小傢伙上培訓課，他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙，結果現在呢，不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業，而小傢伙做作業就得一直盯着，要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪費了。。。昨天終於擠出點兒時間，但也不敢太折騰，最後還...
- 21785
![葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做]( "葡萄卷麪包的做法 【葡萄卷麪包】 葡萄卷麪包怎麼做")
- “繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因温度準確，且受熱均勻，照樣能把麪包烤的很好。表面裝飾了開心果，如果你喜歡...
- 26106
![老式小卷麪包怎麼做-老式小卷麪包的做法]( "老式小卷麪包怎麼做-老式小卷麪包的做法")
- “這個麪包，我是參照愛和自由第一做法的老式麪包，我略有改動，做了很久了，雖然她的配方也有了更新，我也按照新的配方試過了，不過，還是讓這款麪包出來露一下小臉吧。”食材明細主料酵頭（280克）高粉（170克）輔料糖（30克）蛋（40克）花生油（30克）水（30克）蛋液（適量）配料鹽（3克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
- 15324
![豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做]( "豆沙卷麪包的做法 超軟麪包“卷”出來--豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（20克）白糖（60克）鹽（1/2小勺）酵母（5克）蛋液（30克）水（130克）黃油（30克）輔料豆沙餡（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷麪包的做法步驟1、將除黃油的材料攪拌均勻2、揉成麪糰，揉至出筋3、然後加黃油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜狀4、將麪糰進行基...
- 14606
![紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷！ 紅豆麪包卷怎麼做]( "紅豆麪包卷的做法 紅豆麪包卷！ 紅豆麪包卷怎麼做")
- 食材明細主料高筋（400克）玉米油（40克）雞蛋（50克）清水（160克）紅豆餡（適量）輔料鹽（2克）酵母（4克）白糖（50克）奶粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面，白糖，鹽，雞蛋，奶粉，混合起來，清水放微波爐轉幾秒成温水，放入酵母化開，開始和麪3、分三次添加玉米...
- 23040
![紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做]( "紫薯麪包卷的做法 半分鐘做麪包卷《紫薯麪包卷》 紫薯麪包卷怎麼做")
- “昨天做的麪包，切剩下的麪包邊怎麼吃呢，今天中午我自己在家，冰箱裏還有點前天做的紫薯醬，心血來潮他倆結合肯定不錯呢，都是我愛吃的，做起來，相信很多朋友跟我一樣肯定迫不及待的做了，關鍵是這個一分鐘就能吃到嘴裏，基本操作是半分鐘！喜歡小帥廚娘的可以加WX：qjstwthx634290205進廚...
- 20258
![香腸麪包卷的做法 梳着小辮兒的香腸麪包卷 香腸麪包卷怎麼做]( "香腸麪包卷的做法 梳着小辮兒的香腸麪包卷 香腸麪包卷怎麼做")
- “今天的這款麪包,其實就是普通的麪包卷加個小辮子而已.經過稍微的變動,小麪包也變得生動可愛起來.”食材明細主料高筋粉（200G）牛奶（130ML）無鹽黃油（15G）糖（15G）鹽（2G）發酵粉（3G）輔料小香腸（6個）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸麪包卷的做法步驟1、所有材料放入麪包機內混合,發...
- 28997
![麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做]( "麪包卷的做法 花一樣的麪包卷 麪包卷怎麼做")
- “好吃.漂亮的麪包捲來嘍.....”食材明細主料高筋麪粉（400克）細砂糖（40克）雞蛋（60克）鹽（0.5克）酵母粉（1小勺）清水（200克）黃油（30克）輔料小葱（2棵）火腿腸（1根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包卷的做法步驟1、所有材料稱重後,和成麪糰。2、加入黃油,揉出薄膜。3、發酵2個小時,拿出排氣...
- 31038
![火腿卷麪包的做法 火腿卷麪包超軟小餐包 火腿卷麪包怎麼做]( "火腿卷麪包的做法 火腿卷麪包超軟小餐包 火腿卷麪包怎麼做")
- “我這400克麪粉可以做20*30*5的長方形烤盤二盤。”食材明細主料高筋粉（400克）火腿（適量）黃油（20克）玉米油（20克）白糖（70至80克）輔料酵母（4克）鹽（3克）牛奶（100克）水（110克）蛋液（40克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿卷麪包的做法步驟1、除了黃油玉米油外的其他材料全部放入麪包機和麪...
