![土豆丁脆哨怎麼做-土豆丁脆哨的做法]( "土豆丁脆哨怎麼做-土豆丁脆哨的做法")
- “四合院家香之土豆丁脆哨，貴州特色風味，土豆和脆哨的碰撞，家常又不失美味！”食材明細主料威寧土豆（適量）貴州脆哨（適量）輔料大方辣椒（適量）蒜葉（適量）花椒（適量）醋（適量）開陽菜籽油（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）土豆丁脆哨的做法步驟1、將蒜葉、辣椒、土豆洗淨後，辣椒、...
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![香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法]( "香脆椒鹽藕丁怎麼做-香脆椒鹽藕丁的做法")
- “蓮藕的吃法有很多.今天在這裏展示的是我很喜歡的一種:椒鹽藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也讓你流口水了呢?素材簡單,做法也簡單的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克鹽4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨機自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是為了...
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![香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法]( "香菇脆皮幹醬丁怎麼做-香菇脆皮幹醬丁的做法")
- “百吃不厭的一道家常菜，好吃不貴，做法簡單，比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹（2塊）幹香菇（8個）豬肉（1小塊）輔料海鮮醬（1勺）生抽（1勺）糖（適量）油（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇脆皮幹醬丁的做法步驟1、香菇提前泡發後，清洗乾淨，再切成小粒。2、脆皮幹清洗乾淨後...
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![蓮藕丁怎麼焯水又白又脆]( "蓮藕丁怎麼焯水又白又脆")
- 放入少量的食鹽和陳醋，再放入連藕丁焯水兩分鐘即可，放入食鹽和陳醋能讓蓮藕丁不發黑，吃起來更脆。蓮藕在挑選的時候要選擇外皮顏色微黃色的，完整沒有破損的蓮藕，蓮藕節比較粗短的蓮藕，吃起來口感會比較的好，蓮藕節較長的蓮藕，吃起來會比較的粉糯。...
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![香脆的爽脆木瓜丁如何做簡單又好吃]( "香脆的爽脆木瓜丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木瓜含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。木瓜對女性也非常有益，這就是我馬上要介紹的一道菜。這道菜的名字叫爽脆木瓜丁。我非常喜歡吃爽脆木瓜丁，綠色水果我認為相當健康，當然也非常的美味。女孩子也會...
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![三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做]( "三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做")
- “小姿自創的一道菜，當做零食吃也是不錯的選擇呢。冬天吃不怕上火營養價值也很高。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小...
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![脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做]( "脆皮腸什錦丁的做法 滿堂彩——脆皮腸什錦丁 脆皮腸什錦丁怎麼做")
- “這道菜使用了荷美爾脆皮腸，配上幾種蔬菜丁，花花綠綠，很是惹人喜愛，又正好與節日的氣氛相契合，故起名為“滿堂彩”。寓意生活紅紅火火。”食材明細主料荷美爾脆皮腸（兩根）土豆（一個）小黃瓜（兩根）杭椒（兩根）紅辣椒（一根）輔料醬油（10克）蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮...
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![豉香脆口蘿蔔丁怎麼做-豉香脆口蘿蔔丁的做法]( "豉香脆口蘿蔔丁怎麼做-豉香脆口蘿蔔丁的做法")
- “從小就愛吃媽媽做的這道香辣脆口蘿蔔丁。自家菜園子裏的蘿蔔，施的全部是農家肥。一個個長得圓滾滾，胖乎乎的非常惹人喜愛。拔蘿蔔也是我和妹妹最喜歡做的一件事情，當我們灰頭土臉費盡九牛二虎之力把一個又長又大的蘿蔔拔出來的時候，那種滿足感無以言表。自己拔的蘿蔔吃在嘴...
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![脆脆的炒藕丁如何做簡單又好吃]( "脆脆的炒藕丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘入夏，荷花綻放了，滿池的荷花散發着一股清香，翠綠的荷葉叢中，亭亭玉立的荷花，一個個披着白色的沙羣，沐浴陽光的仙女，含笑佇立，嬌羞欲語，等到荷花凋謝，蓮藕便被人們從泥巴里解放出來了，一身的淤泥，洗乾淨後，可以做脆脆的...
