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關於蘭家的餐飲百科

蘭家小廚冒菜加盟的優勢有哪些
  • 蘭家小廚冒菜加盟的優勢有哪些

  • 四川美食眾多,麻辣燙的樸質,火鍋的熱絡,串串香的小巧,而只有冒菜才是加盟品類中最經典的一款。他擁有新鮮的食材,有祕製的醬料,有傳統的烹飪方法,這都讓一碗冒菜,充滿了營養,健康,美味。蘭家小廚冒菜,不但在口味上有用別具一格的定位,而且在經營上也出類拔萃,他擁有地方小吃的悠久歷史...
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蘭家小廚冒菜加盟流程是啥
  • 蘭家小廚冒菜加盟流程是啥

  • 現在冒菜是一種很受歡迎的美味食物,我們也不難發現很多的冒菜店的生意很不錯,所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家蘭家小廚冒菜店。那麼蘭家小廚冒菜加盟流程是啥呢?我們一起來看看小編整理的文章吧。蘭家小廚冒菜加盟流程是啥1.首先加盟商們需要撥打加盟的電話、郵件等方...
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蘭家臭豆腐怎麼加盟
  • 蘭家臭豆腐怎麼加盟

  • 臭豆腐是我國傳統的特色小吃,提及臭豆腐第一印象首先想到的就是它能從街頭傳至街尾的臭味。但是與它臭氣熏天的氣味不同,臭豆腐的味道卻是美味得讓人難以忘記,如果僅因為它的氣味而討厭這一小吃,那麼你將錯過一道人間美味。如今隨着人們生活水平的提高,臭豆腐這一地方小吃也遍...
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家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花,簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 家常蒜蓉西蘭花的做法 家常蒜蓉西蘭花,簡單美味寶寶最愛 家常蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “超級簡單的家常菜,加點蒜蓉,味道馬上就不一樣了。不喜歡吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明細主料西藍花(400g)輔料胡蘿蔔(1段)調料蒜(1頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西藍花提前用水浸泡,把髒東西泡出來。2、西藍花掰...
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家蘭常菜蘭白灼蘭如何做簡單又好吃
  • 家蘭常菜蘭白灼蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芥蘭:500輔料油:適量蒜:適量蒸魚豉油:適量葱:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.芥蘭去掉底部的一些葉子,刮掉莖部的外皮,洗淨2.入沸水焯燙3.燙熟的芥蘭取出擺盤4.放上葱絲和蒜末5.燒熱油,放入幹辣椒和花椒炸...
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蘭家常菜蘭臘肉蘭西蘭花如何做簡單又好吃
  • 蘭家常菜蘭臘肉蘭西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:100西蘭花:300輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.西蘭花擇小朵洗淨。2.開水中加入鹽和幾滴油,把西蘭花焯水一分鐘。3.臘肉入開水鍋中煮三分鐘至熟。4.然後將臘肉切片。5.鍋中放油小火下臘肉煸炒至...
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[香蘭世家]家常油條-油條
  • [香蘭世家]家常油條-油條

  • “[香蘭世家]家常油條”食材明細主料中筋粉(250克)水(125克)油(500克)輔料雞蛋1個(約50克)安琪油條膨鬆劑(10克)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、粉、雞蛋和水混合2、用壓面的手法,把麪糰和勻,此時麪糰仍比較稀,可進行摔面,麪糰會變得柔韌。摔面時,手上沾少許油哦...
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家庭版白灼西蘭花怎麼做-家庭版白灼西蘭花的做法
  • 家庭版白灼西蘭花怎麼做-家庭版白灼西蘭花的做法

  • “簡單快捷又美味。”食材明細主料西蘭花(300g)輔料紅椒(1個)調料葱絲(少許)鹽(少許)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵,放入盆中,放少量麪粉。2、反覆沖洗乾淨。3、鍋中加水煮沸,放少許油和鹽。4、放入西蘭花。5、...
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蘭州烤魚哪家好吃
  • 蘭州烤魚哪家好吃

  • 烤魚是一種很傳統,很好吃的食物,現在市面上有很多的烤魚店,幾乎遍佈了每個城市,烤魚在美食行業裏的有着較高的名氣,是不錯的加盟項目。那麼蘭州烤魚哪家好吃?一起來看一下吧。蘭州烤魚哪家好吃1.諸葛烤魚諸葛烤魚已開設加盟連鎖門店上千家,並於2011年走上連鎖品牌之路,在中國不...
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蘭州哪家滷肉好吃
  • 蘭州哪家滷肉好吃

  • 很多人在選擇創業項目時往往都會選擇熟食行業,因為熟食是一個簡單又賺錢的滷味項目,消費羣體廣泛,種類多樣,有較高的市場需求。而其中滷肉類種類齊全,更是滿足了熱愛肉食的人的需求,因此市面上滷肉品牌也來越多。那麼,你們知道蘭州哪家滷肉好吃嗎?一起來看看吧。蘭州哪家滷肉好吃...
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蘭州哪家牛肉麪好
  • 蘭州哪家牛肉麪好