- 25792
![肉鬆麪包卷的做法 肉鬆麪包卷（20小時冷藏中種） 肉鬆麪包卷怎麼做]( "肉鬆麪包卷的做法 肉鬆麪包卷（20小時冷藏中種） 肉鬆麪包卷怎麼做")
- “這樣的中種麪包特點就是口感鬆軟，組織細膩，雖然20小時看似很長，但其實並不會耗很長時間，它特別適合在晚餐後準備，你可以慢悠悠的將中種麪糰和好，然後放進冰箱中，經過一個晚上和一個白天，讓麪糰靜靜的在冷藏中完成發酵的使命，然後，第二天下班後就可以鼓搗這團面了，隨心情做個你想做...
- 10503
![黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包，這是第二次做了，很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的，個頭比較小，超可愛，做早餐，做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆，就會更增加和豐富了麪包的口感，很不錯，相信你會愛上它的！剛烤出來的時候滿屋的麪包香，真的感到很滿...
- 7871
![卷卷麪包的做法 卷卷麪包（冷藏發酵法） 卷卷麪包怎麼做]( "卷卷麪包的做法 卷卷麪包（冷藏發酵法） 卷卷麪包怎麼做")
- “吃完晚飯，洗好澡，然後把材料混合揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜直接扔冰箱放至早上起牀拿出回温，整形2次發酵烤好即可。只需你花個幾分鐘的時間動動手，就能吃上棉花一樣的麪包。冷藏發酵法的麪包成了老公的喜愛。”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）...
- 18925
![芝麻小卷麪包怎麼做-芝麻小卷麪包的做法]( "芝麻小卷麪包怎麼做-芝麻小卷麪包的做法")
- “芝麻小卷麪包，香味濃郁的佐餐主食，釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿，更添一分滋味。模具：學廚不粘圓形丹麥麪包管4件套，無需抹油，脱模輕鬆揉麪：貝奧廚師機20分鐘出膜發酵：柏翠PE5332發酵程序，一發100分鐘，二發40分鐘烘焙：柏翠PE5332中層上下火195度，預熱後放入烘烤18分鐘左右表面金黃即...
- 30071
![無油乳酪小卷麪包怎麼做-無油乳酪小卷麪包的做法]( "無油乳酪小卷麪包怎麼做-無油乳酪小卷麪包的做法")
- “比起現在網紅的奶酪麪包鋒芒畢露，它不露聲色，香軟到心。它要更含蓄一些，雖然沒有用到黃油，但是一樣的讓你聞香識它，愛它在心口難捨。從中間撕開，一圈圈，一層層，非常彈性，你可，一圈圈剝開，感受它從外而內柔軟的內心。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）奶油奶酪（40克）糖（40克）蛋液（35...
- 23471
![麪包肉鬆卷的做法 小朋友特別愛吃的麪包肉鬆卷 麪包肉鬆卷怎麼做]( "麪包肉鬆卷的做法 小朋友特別愛吃的麪包肉鬆卷 麪包肉鬆卷怎麼做")
- “小朋友特別喜歡吃鹹味麪包，隔幾天就讓我給她做一次，用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做過無數種大大小小的麪包，都特別喜歡吃，最近又有新要求了，要我做肉鬆麪包卷。剛好家裏有肉鬆，馬上和麪做起來。做麪包比較費時間，但真正需要操作的時間並不多，也就是整形時用點時間，十來分鐘就搞好...
- 24492
![小蝸牛肉桂麪包卷怎麼做-小蝸牛肉桂麪包卷的做法]( "小蝸牛肉桂麪包卷怎麼做-小蝸牛肉桂麪包卷的做法")
- “今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃油（15G）牛奶（130ML）肉桂粉（3G）輔料砂糖（80G）肉桂粉（4G）融化的無鹽黃油（10G）蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工...
- 31074
味味甜