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![脆瓜燴貝丁的做法 脆瓜燴貝丁:碧海中的白帆點點 脆瓜燴貝丁怎麼做]( "脆瓜燴貝丁的做法 脆瓜燴貝丁:碧海中的白帆點點 脆瓜燴貝丁怎麼做")
- “黃瓜現在是一年四季都可以品嚐到的保健、美顏蔬菜。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用,黃瓜切片敷與眼角部位,可舒展魚尾紋的生長與深化。深受肥胖之苦的愛美女性也把黃瓜當成減肥食品食之,即可充飢又可促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一...
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![甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法]( "甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法")
- 食材明細主料精瘦豬肉（約300克）花生仁（兩把）輔料白洋葱（半個）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜醬香炸肉丁脆花生的做法步驟1、1.備料：精瘦肉半斤多約300克，兩把花生仁，半個洋葱，甜麪醬，白糖料酒五香粉。2、肉及洋葱分別切丁，並將肉丁用少...
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![脆皮焦糖布丁怎麼做-脆皮焦糖布丁的做法]( "脆皮焦糖布丁怎麼做-脆皮焦糖布丁的做法")
- “很喜歡吃焦糖布丁，尤其喜歡它的口感，所以剛買烤箱的第一件事就是做焦糖布丁，外面買的布丁總是有很濃的香草味，後來自己做的時候放香草莢發現根本達不到那種香味，還是自己吃自己做放心些”食材明細主料香草糖（20g）牛奶（750ML）奶油（200g）雞蛋（2個）輔料糖（60g）水（70g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...
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![脆拌黃瓜丁怎麼做-脆拌黃瓜丁的做法]( "脆拌黃瓜丁怎麼做-脆拌黃瓜丁的做法")
- “不知這個季節的黃瓜是不是反季節的黃瓜，看着攤上擺着的黃瓜還帶着小黃花，很嫩的樣子，便買了些回來，有些榨了黃瓜汁，留了兩根做這個涼拌，非常的脆嫩好吃，只是不敢留皮，現在的農藥太厲害，怕怕！黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮...
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![香香脆脆的香拌藕丁如何做簡單又好吃]( "香香脆脆的香拌藕丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕作為我最喜歡吃的菜之一，我最喜歡買來吃了，現在的蓮藕，一年四季都可以買到，非常方便。它甜甜脆脆的，卻一點都不膩，不僅美味，而且有相當的藥用價值，它能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，是滋補佳品，夏天最喜歡吃了。夏...
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![脆嫩魚丁怎麼做-脆嫩魚丁的做法]( "脆嫩魚丁怎麼做-脆嫩魚丁的做法")
- “今年看到超市賣的南灣魚塊不錯，就買了幾塊。南灣魚是我們河南信陽的南灣水庫的特產，這種魚肉質鮮美，在我們這裏很受歡迎。我挑了幾塊肉厚的，準備做個脆嫩魚丁沙拉。經過油炸的魚丁，外皮酥脆，裏面的魚肉的非常的軟嫩鮮香，再搭配上沙拉醬，是我家兒子喜歡的吃法。這個菜做為私房菜...
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![脆炒藕丁怎麼做-脆炒藕丁的做法]( "脆炒藕丁怎麼做-脆炒藕丁的做法")
- “藕丁脆嫩。”食材明細主料藕丁（500g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）葱段（1勺）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炒藕丁的做法步驟1、油熱以後，放入薑絲和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒，加入蒜片爆香。3、加入鹽調味即可。...
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![蛋香黃金酥脆五香饅頭丁怎麼做-蛋香黃金酥脆五香饅頭丁的做法]( "蛋香黃金酥脆五香饅頭丁怎麼做-蛋香黃金酥脆五香饅頭丁的做法")
- “饅頭夏天最愛壞，還剩兩個不想放冰箱，切塊炒了吧，只有我老家那邊這樣吃呀，這樣吃很想家呀！”食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香黃金酥脆五香饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁，放入少許鹽，五香粉2、雞蛋打散，把雞蛋液倒入饅頭丁裏...