  • 愛吃牛肉麪的人對蘭州牛肉麪都十分熟悉,蘭州的牛肉麪知名度比較高,在牛肉麪行業裏久負盛名,出類拔萃。蘭州是牛肉麪的發源地,蘭州地區也有比較好吃最正宗的牛肉麪品牌。蘭州哪家牛肉麪好,跟隨小編一起來了解一下。蘭州哪家牛肉麪好1.嘉得牛肉麪在蘭州嘉得牛肉麪比較出名的,它把...
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蘭家常菜蘭香菇炒蘭花如何做簡單又好吃
  • 蘭家常菜蘭香菇炒蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200香菇:100輔料剁椒:適量蠔油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好香菇、西蘭花、洋葱2.香菇洗淨切花3.香菇根營養豐富,丟掉可惜,切碎備用4.西蘭花下水焯一下撈出備用5.鍋燒熱放油6.倒入香菇根炒一會...
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家常拌西蘭花怎麼做-家常拌西蘭花的做法
  • 家常拌西蘭花怎麼做-家常拌西蘭花的做法

  • “拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花(一個)大蒜(一頭)輔料美味鮮醬油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即可。2、焯水的西蘭花撈出涼水沖涼水份握幹。3、弄好的...
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西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
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蘭州點心加盟哪家好
  • 蘭州點心加盟哪家好

  • 美味好吃的點心是很多女孩子們的最愛,基本上愛吃甜品的女生都是喜歡吃點心的,小孩子其實也很喜歡吃。所以現在的點心店可以説是很受歡迎的,經常去別人家裏拜訪的時候,就會買一些點心帶上,這樣聊天的時候也可以一邊吃一邊聊了。如今的點心市場的發展前景還是很不錯的,所以越來越...
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家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1個西蘭花:1個輔料生薑:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.西蘭花,洗淨,撕成小朵2.胡蘿蔔洗淨,切成菱形3.熱鍋起油,煸香生薑大蒜,倒入胡蘿蔔4.中火將胡蘿蔔煸至7成熟5.倒入西蘭花,翻炒斷生6...
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小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做
  • 小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小朵,肉切片,蒜切碎。2、燒開水把西蘭花先焯一下3、把木耳...
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家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法
  • 家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法

  • “贛州特產”食材明細主料米(10到100斤隨意)輔料蒜蓉(韭菜)配料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)家鄉玉蘭片的做法步驟1、把大米和韭菜,蒜蓉用石磨來磨漿,(大米先泡上一夜)韭菜是增色增香的調料,不可少。2、用竹簸箕上大鍋蒸,(旺火蒸五分鐘)有點像我們的腸粉。3、蒸好脱離出來,放...
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家常西蘭花怎麼做-家常西蘭花的做法
  • 家常西蘭花怎麼做-家常西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料西紅柿(適量)菜椒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿,菜椒,蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火,先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅柿汁炒出來7、放入菜椒8、放入適當耗油9、最後放入西...
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大家喜歡吃西蘭花嗎-拌西蘭花好吃嗎
  • 大家喜歡吃西蘭花嗎-拌西蘭花好吃嗎

  • 西蘭花俗稱青花菜,產自於意大利,它是一種很常見的蔬菜,在超市市場裏面這種蔬菜都是很常見的,它屬於草本植物,是甘藍的變種,它的葉子比較大,表面的小花蕾密集在一起,裏面形成很大的一個花球,形成一個綠色的球狀體,裏面的營養物質比較高,維生素c含量豐富,尤其是女性更適合多吃,它的熱量...
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蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道
  • 蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道

  • 食材明細主料芥蘭(1斤)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、芥蘭白灼,水裏加入鹽和油。4、碼好芥蘭滴入少許生抽。5、起油鍋,放入蒜蓉炒香。6、將爆香的蒜蓉油淋在芥蘭上即可。...
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家常菜蘭蒜茸西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常菜蘭蒜茸西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:一大顆胡蘿蔔:半根輔料十三香:適量鹽:適量蒜:五六瓣具體步驟1.西蘭花洗淨切小朵,胡蘿蔔切片再切成小花狀,蒜切末;2.鍋內燒熱水,放入西蘭花和胡蘿蔔,焯水30秒,水中放少許鹽和油,然後快速撈出過涼水,瀝乾水分...
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家鄉馬蘭頭怎麼做-家鄉馬蘭頭的做法
  • 家鄉馬蘭頭怎麼做-家鄉馬蘭頭的做法

  • “小時候跳皮筋的時候總會念着“一個噔子噔炮噔,馬蘭開花二十一”這馬蘭頭可是春天的一道美味,爺爺奶奶的最愛呦!”食材明細主料馬蘭頭(七八兩)輔料春筍(兩支)蒜瓣(三個)香菇(四隻)黑木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨放沸水裏面抄熟。2、...
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家常菜蘭蠔油西蘭花如何做簡單又好吃
  • 家常菜蘭蠔油西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:200輔料鹽:適量小葱:適量油:適量幹辣椒:適量蠔油:適量具體步驟1.幹辣椒切段2.西蘭花切塊3.小葱切段4.熱鍋中放油後倒入幹辣椒炒香5.倒入西蘭花翻炒6.加適量的鹽翻炒7.加少許開水燜一下8.加蠔油9.倒...
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芥蘭的家常菜做法
  • 芥蘭的家常菜做法

  • 芥藍又叫甘藍菜,是常見的綠葉蔬菜,也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來説,芥藍可以清炒、白灼,或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時,芥藍還有降血壓的功效,對高血壓患者來説簡直是福音。那麼,芥蘭的家常菜做法具體有哪些呢?下面就來看下吧。一、芥藍的家...
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