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關於糖燜臘豬肝怎麼做好吃的餐飲百科

糖燜臘豬肝怎麼做-糖燜臘豬肝的做法
  • 糖燜臘豬肝怎麼做-糖燜臘豬肝的做法

  • “八零後的我,記得只有過年的時候才能吃上的一道菜,最近忽然很想吃,離家遠,然後就自己琢磨着做,味道還不錯,心心念念小時候的味道出來了,也外想家的也可以試着做哦。”食材明細主料臘豬肝(兩塊)輔料蒜白(適量)酒釀(適量)姜(少量)調料白糖(2勺)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖燜...
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焙豬肝的做法 焙豬肝(醃臘風乾豬肝) 焙豬肝怎麼做
  • 焙豬肝的做法 焙豬肝(醃臘風乾豬肝) 焙豬肝怎麼做

  • “小時候過年前一個月,家裏長輩就開始準備各種醃臘製品。焙肉,焙魚,焙雞還有焙豬肝。用煙燻過後有股煙燻的香味,乾乾的豬肝有嚼勁,放進嘴裏越嚼越香,有絲甘甜又略帶一絲苦。”食材明細主料豬肝(20斤)調料花椒粒(50g)無碘鹽(250g)生抽(50g)醬油(50g)高度白酒(50ml)鹹香(口味)薰(工藝)數天(耗時)普...
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小炒臘豬肝如何做簡單又好吃
  • 小炒臘豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘豬肝:1/2塊輔料紅椒:1個蒜苗:1根黃瓜:1/2根具體步驟1.臘豬肝洗淨,用清水浸泡半小時左右;2.臘豬肝、黃瓜、紅椒分別切片,蒜苗切段;3.鍋中加入少許油,燒熱後放入臘豬肝;4.炒至臘豬肝變色,放入黃瓜片;5.翻炒一分鐘,放入...
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自制臘豬肝怎麼做-自制臘豬肝的做法
  • 自制臘豬肝怎麼做-自制臘豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(2付)桔子皮(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)白酒(少許)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制臘豬肝的做法步驟1、準備好豬肝。2、用清水浸泡一天,去除血水。3、撈出,瀝乾水分。4、起鍋燒水,加薑片和桔子皮熬一會兒。5、加入白酒焯水幾秒鐘。6、...
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青椒炒臘豬肝怎麼做-青椒炒臘豬肝的做法
  • 青椒炒臘豬肝怎麼做-青椒炒臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片3、切點辣椒4、先炒辣椒5、放鹽6、炒斷生7、倒進豬肝8、淋上生抽,撒上辣椒粉炒勻9、最後撒上雞精裝盤,不喜難吃雞...
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糖醋豬肝怎麼做-糖醋豬肝的做法
  • 糖醋豬肝怎麼做-糖醋豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋豬肝的做法步驟1、豬肝切片,搓洗後放清水中,加鹽,浸泡2個小時,中間常換水。2、瀝乾水分,用廚房用紙再擦乾,加鹽。3、加澱粉,抓拌均勻。4、用油封下,不...
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蒸臘豬肝怎麼做-蒸臘豬肝的做法
  • 蒸臘豬肝怎麼做-蒸臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(一塊)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸臘豬肝的做法步驟1、準備好一塊臘豬肝,清洗乾淨。2、豬肝用盤子裝好,放入蒸箱中,隔水蒸20分鐘。3、蒸好的豬肝晾涼,切成薄片。4、擺盤即可,好了😁。5、可以直接吃哦。6、真不錯呢😁。...
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豬肝的做法-怎麼吃豬肝好吃
  • 豬肝的做法-怎麼吃豬肝好吃

  • 在我們的生活飲食中,要有好的葷素搭配才能均衡營養,給我們身體補充能量哦。豬肉就是我們常見也是經常會吃到的食物,在豬的體內,像豬肝,豬肺這些內臟都能夠成為我們的食物,能夠幫助我們補血補氣。那麼豬肝怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹幾種做法哦。一、怎麼吃豬肝好吃,豬肝的做法1...
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豬肝怎麼做好吃-豬肝怎麼保存
  • 豬肝怎麼做好吃-豬肝怎麼保存