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![脆嫩雙丁怎麼做-脆嫩雙丁的做法]( "脆嫩雙丁怎麼做-脆嫩雙丁的做法")
- “夏天油膩的東西要節制，豬媽前兩天葷菜有點多了，起了包包，調劑一下。脆爽的口感，讓我欲罷不能。哈哈”食材明細主料萵筍（400克）雞胸肉（100克）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞汁（1丟丟）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆嫩雙丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，調入幹澱粉1/4勺，鹽適量，清水一勺，備用2、...
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![祕製脆肉丁怎麼做-祕製脆肉丁的做法]( "祕製脆肉丁怎麼做-祕製脆肉丁的做法")
- “時間過得好快，轉眼又快到週末了。辛苦工作一週，拿什麼來拯救我的胃呢。週末，出去吃吃喝喝在所難免，如果約上三五個閨蜜或死黨在家一起做做飯，下下廚，切磋一下廚藝豈不快哉，主要給自己一個放縱吃的理由。廚房是一個痛並快樂着的地方。這個地方有歡笑，有喜悦，也有難受，有傷心。看着...
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![為什麼辣子雞丁炸不脆]( "為什麼辣子雞丁炸不脆")
- 油温不夠，火候不對或者是醃製材料步驟錯了。炸辣子雞一定要熱油下鍋，切記不能不温不火時下鍋，不温不火炸出來的辣子雞不酥脆；不僅需要注意控制火候，還有醃製也很重要，先用鹽醃製，醃製完之後再熱油下鍋；還有一開始大火炸熟，炸熟之後轉為小火。...
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![香脆麻辣雞丁怎麼做-香脆麻辣雞丁的做法]( "香脆麻辣雞丁怎麼做-香脆麻辣雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料幹辣椒（50克）紅花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣醬（1勺）麪粉（2勺）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿三個刀工處理，使肉、骨、皮分離。2、雞腿肉切成小丁，加鹽、雞精、胡椒粉、生抽抓勻醃製15分鐘。...
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![多層脆甜布丁蛋糕怎麼做-多層脆甜布丁蛋糕的做法]( "多層脆甜布丁蛋糕怎麼做-多層脆甜布丁蛋糕的做法")
- “這次做的蛋糕最底層是脆的餅乾黃油層，中間層是戚風蛋糕，第三層是火龍果布丁層，撒了一層可可粉，最上面是心形的火龍果布丁層，咬上一口，脆、甜、軟……”食材明細主料蛋糕粉（200g）火龍果（1個）雞蛋（5個）輔料白砂糖（50g）可可粉（10g）吉利丁片（5g）黃油（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多層...
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![清脆五味藕丁怎麼做-清脆五味藕丁的做法]( "清脆五味藕丁怎麼做-清脆五味藕丁的做法")
- “這道五味的藕丁我很喜歡，五味包含麻辣酸甜鹹可以説是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放試試。鮮藕;能清熱除煩，解渴止嘔。白糖拌藕片可清熱解暑;鮮藕汁可清熱生津，對於流鼻血、吐血、痰中帶血以及產後出血，均有涼血止血的功效，還可消散淤血。藕具有補脾養胃的功效，適用於脾胃虛弱...
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![脆脆的玉米窩筍火腿丁如何做簡單又好吃]( "脆脆的玉米窩筍火腿丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘玉米窩筍火腿丁是一道營養豐富的清淡菜，彙集了玉米、萵筍、火腿三種食材，吃起來很脆，味道也是很棒的。做這道菜要注意的一點是儘量做清淡一些，少油少鹽。其實玉米和萵筍本身具有一點點甜味，食材嫩的話就跟好了...
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![意式脆皮沙丁魚怎麼做-意式脆皮沙丁魚的做法]( "意式脆皮沙丁魚怎麼做-意式脆皮沙丁魚的做法")
- “前幾天去同學家吃飯，她爺爺送來了這道拿手菜，吃了一直記到現在，今天終於決定自己試一試。。。沒想到做出來味道還不錯，所以想在這裏和大家分享。。非常簡單的一道菜。。吃西餐的時候可以用來當配菜或者餐前開胃也很不錯！”食材明細主料沙丁魚（400克）麪粉（80克）雞蛋（2個）輔料麪包粉...
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味味甜