  • 豬肝怎麼保存,豬肝怎麼做好吃。很多人都很喜歡吃豬肝,綿綿的口感雖然沒有肉那樣有嚼勁,卻又比肉的口感更加豐富,不過,豬肝雖然好吃,但是保存的時間非常短,不新鮮的豬肝食用口感不僅很差,而且會有一種異味,讓人很難下嚥,下面就來看看豬肝一個怎麼保存和製作吧。一、豬肝怎麼保存豬肝...
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臘豬肝怎麼做-臘豬肝的做法
  • 臘豬肝怎麼做-臘豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(1000g)輔料香葉(3~5片)桂皮(兩小塊)茴香(15g)八角(4個)粗鹽(100g)醬油(50毫升)米酒(20毫升)五香粉(10g)五香(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)臘豬肝的做法步驟1、豬肝切小塊。2、洗乾淨鍋放粗鹽炒,粗鹽炒幹。3、放八角香葉桂皮,炒出香味,晾涼。4、開始醃豬肝:把全部配料放下去醃製1...
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酸辣臘豬肝怎麼做-酸辣臘豬肝的做法
  • 酸辣臘豬肝怎麼做-酸辣臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)酸辣椒(適量)輔料植物油(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣臘豬肝的做法步驟1、臘豬肝2、切片,切點酸辣椒,有芹菜和大蒜切點芹菜和大蒜更香,俺家沒賣,沒放3、先炒豬肝4、晚上做的,光線不太好,不太清楚5、炒香6、放進酸辣椒7、炒勻8、如果...
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如何做簡單又好吃-美味的紅糖豬肝湯
  • 如何做簡單又好吃-美味的紅糖豬肝湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅糖豬肝湯是一道美味的家常湯食,豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。經常食用豬肝,可以補肝明目養血。今天教大家做的是甜的湯,更滋補,朋友們學着做起來吧,在家人和朋友們面前露...
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蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法
  • 蠔油臘豬肝怎麼做-蠔油臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)輔料蠔油(適量)辣椒油(適量)香葱(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油臘豬肝的做法步驟1、備臘豬肝2、切片,切點香葱3、擺盤4、菜上香葱5、淋上蠔油,辣椒油6、拌勻上桌...
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孜然臘豬肝怎麼做-孜然臘豬肝的做法
  • 孜然臘豬肝怎麼做-孜然臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)輔料植物油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然臘豬肝的做法步驟1、用料2、切片3、燒油倒進辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香關火5、倒進豬肝6、淋上生抽7、炒勻8、喜歡吃蒜的放點蒜米和姜...
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糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法
  • 糖蒜豬肝怎麼做-糖蒜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)糖蒜湯(適量)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖蒜豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、入鍋煮熟。3、用醃糖蒜的糖蒜湯拌即食。...
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美味平鍋豬肝燜飯如何做簡單又好吃
  • 美味平鍋豬肝燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬菜:50豬肝:200米:150輔料香葱:2棵老薑:10朝天椒:1只(裝飾用)生抽:2茶匙(10ml)蠔油:1茶匙(5ml)具體步驟1.豬肝洗淨,在冷水中浸泡1小時,取出後切成厚0.2cm的薄片。冬菜切碎。香葱切成葱花。老薑切絲。朝天椒切成小片。2....
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家鄉風味臘豬肝怎麼做-家鄉風味臘豬肝的做法
  • 家鄉風味臘豬肝怎麼做-家鄉風味臘豬肝的做法

  • “這道炒臘豬肝是我們老家在正月裏請客必上的一道菜,非常具有家鄉風味特色哦。老家正月請客會用到很多的臘香腸、臘豬肝、臘豬腸之類的臘味菜,所以在我們那冬天的時候每家每户都會準備很多的臘貨,以備正月請客用。”食材明細主料臘豬肝(適量)輔料酸胡蘿蔔(適量)配料薑絲(適量)辣苗...
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臘豬肝怎麼做好吃
  • 臘豬肝怎麼做好吃

  • 豬肝大家都吃過,那麼,臘豬肝怎麼做好吃呢,看看文章對於豬肝的介紹就清楚了,這款美食口感不錯,多吃這款美食可以更好的調理我們的身體健康,我們對於喜歡吃豬肝的人而言,都是可以自己動手做這款美食來吃點的喲。臘豬肝怎麼做好吃小炒臘豬肝材料:酸辣椒,烤豬肝,生抽,鹽,雞精等步驟:1.烤好...
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營養紅糖豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 營養紅糖豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘營養紅糖豬肝湯,這是一道非常美味的家常湯水。豬肝含有豐富的營養價值,吃起來特別的美味,在裏面加入紅糖具有補血的功效。而且這樣的做法能夠去除豬肝的腥味,讓豬肝吃起來更香。這是非常有營養又健康的一道菜...
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糟辣糖醋豬肝怎麼做-糟辣糖醋豬肝的做法
  • 糟辣糖醋豬肝怎麼做-糟辣糖醋豬肝的做法

  • “之前發的菜譜有菜友收藏,特有成就感吶O(∩_∩)O哈哈~再發一個糟辣糖醋豬肝吧,這個不辣,比較下飯。做起來也不難,也是一道比較有有特色的家常菜。”食材明細主料豬肝(400克)輔料剁辣椒(一大湯勺)配料白砂糖(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜沫(適量)葱(適量)雞粉((雞精味精都可以))酸甜(口味)爆(工藝)十分...
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豬肝的花樣做法-豬的肝怎麼做好吃
  • 豬肝的花樣做法-豬的肝怎麼做好吃

  • 豬肝是我們日常生活中常見的一種食物,製作方法多樣,可清炒可煲湯,經常作為家常菜食用,營養價值高。相對於豬肉,豬肝的味道奇特,所以很多人接受不了豬肝的味道,這可能是由於製作方法正確,那麼豬肝怎麼做好吃呢?讓我們來了解一下吧。一、豬肝的營養價值1、豬肝中含有豐富的蛋白質和...
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美味的紅糖豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 美味的紅糖豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的紅糖豬肝湯是由紅糖和豬肝為主要食材製作而成的一道美食,製作方法十分有趣易學,製作好的美味的紅糖豬肝湯再加上適量的芝麻和葱花來提味,美味的紅糖豬肝湯吃起來更加鮮美,湯喝起來也是十分有味道,色味俱...
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平鍋豬肝燜飯如何做簡單又好吃
  • 平鍋豬肝燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬菜:50g豬肝:200g米:150g香葱:2棵老薑:10g朝天椒:1只(裝飾用)生抽:2茶匙(10ml)蠔油:1茶匙(5ml)黃酒:2茶匙(10ml)幹澱粉:1茶匙(5g)白砂糖:1茶匙(5g)油:1湯匙輔料具體步驟1.豬肝洗淨,在冷水中浸泡1小時,取出後切成厚0.2cm的薄片。冬...
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牛肉味臘豬肝的做法 牛肉味臘豬肝--烤箱版 牛肉味臘豬肝怎麼做
  • 牛肉味臘豬肝的做法 牛肉味臘豬肝--烤箱版 牛肉味臘豬肝怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)大喜大牛肉調味料(適量)米酒(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉味臘豬肝的做法步驟1、調味料2、豬肝3、撒上大喜大牛肉調味料,辣椒粉,鹽,4、淋上醬油,米酒拌勻醃製一天入味5、烤盤上鋪上錫紙刷上油6、放上豬肝7...
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吃豬肝怎麼做好吃-豬肝補鐵
  • 吃豬肝怎麼做好吃-豬肝補鐵

  • 豬肝是豬的內臟,很多人都喜歡吃豬肉,但是對於豬肝這種內臟卻沒什麼好感,覺得吃了沒啥用。其實豬肝中含有非常多的蛋白質和鐵,可以有效地補充人體所需的營養。因此我們平時可以買一些豬肝回來吃,那豬肝應該怎麼做會比較好吃呢?今天就讓小編來教大家做幾道做豬肝的方法吧。豬肝補...
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